Akademisyen
HATİCE SIÇRAMAZ
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ (Unvan:Doçent)
SAKARYA ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 3
- Proje 0
- Kitap 0
- Bildiri 0
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
0
Q2
0
Q3
1
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
1
Q2
0
Q3
0
Q4
1
TR Index
0
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
1
Ort. yüzdelik
55.3%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
33.3%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2025 Rapid detection of the presence, activity and concentration of microbial transglutaminase in yogurt using infrared spectroscopy combined with chemometrics YÖKSİS JCR Q1 OpenAlex 22.5%
- 2017 Propiotic properties of ice creams produced with dietary fiber from by-products of the food industry YÖKSİS OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.5%
- 2017 The effect of smoking on the formation of biogenic amines in Circassian cheese YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 45.7%