İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

HÜLYA GÜL

Profesör

Süleyman Demirel Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 91 YÖKSİS 91 · OpenAlex 0 Toplam atıf 365 h-indeks 9 · OpenAlex Q1 makale 6 Scopus · WoS Q1 1 En iyi alan sırası #2.349 / 24.860 Ana dal · üst %9,4 Ortak yazar 90 10 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 34 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 7
h-indeks 9 Türkiye yüzdelik dilimi: 73 Üniversitesinde h-indekse göre 288. / 1.270
i10-indeks
9
Toplam atıf
365
Türkiye’de üst %30
Makale başına
8,9
FWCI
1,24
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
6

En çok atıf alan makaleleri

  1. Sourdough bread production with lactobacilli and S cerevisiae isolated from sourdoughs 2005 102 atıf
  2. Respiratory Health Symptoms among Students Exposed to Different Levels of Air Pollution in a Turkish City 2011 dünyada üst %10 47 atıf
  3. IMPROVEMENT OF THE WHEAT AND CORN BRAN BREAD QUALITY BY USING GLUCOSE OXIDASE AND HEXOSE OXIDASE 2009 44 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 7 makale (215 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 9.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 1

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
90
akaturk profili olan
22
Ulusal kurum
10
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 22

  1. SULTAN ACUN Doçent · Amasya Üniversitesi 24
  2. HALEF DİZLEK Profesör · Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 20
  3. BURHAN KARA Profesör · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 8
  4. MEHMET SERTAÇ ÖZER Profesör · Çukurova Üniversitesi 6
  5. SİNEM TÜRK ASLAN Doktor Öğretim Üyesi · Pamukkale Üniversitesi 5
  6. MEVLÜT GÜL Profesör · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 4
  7. FADİME SEYREKOĞLU Doçent · Amasya Üniversitesi 2
  8. HAKAN ÖZKAN Profesör · Çukurova Üniversitesi 2
  9. OSMAN SAĞDIÇ Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 2
  10. ALAMETTİN BAYAV Doçent · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
Tümünü göster (22)
  1. ALİ BERKE KÖRÜN Araştırma Görevlisi · Yıldız Teknik Üniversitesi 1
  2. BEDİA ŞİMŞEK Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi aynı üniversite 1
  3. BURAK MUHAMMET GÖKLER Doçent · Atatürk Üniversitesi 1
  4. KEREM MERTOĞLU Doçent · Uşak Üniversitesi 1
  5. METİN GÖKSEL AKPINAR Profesör · Akdeniz Üniversitesi 1
  6. MUHARREM CERTEL Profesör · Akdeniz Üniversitesi 1
  7. MÜCAHİT EROĞLU Doçent · Fırat Üniversitesi 1
  8. NİMET KARA Profesör · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
  9. TUBA OKUTAN Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Fırat Üniversitesi 1
  10. ÖZLEM EMİR ÇOBAN Profesör · Fırat Üniversitesi 1
  11. İLHAN FIRAT KILINÇER Doçent · Fırat Üniversitesi 1
  12. İLKNUR ESKİMEZ Doktor Öğretim Üyesi · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 10 kurum

Kurum içi1 ortak eser · Süleyman Demirel Üniversitesi

  1. Amasya Üniversitesi 24 eser · 2 akademisyen
  2. Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi 20 eser · 1 akademisyen
  3. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 13 eser · 5 akademisyen
  4. Çukurova Üniversitesi 6 eser · 2 akademisyen
  5. Pamukkale Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
  6. Yıldız Teknik Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
  7. Akdeniz Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  8. Atatürk Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Fırat Üniversitesi 1 eser · 4 akademisyen
  10. Uşak Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 68

FATMA HAYIT 15HİCRAN ŞEN 5Şeyma Ulutürk 5AYŞE ÖZTÜRK 4SAMİ ÖZÇELİK 4Semra Gül Tekeli 3Aizhan Alimbekovna Toktabek 2Alimzhan Imanbayev 2Assel Izembayeva 2Ayşe Demirekin 2Bekir Sıtkı Şirikçi 2Dina Alibayeva 2Ender Karatekin 2Gulmira Yessirkep 2HANDE ÖZKAN 2Laura Mamayeva 2MS Özer 2NAHİDE NAYIR 2Nahide Ödeş 2Togzhan Akhlan 2Zh Narmandakh 2A.E. OtunshiуevaA.Е. OtunshiyevaALİME YANIKArzu Uğurel BİÇİCİAyşe Nur KorkmazB AtarB ÖzkanBedia ÖzerBurcu UğurCansu AcarDİZLEK EBRUEbru PolatElif Ece GÜLErhan İNANÇFatma DağlılarFeray Çağiran YilmazFİDAN MERVE KARTG. ZhaxylykovaG.К. Iskakova

Tümünü göster (68)

H DzilekHÜLYA IŞIKKILIÇDAĞI RAMAZANKÜBRANUR ÖZKANM TürkM.D. AlibekovaM.D. KenzhekhodzhaevM.Zh KizatovaMG AkpınarMU KaptıkaçtıMUKADDES ATAMANMURAT AKSOYNAZLI ÖZDEMİRNeslihan KurtNurhan Sonay SaygılıR DoğanR.B. AyupovaS.Zh. UmyanovaSOYYİĞİT HATİCESongül BıçakcıTuğba TürkerYasin YaverZEKERİYA AKMANZeynep YurtZh. KazangeldinaÇevik Hande ElifÇiçek AtamanŞ Alparslan

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 28 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %105
Ort. · n 34 %53,7
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 17

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 21

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

28proje

Kayıtlar

20 / 28 gösteriliyor

  1. — Karpuz yan ürünlerinin taze makarna üretiminde kullanılabilirliğinin araştırılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-07-30
  2. — Göller Bölgesinde Araştırarak Doğayı Tanıyoruz Iii TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2017-06-01 – 2017-12-01
  3. — Göller Bölgesinde Araştırarak Doğayı Tanıyoruz Iii TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2017-06-01 – 2017-12-01
  4. — Karabuğday, Taransglutaminaz ve Ekşi Mayanın Dondurulmuş Ekmek Kalitesi Üzerine Etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-04-22 – 2018-12-31
  5. — Pirinç Nişastasından Çeşitli Yöntemler ile Elde Edilen Enzime Dirençli Nişastanın Karakterizasyonu ve Ekmek Kalitesi Üzerine Etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-01-08 – 2019-12-30
  6. — Göller Bölgesinde Yetiştirilen Bazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin Fiziksel, Kimyasal ve Teknolojik Özellikleri ile Erişte Kalitelerinin Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-04-22 – 2019-12-30
  7. — Farklı İşleme Yöntemleri ile Elde Edilen Aquafabanın Top Kek Kalitesi Üzerine Etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2024-01-18 – 2025-12-04
  8. — Fonksiyonel taze makarna üretiminde zeytincilik yan ürünlerinin kullanılması ve bazı kalite karakteristiklerinin araştırılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-05-25 – 2022-03-03
  9. — Farklı İllerde Yetiştirilen Karakılçık Buğday Çeşitlerinin Karakteristik Özellikleri ve Ekmek Üretiminde Kullanılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-11-12 – 2023-11-15
  10. — Bazlama Üretiminde Ekşi Mayanın ve Farklı Fermentasyon, Pişirme ve Depolama Koşullarının Okratoksin A Varlığına Etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-11-12 – 2023-11-15
  11. — İncir Çekirdeği Unu Kullanılarak Glutenli ve Glutensiz Sanayi Tipi Mufin Üretimi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-01-08 – 2021-03-08
  12. — Mikroenkapsülasyon tekniğiyle üretilen farklı propolis ekstraktlarının ve bal tozunun kek üretiminde kullanılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-01-08 – 2021-03-08
  13. — Leblebi Üretiminde Yan Ürün Olarak Açığa Çıkan Kırık Leblebi Ununun Glutenli ve Glutensiz Mufin Üretiminde Kullanım Olanaklarının Araştırılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-01-08 – 2021-03-08
  14. — Kısmi Pişirilerek Dondurulmuş Glutensiz Ekmek Üretimi SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2015-08-01 – 2018-06-01
  15. — Isparta İlindeki Geleneksel ve Serbest Tip Ekmek Üreten Fırınların Değerlendirilmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2011-06-10 – 2015-04-07
  16. — Una Katılan Mısır ve Buğday Kepeklerinin Hamur ve Ekmeğin Nitelikleri Üzerine Etkileri SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2003-08-05 – 2007-02-01
  17. — Karabuğday Transglutaminaz ve Ekşi Mayanın Dondurulmuş Ekmek Kalitesi Üzerine Etkisi SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-04-22 – 2018-12-31
  18. — Göller Bölgesinde Yetiştirilen Bazı Makarnalık Buğday Çeşitlerinin Fiziksel Kimyasal ve Teknolojik Özellikleri ile Erişte Kalitelerinin Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-04-22 – 2019-12-30
  19. — Farklı Oranlarda Öğütülmüş Üzüm Çekirdeği İçeren Ekmeklerin Ekmek Verimi ve Kalitesini Oksidatif Enzimler ile Düzeltme İmkanlarının Araştırılması SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2012-01-31 – 2018-12-31
  20. — Bazı Doğal Bitkisel Katkıların Ekmek Hamurunun Reolojik ve Tekstürel Özellikleri Üzerine Etkisi SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2011-06-10 – 2013-06-10

← Akademisyenlere dön