İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Makale 42 YÖKSİS 42 · OpenAlex 0 Toplam atıf 337 h-indeks 5 · OpenAlex Q1 makale 0 Scopus · WoS Q1 0 Ortak yazar 29 17 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 17 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3
h-indeks 5 Türkiye yüzdelik dilimi: 53 Üniversitesinde h-indekse göre 402. / 1.031
i10-indeks
3
Toplam atıf
337
Türkiye’de üst %50
Makale başına
16,9
FWCI
1,31
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
1
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (293 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 4.

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
29
akaturk profili olan
27
Ulusal kurum
17
Ortak yazarlı eser
%98

Ortak çalıştığı akademisyenler 27

  1. MEHMET SARIOĞLAN Profesör · Balıkesir Üniversitesi aynı üniversite 8
  2. NUR NEŞE ŞAHİN Doktor Öğretim Üyesi · Yalova Üniversitesi 5
  3. SELİN İLSAY Doktor Öğretim Üyesi · Balıkesir Üniversitesi aynı üniversite 5
  4. SERKAN YİĞİT Doçent · Mardin Artuklu Üniversitesi 5
  5. CEVDET AVCIKURT Profesör · Balıkesir Üniversitesi aynı üniversite 3
  6. DİLEK ÇOŞAN Doktor Öğretim Üyesi · Balıkesir Üniversitesi aynı üniversite 3
  7. ÖZKAN SÜZER Doçent · Karabük Üniversitesi 3
  8. AHMET KÖROĞLU Profesör · Balıkesir Üniversitesi aynı üniversite 2
  9. AYŞE SÜNNETÇİOĞLU Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2
  10. CESİM BEHREMEN Doktor Öğretim Üyesi · Bitlis Eren Üniversitesi 2
Tümünü göster (27)
  1. GENCAY SAATCI SAVSA Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 2
  2. GİZEM ÇORMAN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Nişantaşı Üniversitesi 2
  3. HAVVA GÖZGEÇ MUTLU Doçent · Dokuz Eylül Üniversitesi 2
  4. SALİM İBİŞ Profesör · İstanbul Galata Üniversitesi 2
  5. YAKUP DİNÇ Doçent · Balıkesir Üniversitesi aynı üniversite 2
  6. İKRAR BUDAK Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Fırat Üniversitesi 2
  7. BÜŞRA MELTEM TÜRKMEN Araştırma Görevlisi · İstanbul Medipol Üniversitesi 1
  8. BİLAL DEVECİ Doçent · Kırklareli Üniversitesi 1
  9. CEYHUN UÇUK Doçent · Gaziantep Üniversitesi 1
  10. EROL TAŞKIN Doktor Öğretim Üyesi · Gaziantep İslam Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1
  11. ESAT SAÇKES Doktor Öğretim Üyesi · Balıkesir Üniversitesi aynı üniversite 1
  12. ESAT ÖZATA Doktor Öğretim Üyesi · Bahçeşehir Üniversitesi 1
  13. HANDE GÜRSOY Araştırma Görevlisi · Marmara Üniversitesi 1
  14. HİLAL KESKİN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Kent Üniversitesi 1
  15. MEHMET OĞUZHAN İLBAN Profesör · Balıkesir Üniversitesi aynı üniversite 1
  16. SİBEL SÜ ERÖZ Doçent · Kırklareli Üniversitesi 1
  17. TALHA SERDAR SEZEN Doktor Öğretim Üyesi · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 17 kurum

Kurum içi19 ortak eser · Balıkesir Üniversitesi

  1. Mardin Artuklu Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
  2. Yalova Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
  3. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 4 eser · 2 akademisyen
  4. Karabük Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  5. Bitlis Eren Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  6. Dokuz Eylül Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  7. Fırat Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  8. Kırklareli Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  9. İstanbul Galata Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  10. İstanbul Nişantaşı Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (17)
  1. Bahçeşehir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Gaziantep Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Gaziantep İslam Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Marmara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. İstanbul Kent Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. İstanbul Medipol Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 2

Candan ŞahinRANA ŞAT

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 25 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 25 %49,7
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 2

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 2

TR Index

  • YÖKSİS satırı 30 makale

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

42makale

Yayını olan dergiler

17 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q10 Q21 Q30 Q40
WoS (JCR)
Q10 Q21 Q30 Q40
TR Index

Makale listesi

  1. 2025 RESTORAN TERCİHİ VE GIDA NEOFOBİSİ İLİŞKİSİ (RELATIONSHIP BETWEEN RESTAURANT PREFERENCE AND FOOD NEOPHOBIA) Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT) DOI 10.33083/joghat.2025.521 YÖKSİS TR Index OpenAlex 14.5%
  2. 2024 Far Eastern Restaurant Customers' Willingness to Pay a Price Premium (WTPP): Gastronomic Involvement as a Mediator JOURNAL OF QUALITY ASSURANCE IN HOSPITALITY & TOURISM DOI 10.1080/1528008X.2024.2440585 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 75.7%
  3. 2024 The Impact of Tourist Lifestyles on Local Food Consumption: A Case Study of Foreign Visitors in Turkey Journal of Tourismand Gastronomy Studies (JOTAGS) DOI 10.21325/jotags.2024.1530 YÖKSİS TR Index OpenAlex 26.4%
  4. 2023 BALIKESİR’İN GASTRONOMİK MARKA KİMLİĞİNE YENİ BİR UNSURUN KAZANDIRILMASI; TÜM YÖNLERİYLE “BALIKESİR KAHVALTISI” KONSEPTİ Journal of Gastronomy and Travel Research DOI https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3289394 YÖKSİS OpenAlex 53.3%
  5. 2023 Yöresel Gıda Satan İşletmelerin Destinasyonun Yemek Kimliğine Etkisi: Gaziantep’te Bir İnceleme Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/pub/saktad/issue/79726/1302601 YÖKSİS
  6. 2023 Sokak Lezzetlerine Yönelik Tutumun Kuşaklara Göre İncelenmesi: İstanbul Örneği Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI https://www.researchgate.net/publication/377064934_Sokak_Lezzetlerine_Yonelik_Tutumun_Kusaklara_Gore_Incelenmesi_Istanbul_Ornegi_Investigation_of_Attitude_to_Street_Flavors_According_to_Generations_The_Case_of_Istanbul YÖKSİS TR Index
  7. 2023 Türkiye’de Gastronomi Eğitiminin Tarihi ve Gelişimi Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi DOI 10.17123/atad.1316644 3 YÖKSİS kaydı YÖKSİS TR Index OpenAlex 79.8%
  8. 2023 TOPLU YİYECEK ÜRETİMİ GERÇEKLEŞTİREN İŞLETMELERDE FİZİKİ MUTFAK PLANLAMASI Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel DOI 10.33083/joghat.2023.255 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS TR Index OpenAlex 58.9%
  9. 2023 A RESEARCH ON THE USE OF LOCAL GASTRONOMIC PRODUCTIONS IN SPECIAL CAFES JOURNAL OF GASTRONOMY HOSPITALITY AND TRAVEL DOI 10.33083/joghat.2022.379 YÖKSİS TR Index
  10. 2023 Sokak Lezzetlerine Yönelik Tutumun Kuşaklara Göre İncelenmesi: İstanbul Örneği Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2023.1333 YÖKSİS TR Index
  11. 2022 SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM HAREKETLİLİĞİNDE YEREL GIDALARIN ÖNEMİ ve REKABET AVANTAJI (KAVRAMSAL BİR ANALİZ) Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi DOI 10.1016/j.ijgfs.2021.100463 YÖKSİS
  12. 2022 YETERCİLİK (ENOUGHISM) VE GASTRONOMİ İLİŞKİSİ Journal of New Tourism Trends DOI http://ugtak.org/tr_TR/ YÖKSİS
  13. 2022 Tüketicilerin Alış-Veriş Merkezi (AVM) Tercihlerinde Yiyecek-İçecek İşletmelerinin Etkisine Yönelik Bir Araştırma Journal of Gastronomy Hospitality and Travel DOI 10.33083/joghat.2022.192 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.0%
  14. 2022 TÜKETİCİLERİN ALIŞ-VERİŞ MERKEZİ (AVM) TERCİHLERİNDE YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNİN ETKİSİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) DOI 10.33083/joghat.2022.192 YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.0%
  15. 2021 Müşterileri Uzak Doğu Restoranlarına Yönlendiren Etkiler ve COVID-19 Algılamaları Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi DOI 10.15659/3.sektor-sosyal-ekonomi.21.09.1542 YÖKSİS TR Index OpenAlex 71.8%
  16. 2021 Endüstri 4.0’ın Yiyecek İçecek Endüstrisine Bir Yansıması Olarak Bulut Mutfaklar (Kavramsal Bir Analiz) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2021.825 YÖKSİS TR Index OpenAlex 61.2%
  17. 2020 Tüketicilerin Yiyecekte Yenilik Korkusu Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research DOI https://dergipark.org.tr/tr/doi/10.32958/gastoria.604386 YÖKSİS
  18. 2020 Gastronomi Turizminin Geliştirilebilirliğine Yönelik Bir Araştırma: Edremit Körfezi Örneği Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI https://jotags.org/2020/vol8_specialissue4_article48.pdf YÖKSİS TR Index
  19. 2020 Gastronomi Turizminin Geliştirilebilirliğine Yönelik Bir Araştırma: Edremit Körfezi Örneği ( Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2020.713 YÖKSİS TR Index OpenAlex 27.7%
  20. 2019 Konaklama İşletmelerinin Pazarlamasında Mobil Teknolojinin Kullanımı GLOBAL JOURNAL OF ECONOMICSANDBUSINESS STUDIES DOI https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/920223 YÖKSİS

← Akademisyenlere dön