Academician
FATİH ÖZOĞUL
Profesör
Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü
- Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
- Yan Dal Su Ürünleri
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 245 + YÖKSİS · co-author record: 37- i10-index
- 223
- Total citations
- 16,621 Top 0.1% in Türkiye
- Per article
- 58.9
- FWCI
- 5.01 1.00 = world average
- World top 1%
- 30
- World top 10%
- 134
Most cited articles
How is this computed?
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 37 articles (699 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list. h-index on the OpenAlex author profile: 71.
World’s top 2% scientists
Stanford / Elsevier · 2026The 2026 list (v9) prepared by Stanford University and Elsevier from Scopus data; indicators exclude self-citations. See the Türkiye list →
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel AlanıPoints rank #1/ 4,833 top 0.0% At university #1/ 215Score 281.9 journal 244.4 · OA add 37.5
- Article rank7/4,833
- Scopus rank1/4,833
- WoS rank1/4,833
- YÖKSİS272
- Scopus254
- WoS255
-
Side field Su ÜrünleriPoints rank #1/ 776 top 0.1% At university #1/ 53Score 281.9 journal 244.4 · OA add 37.5
- Article rank3/776
- Scopus rank1/776
- WoS rank1/776
- YÖKSİS272
- Scopus254
- WoS255
Keyword rankings 3
-
Kw. HidrobiyolojiPoints rank #1/ 418 top 0.2% At university #1/ 14Score 281.9 journal 244.4 · OA add 37.5
-
Kw. Su Ürünleri HastalıklarıPoints rank #1/ 101 top 1.0% At university #1/ 9Score 281.9 journal 244.4 · OA add 37.5
-
Kw. Su Ürünleri İşleme TeknolojileriPoints rank #1/ 94 top 1.1% At university #1/ 11Score 281.9 journal 244.4 · OA add 37.5
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 618
- With an akaturk profile
- 154
- Turkish institutions
- 59
- Co-authored works
- %99
Academic co-authors 154
- YEŞİM ÖZOĞUL Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 113
- ESMERAY KÜLEY Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 59
- YILMAZ UÇAR Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 32
- MUSTAFA DURMUŞ Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 31
- GÜLSÜN ÖZYURT Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 14
- DENİZ AYAS Profesör · Mersin Üniversitesi 13
- DUYGU AĞAGÜNDÜZ Doçent · Gazi Üniversitesi 13
- HATİCE YAZGAN Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 10
- ABDURAHMAN POLAT Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 9
- ALİ SERHAT ÖZKÜTÜK Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Çukurova Üniversitesi same university 7
Show all (154)
- CENGİZ GÖKBULUT Profesör · Balıkesir Üniversitesi 7
- NURTEN YILMAZ Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 7
- ESRA BALIKÇI Doktor Öğretim Üyesi · Yozgat Bozok Üniversitesi 6
- ELİF TUĞÇE AKSUN TÜMERKAN Doçent · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 5
- SEMRA ÇİÇEK Doçent · Atatürk Üniversitesi 5
- İLYAS ÖZOĞUL Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Çukurova Üniversitesi same university 5
- FAİK AHMET AYAZ Profesör · Karadeniz Teknik Üniversitesi 4
- SERPİL DEMİRCİ KAYIRAN Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 4
- SUNA KIZILYILDIRIM Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 4
- İSMAİL AKYOL Profesör · Ankara Üniversitesi 4
- EBRU MELEKOĞLU BAYRAM Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 3
- ELİF ÇELİK Doçent · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 3
- EMRE YAVUZER Doçent · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 3
- MELAHAT ÖZCAN Profesör · Artvin Çoruh Üniversitesi 3
- MUHAMMED TILAHUN MUHAMMED Doçent · Süleyman Demirel Üniversitesi 3
- TİLBE ÇEVİKELLİ Doktor Öğretim Üyesi · Bahçeşehir Üniversitesi 3
- ÇİLER ÖZENİR Doktor Öğretim Üyesi · Kırıkkale Üniversitesi 3
- ÖZGE CEMALİ Doçent · Trakya Üniversitesi 3
- ÖZKAN ÖZDEN Profesör · İstanbul Üniversitesi 3
- AYŞEGÜL KÖROĞLU Profesör · Ankara Üniversitesi 2
- BAHAR TOKUR Profesör · Ordu Üniversitesi 2
- BETÜL KOCAADAM BOZKURT Doçent · Erzurum Teknik Üniversitesi 2
- BURAK TÜZÜN Profesör · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 2
- ELİF FERAHOĞLU Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi same university 2
- ERDAL AĞÇAM Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 2
- ESRA EROĞLU ÖZKAN Doçent · İstanbul Üniversitesi 2
- FERAY GENÇER BİNGÖL Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 2
- GONCA ALAK Profesör · Atatürk Üniversitesi 2
- GÖKCEM TONYALI KARSLI Araştırma Görevlisi · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 2
- GÜLDEN GÖKŞEN Doçent · Tarsus Üniversitesi 2
- HALİL MECİT ÖZTOP Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 2
- HİLAL BETÜL ALTINTAŞ BAŞAR Doktor Öğretim Üyesi · Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 2
- MİRAY ETYEMEZ BÜYÜKDEVECİ Doktor Öğretim Üyesi · Çukurova Üniversitesi same university 2
- NESRİN ÇOLAK Doçent · Karadeniz Teknik Üniversitesi 2
- NURAY ERKAN ÖZDEN Profesör · İstanbul Üniversitesi 2
- OYA BERKAY KARACA Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 2
- RACİYE MERAL Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 2
- SEDAT GÜNDOĞDU Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 2
- SERDAR HAKAN ÖZTANER Profesör · Ankara Üniversitesi 2
- SEZEN ÖZÇELİK Doktor Öğretim Üyesi · Hakkari Üniversitesi 2
- UMAY MERVE GÜVEN Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 2
- YEKTA GEZGİNÇ Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 2
- YEŞİM BULAK KORKMAZ Doçent · Atatürk Üniversitesi 2
- ZAFER CEYLAN Profesör · Bartın Üniversitesi 2
- ADNAN ÖZTÜRK Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- AYLA SEVİM EROL Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- AYSEL KÖKSAL AKYOL Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- AYSEREN ÇEVİK Doktor Öğretim Üyesi · Çukurova Üniversitesi same university 1
- AYÇIL ÖZTURAN ŞİRİN Doktor Öğretim Üyesi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1
- AYŞE FİLİZ YENİŞEHİRLİOĞLU Profesör · Koç Üniversitesi 1
- AYŞE YILMAZ Doçent · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1
- AYŞEM YANAR Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- BARTU EREN GÜNEŞLİOL Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Okan Üniversitesi 1
- BAYRAM KELLE Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- BERKER BULUT Doçent · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1
- BEYZA KATIRCIOĞLU Araştırma Görevlisi · Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi 1
- BEYZA NUR ARSLAN Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi same university 1
- BURCU AVCIBAY VURGEÇ Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 1
- BURCU İRGE ERDOĞAN Doçent · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1
- BURÇİN KAYMAZ Profesör · Ege Üniversitesi 1
- BÜŞRA AYHAN Doktor Öğretim Üyesi · Gazi Üniversitesi 1
- BİLGE AYTUĞAR Doçent · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1
- BİLLUR TEKKÖK KARAÖZ Profesör · Başkent Üniversitesi 1
- CANAN TÜRELİ Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- CANAN ÖZBİL Doktor Öğretim Üyesi · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi 1
- CANER ENVER ÖZYURT Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- CEREN GÜNERÖZ Doçent · Ankara Üniversitesi 1
- DENİZ ONAN Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi same university 1
- DURMUŞ ÖZBAŞI Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
- EBRU AKKÖPRÜ Doçent · Akdeniz Üniversitesi 1
- EBRU GÖZÜYEŞİL Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- ECE ÖZGÖREN ÜNLÜ Araştırma Görevlisi · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- EDA YILDIZ Araştırma Görevlisi · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- ELİF COŞKUN DAĞGEÇEN Doktor Öğretim Üyesi · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 1
- EMİNE ELİBOL Doçent · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
- ERDOĞAN ÇİÇEK Profesör · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
- ESRA AKIN Profesör · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1
- EYLEM EZGİ FADILOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Yaşar Üniversitesi 1
- FATİH BOZKURT Doktor Öğretim Üyesi · Yıldız Teknik Üniversitesi 1
- FATİH ÇINAR Doktor Öğretim Üyesi · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
- FERİDE KARACAER Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 1
- GAMZE AKKUŞ Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 1
- GAMZE AYAKDAŞ Araştırma Görevlisi · Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi 1
- GÖKHAN BORAN Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
- GÖKSEL TOZLU Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
- GÜLCE BEDİS KAYNARCA Doçent · Kırklareli Üniversitesi 1
- GÜLSÜM DEVECİ Doktor Öğretim Üyesi · Çankırı Karatekin Üniversitesi 1
- GİZEM ÖZATA UYAR Doktor Öğretim Üyesi · Kırıkkale Üniversitesi 1
- HACI ALİ DÖNDAŞ Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- HATİCE DUMAN Araştırma Görevlisi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
- HAVA KESKİN Doçent · Akdeniz Üniversitesi 1
- HAYRİYE GÖKNUR AĞCA KÜÇÜKAYDIN Araştırma Görevlisi · Kırklareli Üniversitesi 1
- KAZIM SEDAT SİRMEN Doçent · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1
- MEDİHA GÜREL Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Bitlis Eren Üniversitesi 1
- MEHMET ARİF İÇER Doçent · Amasya Üniversitesi 1
- MEHMET AYDIN Profesör · Ordu Üniversitesi 1
- MEHMET BOĞA Profesör · Dicle Üniversitesi 1
- MEHMET KAŞKA Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- MERVE ŞENOL KOTAN Doçent · Atatürk Üniversitesi 1
- MEVA BAYRAK KARSLİ Doktor Öğretim Üyesi · Atatürk Üniversitesi 1
- MURAT KALENDER Doktor Öğretim Üyesi · Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1
- MUSA KADIOĞLU Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- MUZAFFER EROĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Boğaziçi Üniversitesi 1
- NAZLI ELBİR YILDIRIM Doktor Öğretim Üyesi · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1
- NAZLICAN ERDOĞAN GÖVEZ Doktor Öğretim Üyesi · Gazi Üniversitesi 1
- NERMİN BİLGİÇLİ Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 1
- NESLİHAN BOYAN Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- NESLİHAN DİKBAŞ Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
- NURTEN CENGİZ Doktor Öğretim Üyesi · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1
- OKTAY ALGIN Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- ORHAN MURAT KOÇAK Profesör · Başkent Üniversitesi 1
- OSMAN BOZKURT Doçent · Selçuk Üniversitesi 1
- OSMAN SAĞDIÇ Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 1
- PINAR KADİROĞLU KELEBEK Profesör · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1
- SAİT İNAN Doktor Öğretim Üyesi · Gaziantep İslam Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1
- SEHAL DENİZ VARLIK Doktor Öğretim Üyesi · Mersin Üniversitesi 1
- SELMA KADIOĞLU Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- SENA DAVRAN BULUT Araştırma Görevlisi · Bartın Üniversitesi 1
- SENA ÖZBAY Doçent · Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1
- SENEM AKKOÇ Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- SERAP ANNETTE AKGÜR Profesör · Ege Üniversitesi 1
- SERCAN KARAV Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
- SERDARHAN DURU Doçent · Ankara Üniversitesi 1
- SERPİL TANGOLAR Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- SERVET GÜLÜM ŞÜMNÜ Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- SEVİM KÖSE Profesör · Karadeniz Teknik Üniversitesi 1
- SEVİM POLAT Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- SÜHA BERBEROĞLU Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- TEVFİK KOÇAK Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi 1
- TUBA ÖZNÜLÜER ÖZER Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
- YAHYA HAN ERBAŞ Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
- YASEMİN ERTAŞ ÖZTÜRK Doçent · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
- YEGAN KAHYA SAYAR Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
- YELİZ KAYA KARTAL Doktor Öğretim Üyesi · Ankara Üniversitesi 1
- YETKİN SAKARYA Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi same university 1
- ÖMER KIRMACI Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Kırklareli Üniversitesi 1
- ÖNDER DUYSAK Profesör · İskenderun Teknik Üniversitesi 1
- ÖZDEN ŞAHİN İZMİRLİ Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
- ÜMRAN CANSU Doçent · Harran Üniversitesi 1
- İLKNUR BAĞDATLI Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- İSMAİL DÖKER Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- ŞAFAK NECATİ DÖNERTAŞ Doktor Öğretim Üyesi · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- ŞEYDA YANARDAĞ KARABULUT Araştırma Görevlisi · Kırklareli Üniversitesi 1
- ŞULE GÖKYILDIZ SÜRÜCÜ Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
National collaboration 59 institutions
Within own university163 joint works · Çukurova Üniversitesi
- Mersin Üniversitesi 14 works · 2 academics
- Gazi Üniversitesi 13 works · 3 academics
- Ankara Üniversitesi 12 works · 13 academics
- Atatürk Üniversitesi 9 works · 8 academics
- Balıkesir Üniversitesi 7 works · 1 academics
- Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 6 works · 2 academics
- Yozgat Bozok Üniversitesi 6 works · 1 academics
- Karadeniz Teknik Üniversitesi 5 works · 3 academics
- Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 5 works · 3 academics
- Süleyman Demirel Üniversitesi 5 works · 4 academics
Show all (59)
- İstanbul Üniversitesi 5 works · 3 academics
- Kırıkkale Üniversitesi 4 works · 2 academics
- Artvin Çoruh Üniversitesi 3 works · 1 academics
- Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 3 works · 3 academics
- Bahçeşehir Üniversitesi 3 works · 1 academics
- Bartın Üniversitesi 3 works · 2 academics
- Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 3 works · 2 academics
- Ordu Üniversitesi 3 works · 2 academics
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi 3 works · 4 academics
- Trakya Üniversitesi 3 works · 1 academics
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 3 works · 2 academics
- İstanbul Medeniyet Üniversitesi 3 works · 1 academics
- Akdeniz Üniversitesi 2 works · 2 academics
- Başkent Üniversitesi 2 works · 2 academics
- Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 2 works · 1 academics
- Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 2 works · 1 academics
- Erzurum Teknik Üniversitesi 2 works · 1 academics
- Hakkari Üniversitesi 2 works · 1 academics
- Kırklareli Üniversitesi 2 works · 4 academics
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 2 works · 1 academics
- Tarsus Üniversitesi 2 works · 1 academics
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2 works · 5 academics
- Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi 1 works · 2 academics
- Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1 works · 2 academics
- Amasya Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Bitlis Eren Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Boğaziçi Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Dicle Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Ege Üniversitesi 1 works · 2 academics
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1 works · 4 academics
- Gaziantep İslam Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Gümüşhane Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Harran Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Koç Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Necmettin Erbakan Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Selçuk Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Yaşar Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Yıldız Teknik Üniversitesi 1 works · 2 academics
- Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Çankırı Karatekin Üniversitesi 1 works · 1 academics
- İskenderun Teknik Üniversitesi 1 works · 1 academics
- İstanbul Okan Üniversitesi 1 works · 1 academics
- İstanbul Teknik Üniversitesi 1 works · 1 academics
- İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1 works · 1 academics
Other co-authors (incl. international) 464
Joao Miguel Rocha 26Nikheel Bhojraj Rathod 26ALİ RIZA KÖŞKER 23REGENSTEIN JOE 21Elena Bartkiene 20Piotr Kulawik 20Vida Simat 16Tuba Esatbeyoglu 14Sneh Punia Bangar 13BİRSEN YILMAZ 11Dovile Klupsaite 10Abdelkader Bensid 9Abderrahmane Ait Kaddour 9Abdo Hassoun 9Giulia Tabanelli 9IMEN HAMED 9Vytaute Starkute 9Abderrahmane Houicher 8Egle Zokaityte 8Jose M. Lorenzo 8Anet Režek Jambrak 7Ernestas Mockus 7SAADET GÖKDOĞAN 7Heena Sharma 6Monica Trif 6Robert Glew 6Fausto Gardini 5MUSTAFA TAHSİN YILMAZ 5Martina Cagalj 5Rahul Chudaman Ranveer 5ÇİĞDEM KAÇAR 5ALİ İLKAN OLGUNOĞLU 4BADIS BENDEDDOUCHE 4Darius Cernauskas 4Nariman El Abed 4Nariman Elabed 4Nitya Sharma 4PETER QUANTICK 4Raffaele Capasso 4Salam A. Ibrahim 4
Show all (464)
Vandana Chaudhary 4Charis M. Galanakis 3Chiara Montanari 3ESMERAY KÜLEY BOĞA 3Francisco J. Barba 3Gioacchino Bono 3Girija Gajanan Phadke 3JOANNA TKACZEWSKA 3Janna Cropotova 3K D ANTHONY TAYLOR 3Krzysztof Surowka 3Manoj Kumar 3Nilesh Nirmal 3Pavan Kumar Dara 3Se-Kwon Kim 3Slim Smaoui 3Vijay Kumar Reddy Sursani 3Ziye Zhang 3Zuhaib Bhat 3AYNUR KURT 2Abderrahmane Ameur 2Ahmet Azeez Khalid Albayati 2Arashdeep Singh 2Asif Pagarkar 2Belgizar Karayigit 2DUYGU KIŞLA 2Daiva Zadeike 2Daniela De Biase 2Danijela Skroza 2Eskindir Endalew Tadesse 2Ewelina Jamroz 2FLORIAN GAMBUS 2Fahad Al-Asmari 2Farah Bader 2Federica Barbieri 2Ferhat Kuley 2Gintare Zokaityte 2Grazina Juodeikiene 2Guillermo Garcia-Garcia 2Gökhan Gurur Gökmen 2Gülsen Kendir 2Hana Trollman 2Hind Hechachna 2Hong Lin 2Ines Tarchi 2Justina Lukseviciute 2KATARZYNA SZCZUROWSKA 2Khaoula Khwaldia 2Kristian Pastor 2Lichun Liu 2MEHMET KENAR 2Magdalena Rzepka 2Modestas Ruzauskas 2Mohamed Bouaziz 2Muhammad Abdul Rahim 2Panagiota Katikou 2Romas Ruibys 2Rosa Perestrelo 2SALİHA KIRICI 2Saadia Ambreen 2Sameh A. Korma 2Sandeep Jagtap 2Santhosh Pillai 2Sevda Isik 2Shweta Suri 2Siddhnath Kumar 2Sonja Smole Mozina 2Sottawat Benjakul 2Talal Lahreche 2Tamer Akan 2Teslime Ozge Sahin 2Tülay Kandemir 2Umay Merve Bölgen Guven 2Vadims Bartkevics 2WLADYSLAW MIGDAL 2William Scott D. Whiteside 2Zhenxing Li 2A. MuthukumarAHMET FARUK YEŞİLSUAHMET MACİT ÖZENBAŞALI YASSORALIPOURAYŞE ŞİMŞEKAamir ShehzadAbdelhakim BouyahyaAbdur RehmanAbeer HashemAdam CenianAdeleke Omodunbi) AshogbonAderonke Ibidunni OlagunjuAdnan M. Abu-MahfouzAfaf EjazAiste ValionyteAjay Sureshbhai PatelAkshay Rajendrabhai BariyaAlaa El-Din A BekhitAlberto BanosAleksandra Djukic-VukovicAlessandra BiancolilloAlessandra D.S. LeglerAlexandrina SirbuAlexandru RusuAli Armağan DALOĞLUAli GundogduAli N AfzalAli ÇetinkayaAlina BogomolovaAmna ShoukatAnam LatifAnastasija BorisovaAndrzej SzymkowiakAnet Rezek JambrakAnil S. NandaneAnnik FischerAntima GuptaAntonello SantiniAnum NazirAnuya ManeAqeela SehrishAshiq HussainAsif Umar PagarkarAsna ZahidAudrone StreimikyteAura KaminskaiteAurbab ShoukatAvelino Alvarez OrdonezAylin Ozyurt BalcıAyodeji AmobonyeAyşe Gurel InanliBOĞA ESMAERAYBaki CanikBarbara SurowkaBedirhan YıldırBerfin SucuBojana KokićBouchra OudenaniBÜNYAMİN KUŞCAHİDE YAĞMURCarlos Parra-LópezCarmit ZivCecilia FontanaCesarettin AlasalvarConcetta Maria MessinaD. S. AkhilaDaniela BassiDarja SokolicDavid Julian McClementsDavide GottardiDejan DobrijevićDeniz TAMERDilek OzcengizEWA CIESLIKEbru AkgülEbru TAMEREda BozkirEddy ListesEgle KamarauskieneElif Berfu GENÇElsayed Fathi Abd_AllahErkmen YILMAZErnesta TolpeznikaiteEsat KARAÖZEsen Erbay AlpEsra KülEvaldas KentraEwelina JamrózFATIMAH A BAKARFATİH KÖKSALFERİDE SIĞIRCIFaima Atta KhanFaisal Rashid SofiFaiza Iftikhar GorsiFan SunFatima RahmaniaFatma BoukidFethiye TAKADAŞFrancisco J Marti-QuijalFİLİZ SERTGabija BatkeviciuteGabriele AbramaviciuteGabriele AlzbergaiteGeorge Armstrong CavenderGhulam Mueen Ud-DinGiedre KungieneGiuseppe SpanoGizem BozdoganGÜLSÜN AKDEMİR EVRENDİLEKGülçin KARAKAŞGİZEM KESERH. Nakibapher Jones ShangpliangHafiza SaimaHafize FidanHarpreet KaurHaseeb HaroonHenrik F. WolkenHitomi KumagaiHrishikesh PatilHudda AyubHuseyin InceerHülya ÇınarIZABELA WALKOWSKAIeva JomantaiteIeva TatarunaiteIfagbemi Bienvenue ChabiIgor TomasevicIlknur YuvkaIlknur Yuvka GürIman DankarImran Mahmood KhanIngrid MageIqra ShabbirIreneusz MaciejaszekIsha DudejaIskandar Azmy HarahapIvana Generalic MekinicIveta PugajevaIwona TesarowiczJEMALA BAKARJOHN I AHMADJan TauchenJanja TrcekJasenka Gajdoš KljusurićJasur SafarovJawed AslamJelena KruljJelka PleadinJesus Simal-GandaraJitendra Kumar Bhogilal NayakJolita KlementaviciuteJose Miguel SorianoJose S. CamaraJosef RobertJosé S. CâmaraJovana KojićJoão M RochaJoão Miguel RochaJulius KunceJyoti Prakash TamangK. C. DoraK. C. HarisankarKarolina Trakselyte-RupsieneKavitha Guladahalli ManjunathaKawaljit Singh SandhuKawkabul SabaKhurram KabirKotryna SokolovaKrishnamoorthy ElavarasanKsenija MarkovicKshirod K. DashKyle D. DunnoKyung-Hoon ShinLadislaus Manaku KasankalaLaid DjokhdemLalitha GnanasekaranLaura La BarberaLaura Y. CabreraLaurynas VadopalasLukas RuellerLukáš HumlM. Ali TamerMAGDALENA MICHALCZYKMEBRURE NÜKET YAVUZERMELTEM DURALMIKE HOLEMURAT SEVİNDİMUSTAFA HAMDİ SAYARMaciej LigaszewskiMagdalena KöpselMaharishi TomarMahfoud HamdiManinder KaurManolya E. OnerMaria CarpenaMaria MorgheseMariano RandazzoMartina ČagaljMaría GuðjónsdóttirMaximilian LacknerMehran MoradiMerve AtasoyMerve KarakuşMichal JurášekMiguel A PrietoMiji YeoMilan VukicMilena PovilaityteMirian PateiroMohamed KoubaaMonica CampasMonika ZimkaiteMuhammad QamarMuhammad Tahir NadeemMuhammad Usman KhalidMuhammad Waheed IqbalMuhammad Zubair KhalidMurat DurmusMustafa BogaMustafa ÖZMuthusamy KarthikeyanMÜCELLA SALERNaciye Yaktubay DöndaşNadica Maltar-StrmečkiNataša NastićNeslihan ArslanNicolo Dall'OssoNikheel RathodNilesh Prakash NirmalNimra ArshadNizwa ItratNoemi EchegarayNoemí EchegarayNour Alhaj AbdullahNİHAL KAMARIOrhan ÖzenPapungkorn SangsawadPasquale RussoPaul DawsonPaulina GliaubiciutePaulina GuzikPaulina SakaitePaulina ZavistanaviciutePaulo E.S. MunekataPeerzade SaadatPenka PetrovaPeter A. LundPiera CentobelliPooja SaklaniPranas ViskelisPrashant BhagwatPrashant Kishor BhagwatPravin M. GanorkarPriyanka AshwathPriyanka KajlaRA RAHMANRamazan YazganRana Muhammad AadilRana ÖztekinRanjana Devi MutumRaquel GuinéRenata EspositoRinku AgrawalRizwan NisarRomas GruzauskasRosaria ArenaRugilė SliazaiteS. Celine Hilda MarySEMİH TANGOLARSERAP GÖNCÜERSIMEON DEGUARASUZZI GIOVANNASadanand Dangari AkshaySaeed AkhtarSaima NoreenSajid MaqsoodSaliha Boudjenah-HarounSandra PetricevicSandra RadziuneSaphwan Al-AssafSaranya VinayagamSarunas BadarasSarune Avizienyte
Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.
Indexes and citation percentiles
?Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 258
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 259
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
86 journals
- Food Bioscience 31
- Food Chemistry 24
- International Journal of Food Science and Technology 17
- Trends in Food Science and Technology 13
- Foods 11
- Critical Reviews in Food Science and Nutrition 10
- European Food Research and Technology 9
- LWT 8
- Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 6
- Frontiers in Nutrition 6
- Food and Bioprocess Technology 5
- Frontiers in Microbiology 5
- International Journal of Food Sciences and Nutrition 5
- Journal of Food Science 5
- Fermentation 4
- Industrial Crops and Products 4
- Marine Drugs 4
- Aquaculture International 3
- Food Science and Technology Research 3
- International Journal of Food Properties 3
- Journal of Food Processing and Preservation 3
- Microorganisms 3
- Applied Food Research 2
- Food Reviews International 2
- Heliyon 2
- Innovative Food Science and Emerging Technologies 2
- Journal of Agricultural and Food Chemistry 2
- Journal of Aquatic Food Product Technology 2
- Journal of Food and Nutrition Research 2
- Journal of Food Biochemistry 2
- Journal of Food Composition and Analysis 2
- Journal of the Science of Food and Agriculture 2
- Molecules 2
- Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 2
- ISSN 1300-1590 1
- ISSN 2148-127X 1
- ISSN 2148-3140 1
- ISSN 2651-5474 1
- ACS Omega 1
- Advances in Colloid and Interface Science 1
- Animal Feed Science and Technology 1
- Annals of Animal Science 1
- Biomedicine and Pharmacotherapy 1
- Botanica Serbica 1
- Brazilian Journal of Microbiology 1
- Breastfeeding Medicine 1
- Chemosphere 1
- Current Research in Food Science 1
- Environmental Chemistry Letters 1
- Environmental Monitoring and Assessment 1
- European Journal of Lipid Science and Technology 1
- FEMS Microbiology Reviews 1
- Fisheries Science 1
- Food Chemistry: X 1
- Food Control 1
- Food Hydrocolloids 1
- Food Science and Biotechnology 1
- Food Science and Nutrition 1
- Food Science and Technology International 1
- Frontiers in Pharmacology 1
- Frontiers in Sustainable Food Systems 1
- Grasas y Aceites 1
- Human and Ecological Risk Assessment 1
- International Journal of Biological Macromolecules 1
- Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit 1
- Journal of Biotechnology 1
- Journal of Cereal Science 1
- Journal of Food Protection 1
- Journal of Food Science and Technology 1
- Journal of Medical Microbiology 1
- Journal of Muscle Foods 1
- Journal of Texture Studies 1
- Journal of Translational Medicine 1
- Microbiological Research 1
- Phytochemistry Reviews 1
- Plants 1
- Probiotics and Antimicrobial Proteins 1
- Processes 1
- Recent patents on food, nutrition & agriculture 1
- South African Journal of Botany 1
Showing the first 80 journals (86 in total).
Narrow down
Article list
- 2025 Potential roles of cereal bioactive compounds in the prevention and treatment of type 2 diabetes: A review of the current knowledge YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 76.1%
- 2025 Chemical Characterization, Cytotoxic Activity, and Antimicrobial Potential of Nanoemulsions Based on Cymbopogon citratus Essential Oils YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex top 10% OpenAlex 96.9%
- 2025 Recent insight about Biotechnological Applications of Functional Seafoods in Pharmaceutical Industry YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 77.2%
- 2025 Certain fermented dairy foods as a source of multibiotics and multimetabolites: a comprehensive review YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 96.3%
- 2025 A comprehensive overview of the effects of probiotics, prebiotics and synbiotics on the gut-brain axis YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 1% OpenAlex 99.8%
- 2025 Nanoemulsions of sage tea and cumin essential oils against Tribolium castaneum: In vivo and in silico insights YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 81.1%
- 2025 Synthetic and semi-synthetic antioxidants in medicine and food industry: a review YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 1% OpenAlex 99.3%
- 2025 Recent Developments Towards Sustainable Solutions in Electrospun Active Packaging Systems for Various Foods YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 82.0%
- 2025 Deglycosylation of shrimp tropomyosin modulates allergic reactions via immuoregulation and intestinal microbiota YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 69.4%
- 2025 A critical review on technical advances and multifaceted role of carotenoids in human health with special emphasis on metabolic diseases YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 92.2%
- 2025 Enhanced Pathogen Control Through Thymol and Carvacrol Nanoemulsions: A Microfluidization Approach YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 97.0%
- 2025 Essential oil-based nanoemulsions with current knowledge: Formulation, characterization, and applications in food and pharmaceuticals YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 1% OpenAlex 99.8%
- 2025 Experimental and theoretical studies on antituberculosis activity of different benzimidazole derivatives YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 91.4%
- 2025 Influence of olive leaf extract on the physicochemical properties of yogurts made from cow, sheep, and goat milk YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 93.5%
- 2025 Investigation of α-dicarbonyl compounds induced glycation on the digestive stability of shrimp tropomyosin and intestinal microbiota YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 71.3%
- 2025 Impact of Extrusion Process on the Macro- and Micro-nutrient in Extruded Food Products: Challenges and Future Trends YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 98.9%
- 2025 Isolation, characterization and antibiotic resistance of lactic acid bacteria from dairy and seafood sources YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 97.2%
- 2025 Development of functional probiotic yogurt with prickly pear cladode pulp supplementation YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 85.7%
- 2025 Chemical composition and antibacterial properties of microemulsion and microemulgel formulations containing Lavandula angustifolia Mill. essential oils YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 98.0%
- 2025 Chemical composition, characterization, and antimicrobial properties of Thymbra spicata essential oil-based nanoemulsions and its application on curd cheese YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 95.7%