- Q1 15 %68.2
- Q2 5 %22.7
- Q3 2 %9.1
- Q4 0 %0.0
Academician
FATİH ORTAKCI
DOÇENT
- Probiotics and Fermented Foods19
- Genomics and Phylogenetic Studies7
- Bacteriophages and microbial interactions6
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology6
- Gut microbiota and health6
- SARS-CoV-2 and COVID-19 Research5
- Meat and Animal Product Quality3
- Food composition and properties3
- vaccines and immunoinformatics approaches3
- Microbial Inactivation Methods2
- Viral gastroenteritis research and epidemiology2
- Microbial Metabolism and Applications2
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 22- i10-index
- 16
- Total citations
- 550 Top 9.7% in Türkiye
- Per article
- 25.0
- FWCI
- 2.93 1.00 = world average
- World top 1%
- 1
- World top 10%
- 7
Most cited articles
- Survival of microencapsulated probiotic Lactobacillus paracasei LBC-1e during manufacture of Mozzarella cheese and simulated gastric digestion
- Stability of free and encapsulated Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 in yogurt and in an artificial human gastric digestion system
- Lactobacillus wasatchensis sp nov., a non-starter lactic acid bacteria isolated from aged Cheddar cheese
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Mühendislik Temel AlanıPoints rank #23,501/ 26,940 top 87.2% At university #462/ 1,201Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank23,501/26,940
- Scopus rank23,476/26,940
- WoS rank23,475/26,940
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
-
Side field Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPoints rank #1,446/ 1,559 top 92.8% At university #12/ 33Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank1,446/1,559
- Scopus rank1,443/1,559
- WoS rank1,443/1,559
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
-
Kw. Fermantasyon TeknolojileriPoints rank #109/ 116 top 94.0% At university #2/ 3Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank109/116
- Scopus rank109/116
- WoS rank109/116
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
-
Kw. Gıda BiyoteknolojisiPoints rank #225/ 240 top 93.8% At university #3/ 6Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank225/240
- Scopus rank224/240
- WoS rank224/240
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
-
Kw. Gıda MikrobiyolojisiPoints rank #278/ 295 top 94.2% At university #4/ 7Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank278/295
- Scopus rank277/295
- WoS rank277/295
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once.
- Co-authors
- 82
- With an akaturk profile
- 32
- Turkish institutions
- 20
- Co-authored works
- %100
Academic co-authors 32
- AHMET EVREN YETİMAN Doktor Öğreti̇m Üyesi̇ · Erci̇yes Üni̇versi̇tesi̇ 4
- ENES SEYFULLAH KOTİL Doktor Öğreti̇m Üyesi̇ · Boğazi̇çi̇ Üni̇versi̇tesi̇ 4
- ENES DERTLİ Profesör · İstanbul Tekni̇k Üni̇versi̇tesi̇ same university 3
- ABDULLAH KESKİN Araştirma Görevli̇si̇ · Abdullah Gül Üni̇versi̇tesi̇ 2
- MAHMUT DOĞAN Profesör · Erci̇yes Üni̇versi̇tesi̇ 2
- SERDAR DURDAĞI Profesör · Bahçeşehi̇r Üni̇versi̇tesi̇ 2
- İBRAHİM ÇAĞRI KURT Doktor Öğreti̇m Üyesi̇ · Boğazi̇çi̇ Üni̇versi̇tesi̇ 2
- İSMAİL EROL Doktor Öğreti̇m Üyesi̇ · Bahçeşehi̇r Üni̇versi̇tesi̇ 2
- ASLI AKPINAR Doçent · Mani̇sa Celâl Bayar Üni̇versi̇tesi̇ 1
- BARÇIN KARAKAŞ BUDAK Doçent · Akdeni̇z Üni̇versi̇tesi̇ 1
Show all (32)
- BURCU GÜNDÜZ ERGÜN Doktor Öğreti̇m Üyesi̇ · Yildiz Tekni̇k Üni̇versi̇tesi̇ 1
- EMRE HASTAOĞLU Doçent · Si̇vas Cumhuri̇yet Üni̇versi̇tesi̇ 1
- ERHAN KEYVAN Profesör · Burdur Mehmet Aki̇f Ersoy Üni̇versi̇tesi̇ 1
- FATMA TUNÇER Öğreti̇m Görevli̇si̇ · Bayburt Üni̇versi̇tesi̇ 1
- HARUN KESENKAŞ Profesör · Ege Üni̇versi̇tesi̇ 1
- HAYRİYE ŞEBNEM HARSA Profesör · İzmi̇r Yüksek Teknoloji̇ Ensti̇tüsü 1
- HÜLYA ÜNVER Öğreti̇m Görevli̇si̇ (Uygulamali Bi̇ri̇m) · İstanbul Tekni̇k Üni̇versi̇tesi̇ same university 1
- HÜMEYRA İSPİRLİ Doçent · Bayburt Üni̇versi̇tesi̇ 1
- KADER KORKMAZ EDİŞ Araştirma Görevli̇si̇ · Yildiz Tekni̇k Üni̇versi̇tesi̇ 1
- MUHAMMED ZAHİD KASAPOĞLU Doktor Öğreti̇m Üyesi̇ (Unvan:doçent) · İstanbul Üni̇versi̇tesi̇-Cerrahpaşa 1
- MUSTAFA FATİH ERTUGAY Profesör · Erzi̇ncan Bi̇nali̇ Yildirim Üni̇versi̇tesi̇ 1
- MUSTAFA GÜRSES Profesör · Atatürk Üni̇versi̇tesi̇ 1
- MUSTAFA GÜZEL Araştirma Görevli̇si̇ · Hi̇ti̇t Üni̇versi̇tesi̇ 1
- MUSTAFA ŞENGÜL Profesör · Atatürk Üni̇versi̇tesi̇ 1
- MÜGE İŞLETEN HOŞOĞLU Doçent · Gebze Tekni̇k Üni̇versi̇tesi̇ 1
- MÜZEYYEN BERKEL KAŞIKÇI Doktor Öğreti̇m Üyesi̇ · Mani̇sa Celâl Bayar Üni̇versi̇tesi̇ 1
- OKTAY YERLİKAYA Profesör · Ege Üni̇versi̇tesi̇ 1
- SİBEL KARAKAYA Profesör · Ege Üni̇versi̇tesi̇ 1
- YUNUS EMRE TUNÇİL Profesör · Necmetti̇n Erbakan Üni̇versi̇tesi̇ 1
- ÖZKAN FİDAN Doktor Öğreti̇m Üyesi̇ · Abdullah Gül Üni̇versi̇tesi̇ 1
- İBRAHİM ENDER KÜNİLİ Doçent · Çanakkale Onseki̇z Mart Üni̇versi̇tesi̇ 1
- İSMAİL EROL Araştirma Görevli̇si̇ · İzmi̇r Kati̇p Çelebi̇ Üni̇versi̇tesi̇ 1
National collaboration 20 institutions
Within own university3 joint works · İstanbul Tekni̇k Üni̇versi̇tesi̇
- Boğazi̇çi̇ Üni̇versi̇tesi̇ 6 works · 2 academics
- Erci̇yes Üni̇versi̇tesi̇ 4 works · 2 academics
- Abdullah Gül Üni̇versi̇tesi̇ 3 works · 2 academics
- Atatürk Üni̇versi̇tesi̇ 2 works · 2 academics
- Bahçeşehi̇r Üni̇versi̇tesi̇ 2 works · 2 academics
- Yildiz Tekni̇k Üni̇versi̇tesi̇ 2 works · 2 academics
- Akdeni̇z Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 1 academics
- Bayburt Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 2 academics
- Burdur Mehmet Aki̇f Ersoy Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 1 academics
- Ege Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 3 academics
Show all (20)
- Erzi̇ncan Bi̇nali̇ Yildirim Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 1 academics
- Gebze Tekni̇k Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 1 academics
- Hi̇ti̇t Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 1 academics
- Mani̇sa Celâl Bayar Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 2 academics
- Necmetti̇n Erbakan Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 1 academics
- Si̇vas Cumhuri̇yet Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 1 academics
- Çanakkale Onseki̇z Mart Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 1 academics
- İstanbul Üni̇versi̇tesi̇-Cerrahpaşa 1 works · 1 academics
- İzmi̇r Kati̇p Çelebi̇ Üni̇versi̇tesi̇ 1 works · 1 academics
- İzmi̇r Yüksek Teknoloji̇ Ensti̇tüsü 1 works · 1 academics
Other co-authors (incl. international) 50
ismail gümüştop 7Donald McMahon 6Jeff Broadbent 6Craig Oberg 5SELAHATTİN SERT 3Büşra Nur Darendeli 2Michele Culumber 2ibrahim genel 2özge can 2Ahmet E. YetimanAline IssaAnastasios NikolaouAntonia MatalasArghya MukherjeeBahtir HyseniBaltasar MayoChristophe ChassardClarissa SchwabCornelia BärDiana PaveljšekDushica SantaEugenia PertzigerFani T. MantzouridouGiancarlo PerroneGuy VergèresIsabelle Savary-AuzelouxJeadran Malagon-RojasJuana FriasJulieta Domínguez-SoberanesJyoti P. TamangKübra YumukLauren MontierthMEHMET BAŞLARMarko StojanovićMarta LaranjoMałgorzata StarowiczMichail SyrpasPaul D. CotterRicardo AssunçãoRüveyda Benk
Show all (50)
Sandra MojsovaSandrine LouisSedat SedefoğluSeppo SalminenSimona L. BavaroSmilja TodorovicTaylor ObergWilliam McManusYASEMİN KAYAşeyma arslan
Authors without a YÖKSİS profile (international researchers, students, clinicians) are grouped by name spelling.
Index quartiles
?- Q1 13 %59.1
- Q2 4 %18.2
- Q3 4 %18.2
- Q4 1 %4.5
Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 25
WoS (JCR)
- Best Q 21 Q1 13 Q2 3 Q3 4 Q4 1
- YÖKSİS rows 24
Projects
Research and development projects recorded in YÖKSİS.
Records
-
— Postbiyotik temelli biyoproses geliştirme
-
— Farklı ekosistemlerden izole edilen Lentilactobacillus buchneri suşlarının karşılaştırmalı genomik analizleri ile bu türün genetik çeşitliliği ve metabolik potansiyelinin ortaya konulmasıyla beraber gıdalarda bozulma ve gıda kaynaklı histamin zehirlenmesine yol açma potansiyeli taşıyan suşların genom güdümlü tespiti ile kontrol stratejilerinin in siliko araştırılması
-
— Bitkisel Fermente Fındık-Bazlı Bir Ürün Geliştirilmesi Ve Fermentasyonun Kalite, Alerjenlik Ve Biyoaktif Özelliklere Etkilerinin Belirlenmesi
-
— Yeni Liquorilactobacillus nagelii AGA58 Probiyotiğinin Multipl Skleroz Tedavi Etkinliğinin Mikrobiyom ve İlişkili Metabolom Değişiklikleri ve Pentoz Fosfat Yolağı Açısından Değerlendirilmesi
-
— Peynirden ilk defa izole edilen Loigolactobacillus coryniformis FOL-19 şusunun yeni nesil tüm genom dizisi ve diğer L coryniformis suşlarıyla karşılaştırmalı genomik analizi ile bu türün genetik çeşitliliği ve biyoteknolojik potansiyelinin ortaya çıkarılması
-
— Rekombinant örümcek ağı teknolojisi kullanarak biyoçelik fiber geliştirilmesi (TUSAŞ Arge Projesi)
-
— Fermente Şalgam Suyu Mikrobiyomundaki Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu ve Probiyotik Özelliklerinin "in vitro" Karakterizasyonu
-
— Yeni Liquorilactobacillus nagelii AGA58 Probiyotiğinin Multipl Skleroz Tedavi Etkinliğinin Mikrobiyom ve İlişkili Metabolom Değişiklikleri ve Pentoz Fosfat Yolağı Açısından Değerlendirilmesi
-
— Multiscale modelling of infectious diseases; population wide models to control infectious diseases to constructing novel antisense and small molecule-based therapy against drug resistance (Tubitak 2232)