İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

ERDAL AĞÇAM

Doçent

Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 76 YÖKSİS 76 · OpenAlex 0 Toplam atıf 1.348 h-indeks 19 · OpenAlex Q1 makale 25 Scopus · WoS Q1 23 En iyi alan sırası #716 / 26.940 Ana dal · üst %2,7 Ortak yazar 109 18 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 76
YÖKSİS76 OpenAlex0
Proje 23
Kitap 6
Bildiri 43

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 69
h-indeks 19 Türkiye yüzdelik dilimi: 97 Üniversitesinde h-indekse göre 51. / 1.459
i10-indeks
32
Toplam atıf
1.348
Türkiye’de üst %2,9
Makale başına
19,5
FWCI
1,86
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
19

En çok atıf alan makaleleri

  1. Anthocyanins: Metabolic Digestion, Bioavailability, Therapeutic Effects, Current Pharmaceutical/Industrial Use, and Innovation Potential 2023 dünyada üst %10 177 atıf
  2. Comparison of phenolic compounds of orange juice processed by pulsed electric fields (PEF) and conventional thermal pasteurisation 2014 dünyada üst %10 172 atıf
  3. Optimization of anthocyanins extraction from black carrot pomace with thermosonication 2017 dünyada üst %10 124 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
109
akaturk profili olan
55
Ulusal kurum
18
Ortak yazarlı eser
%95

Ortak çalıştığı akademisyenler 55

  1. ASİYE AKYILDIZ Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 49
  2. BURCU DÜNDAR KIRIT Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 14
  3. MEHMET ALİ SARIDAŞ Doçent · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 12
  4. NURAY İNAN ÇINKIR Doktor Öğretim Üyesi · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 9
  5. SEVGİ PAYDAŞ KARGI Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 8
  6. FİLİZ UÇAN TÜRKMEN Profesör · Kilis 7 Aralık Üniversitesi 6
  7. FİLİZ ALTAY Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 3
  8. HAKAN BENLİ Doçent · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 3
  9. SÜLEYMAN POLAT Doçent · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 3
  10. BURÇAK KAPUR Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 2
Tümünü göster (55)
  1. CEM BALTACIOĞLU Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2
  2. ESER ÇELİKTOPUZ Doçent · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 2
  3. FATİH ÖZOĞUL Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. GÖKHAN BAKTEMUR Doçent · Sivas Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 2
  5. HANDE BALTACIOĞLU Doçent · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2
  6. HASAN TANGÜLER Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2
  7. NAFİYE ÜNAL Profesör · Akdeniz Üniversitesi 2
  8. OYA BERKAY KARACA Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 2
  9. TANSU TAŞPINAR Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 2
  10. AHMED MENEVŞEOĞLU Doçent · Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1
  11. AHMET SÜMBÜL Doçent · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 1
  12. ASİYE SENA ÇAVDAR Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  13. BEKİR SAFKAN Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  14. BİLAL AĞIRMAN Doktor Öğretim Üyesi · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  15. DERYA ÖNDER Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  16. ECEM KARA Doktor Öğretim Üyesi · Sivas Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1
  17. EMEL ÜNAL TURHAN Profesör · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1
  18. HAMİ ALPAS Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
  19. HASAN USLU Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
  20. HATIRA DİLEK SONGUR Öğretim Görevlisi · Yeditepe Üniversitesi 1
  21. HATIRA TAŞKIN Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  22. HAYDAR ŞENGÜL Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  23. HAYRİYE YILDIZ DAŞGAN Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  24. HÜLYA BİNOKAY Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  25. HÜSEYİN AYVAZ Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
  26. KEREM MERTOĞLU Doçent · Uşak Üniversitesi 1
  27. MEHMET SERTAÇ ÖZER Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  28. MURAT KALENDER Doktor Öğretim Üyesi · Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1
  29. MUSTAFA ÜNLÜ Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  30. MUTLU BUKET AKIN Profesör · Harran Üniversitesi 1
  31. NESİBE EBRU KAFKAS Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  32. NURHAN GÜNEŞ Doktor Öğretim Üyesi · Sivas Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1
  33. NURTEN YILMAZ Doçent · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  34. OKTAY KESKİN Profesör · Harran Üniversitesi 1
  35. RECEP İRFAN NAZLI Doçent · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  36. REMZİ UĞUR Doçent · Gaziantep Üniversitesi 1
  37. RIZA TEMİZKAN Araştırma Görevlisi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
  38. SEBAHATTİN SERHAT TURGUT Doktor Öğretim Üyesi · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
  39. SİNAN ACIÖZ Doktor Öğretim Üyesi · Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
  40. TURGAY ÇETİNKAYA Doçent · İstanbul Üniversitesi 1
  41. TURGUT CABAROĞLU Profesör · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1
  42. ZAYDE AYVAZ Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
  43. ÇİĞDEM PALA Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
  44. İSMAİL COŞKUN Profesör · İstanbul Üniversitesi 1
  45. ŞENAY KARABIYIK Doçent · Çukurova Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 18 kurum

Kurum içi66 ortak eser · Çukurova Üniversitesi

  1. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 9 eser · 1 akademisyen
  2. Kilis 7 Aralık Üniversitesi 6 eser · 1 akademisyen
  3. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 4 eser · 4 akademisyen
  4. Sivas Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 3 eser · 3 akademisyen
  5. İstanbul Teknik Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  6. Akdeniz Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  7. Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  8. Harran Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  9. Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (18)
  1. Gaziantep Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Süleyman Demirel Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Uşak Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Yeditepe Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1 eser · 4 akademisyen
  8. İstanbul Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 54

GÜLSÜN AKDEMİR EVRENDİLEK 6FURKAN CİHAD AKBAŞ 3Aylin C Oluk 2Emine Karaca 2GÜLŞAH SELCEN KESKİNASLAN 2ROJBİN KAMAR 2SEVDA NUR SAĞOL 2Shreya Kamat 2Tuba Şimşek Mertoğlu 2V. M. Balasubramaniam 2ABDULLAH NAFİ BAYTORUNATTİLA YAZARAhmed Azeez Khaled AlbayatıAhmed Azeez Khalid AlbayatiAlessandra DurazzoAna Paula AlonsoAtilla AtaBalasubramanian VMC. KaracaDavut KeleşDoleres Perez-MarinEDA ÖNÜREsra Bulunuz PalazGAMZE NİL YAZICIHASAN FENERCİOĞLUHilal Can KoyuncuJean-Christophe CocuronMAHMUT YARARMAHN GBONGUE ELIE PARAFIT DELIMAHN GBONGUE ELIE PARFAIT DELIMEHMET GÜVENMEHMET TURAN AYSELİMESUDE BALTAMETİN SEZENMUSTAFA BİRCANMassimo LucariniNEBAHAT SARIPELİN ŞAHİNPERİHAN ÇELİKRosa Direito

Tümünü göster (54)

Santosh DhakalServet TekinVeysel ArasYELDEREM AKHOUNDNEJADZA VAROLZERRİN ERGİNKAYAZorita Diaconeasaberat çetinkayaseçil gürkanÇankaya AkkizÖZKAN GÜGERCINÖzkan AltunİLHAMİ OKURŞULE HİLAL ATAR

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 54
  • Q1 25 %46,3
  • Q2 18 %33,3
  • Q3 6 %11,1
  • Q4 5 %9,3
WoS (JCR) 49
  • Q1 23 %46,9
  • Q2 12 %24,5
  • Q3 10 %20,4
  • Q4 4 %8,2
TR Index 13 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %1019
Ort. · n 69 %68,8
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 54

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 49

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

23proje

Kayıtlar

20 / 23 gösteriliyor

  1. — Farklı Renklerde Malç ve Sulama Düzeylerinin Rubygem Çilek Çeşidinde Verim MorfoFizyolojik ve Biyokimyasal Özellikler Üzerine Etkileri ile Uygulamaların Ekonomik Analizi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-11-03
  2. — Farklı Örtü Materyali ve Malç Uygulamalarının 'Rubygem' Çilek Çeşidinde Verim, Meyve Kalite ile Eko-Fizyolojik Parametreler Üzerine Etkileri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-11-11 – 2025-04-29
  3. — Ultrasonifikasyon Koşullarının Kösetevek Üzümünden Elde Edilen Üzüm Suyunun Fizikokimyasal ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkileri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-10-31 – 2025-07-01
  4. — Ağrı ili ve yöresinde ticari siyah çayların FT-IR ve Hiperspektral Resimleme teknikleri ile olası tağşişlerin belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2023-06-09 – 2025-05-01
  5. — Bilgisayar Tabanlı Resim Tekniği Ve Yakın-Kızılötesi Spektroskopisinin Siyah İthal Çaylarda Yapılan Tağşişlerde Kullanım Potansiyellerinin İncelenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2023-09-26 – 2025-07-01
  6. — Üzüm Kuruma Kinetiği ile Kimyasal Fiziksel ve Duyusal Kaliteleri Üzerine Ultrasound Ön İşlem Koşullarının Etkileri ve Cevap Yüzey Yöntemi ile Optimizasyonu Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-08-08 – 2024-08-08
  7. — Muzlarda Farklı Kurutma Sıcaklıklarının Kurutma Eğrisi ve Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-08-10 – 2024-09-09
  8. — Bazı Çilek Çeşitlerinde Aktif Hasat Süresince Hasatta ve Raf Ömrü Sırasında Meyve Kalite Parametreleri ile Enzim İlişkileri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2018-03-15 – 2020-02-03
  9. — Ülkemizin önemli kayısı üreticisi illerinde yetiştirilen çeşitlerin pomolojik ve biyokimyasal içerikleri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-03-20 – 2022-05-09
  10. — Meyve Suyu Sanayisinde İşlenen Portakalın Artıklarından Diyet Lifi Üretimi -Tübitak 1505 · Tamamlandı 2022-06-01 – 2024-07-01
  11. — Bazı Nar Çeşit ve Genotiplerinin Nar Ekşisi Üretimine Uygunluğunun Belirlenmesi Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2021-01-01 – 2025-02-01
  12. — Avokado Sosu Üretiminde Termosonikasyon Uygulaması ve Sosun Bazı Bileşenlerinin Belirlenmesi Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2020-01-01 – 2023-10-01
  13. — Bazı Katkı Maddelerinin Şalgam Suyu Üzerine Etkilerinin ve Şalgam Suyu Rutin Analizlerinde Kızılötesi Spektroskopisinin Kullanım Potansiyelinin İncelenmesi Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2021-10-15 – 2023-02-20
  14. — Bazı Önemli Ilıman İklim Meyve Türleri İçin Yerli Anaç Adaylarının Belirlenmesi ile Aşı Uyuşmazlığının Anatomik ve Biyokimyasal Yönü -Tübitak 3501 · Tamamlandı 2019-10-01 – 2023-03-20
  15. — Seçilmiş üstün özellikli çilek genotipleri ile bazı önemli ticari çilek çeşitlerinde hasat sezonu boyunca verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi -Tübitak 1002 · Tamamlandı 2019-09-01 – 2020-11-06
  16. — Farklı Tarımsal Atıkların Lentinula Edodes Yetiştiriciliğinde Değerlendirilmesi ve Atıkların Mantarın Uçucu Aroma Profili, Antioksidant ve Enzim Aktivitesi Üzerine Etkisi -Tübitak 1002 · Tamamlandı 2019-09-01 – 2020-12-01
  17. — Brassica rapa Miktarının Doğrudan Üretim Yöntemiyle Şalgam İçeceği Üretiminde Ürün Kalitesi Üzerine Etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-12-30 – 2021-12-08
  18. — Farklı Sıcaklık Uygulaması ve Üretim Yönteminin şalgam Suyunun Kalitesi Üzerine Etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2017-05-31 – 2019-12-28
  19. — Standart Kalitede Şalgam Suyu Üretiminde En Uygun Salgam Turpu (Brassica rapa) Miktarının Belirlenmesi -Tübitak 1002 · Tamamlandı 2019-10-01 – 2020-12-25
  20. — Mikroemülsiyon Yöntemi İle Karpuzdan Ekstrakte Edilen Karotenoid Bileşenlerin Elektroeğirme Tekniği ile Enkapsülasyonu -Tübitak 1002 · Tamamlandı 2019-09-01 – 2021-04-01

← Akademisyenlere dön