- Q1 15 %48,4
- Q2 5 %16,1
- Q3 9 %29,0
- Q4 2 %6,5
Akademisyen
MEHMET ÇALICIOĞLU
Profesör
Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü
- Listeria monocytogenes in Food Safety8
- Meat and Animal Product Quality6
- Food Safety and Hygiene5
- Essential Oils and Antimicrobial Activity4
- Identification and Quantification in Food2
- Salmonella and Campylobacter epidemiology2
- Viral gastroenteritis research and epidemiology2
- Escherichia coli research studies2
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides2
- Probiotics and Fermented Foods2
- Microbial Inactivation Methods2
- Advanced Chemical Sensor Technologies2
- Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 20 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 10- i10-indeks
- 9
- Toplam atıf
- 414 Türkiye’de üst %15
- Makale başına
- 13,8
- FWCI
- 0,82 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 2
En çok atıf alan makaleleri
- Effect of method of cooking on identification of heat processed beef using polymerase chain reaction PCR technique
- Impact of chitosan embedded with postbiotics from Pediococcus acidilactici against emerging foodborne pathogens in vacuum-packaged frankfurters during refrigerated storage
- IDENTIFICATION OF MEATS USING RANDOM AMPLIFIED POLYMORPHIC DNA RAPD TECHNIQUE
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 10 makale (40 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sağlık Bilimleri Temel AlanıPuan sırası #6.736/ 39.731 üst %17,0 Üniversitede #88/ 464Puan 31,3 dergi 30,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası6.665/39.731
- Scopus sırası7.912/39.731
- WoS sırası7.895/39.731
- YÖKSİS58
- Scopus31
- WoS30
-
Yan dal Veteriner Gıda Hijyeni ve TeknolojisiPuan sırası #24/ 147 üst %16,3 Üniversitede #2/ 6Puan 31,3 dergi 30,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası35/147
- Scopus sırası22/147
- WoS sırası23/147
- YÖKSİS58
- Scopus31
- WoS30
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 85
- akaturk profili olan
- 48
- Ulusal kurum
- 20
- Ortak yazarlı eser
- %97
Ortak çalıştığı akademisyenler 48
- ABDULLAH DİKİCİ Profesör · Uşak Üniversitesi 17
- GÖKHAN KÜRŞAD İNCİLİ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 14
- GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 8
- OSMAN İRFAN İLHAK Profesör · Balıkesir Üniversitesi 8
- AHMET KOLUMAN Profesör · Pamukkale Üniversitesi 4
- ALİ ADNAN HAYALOĞLU Profesör · İnönü Üniversitesi 4
- ALİ TEKİN Öğretim Görevlisi · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 4
- MÜZEYYEN AKGÖL Araştırma Görevlisi · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 4
- PINAR KARATEPE Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 4
- ALİ ARSLAN Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 3
Tümünü göster (48)
- ÖMER ÇAKMAK Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Esenyurt Üniversitesi 3
- ALİ RIŞVANLI Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- EMİNE ÖZPOLAT Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- HİLAL KANMAZ Araştırma Görevlisi · İnönü Üniversitesi 2
- İBRAHİM ŞEKER Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- ALİ AYDIN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- ALİ NUR TURGUT ULUTİN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- ASİYE KARAKULLUKÇU Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Galata Üniversitesi 1
- AYSUN YILMAZ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- BARIŞ OTLU Profesör · İnönü Üniversitesi 1
- BURAK KARABULUT Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- BÜNYAMİN ERUL Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- CANAN AKDENİZ İNCİLİ Doktor Öğretim Üyesi · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- EMETULLAH MÜMİNE BARKÇİN BEDİR Araştırma Görevlisi · Hacettepe Üniversitesi 1
- ENBİYA YILDIRIM Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- FERHAT GÖKÇE Profesör · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
- HALİL İBRAHİM DOĞAN Doçent · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
- HASAN ABAYLI Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- HATİCE ERÖKSÜZ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- HÜSEYİN YILMAZ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- HİLAL ARSLAN TÜRKOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- KAMİL BOSTAN Profesör · İstanbul Aydın Üniversitesi 1
- MAHMUT DEMİR Doçent · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1
- MEHMET EMİN ÖZAFŞAR Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- MURAT KARAHAN Profesör · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 1
- MUSA EŞİT Araştırma Görevlisi · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
- MUSTAFA ATASEVER Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
- MUSTAFA GÖKTAŞ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Gazi Üniversitesi 1
- NEVZAT SAAT Doçent · Balıkesir Üniversitesi 1
- NURİ TURAN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- SEFA ÜNER Doktor Öğretim Üyesi · Siirt Üniversitesi 1
- SÜMEYYE BETÜL BOZATLI Doktor Öğretim Üyesi · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1
- UFUK TANSEL ŞİRELİ Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- YESARİ ERÖKSÜZ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- ÖZGE AYDIN İĞDELİ Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- ÖZLEM PELİN CAN Profesör · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 1
- İLKNUR BAŞYİĞİT Profesör · Kocaeli Üniversitesi 1
- İLYAS CANİKLİ Profesör · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 20 kurum
Kurum içi29 ortak eser · Fırat Üniversitesi
- Uşak Üniversitesi 17 eser · 1 akademisyen
- Balıkesir Üniversitesi 9 eser · 2 akademisyen
- İnönü Üniversitesi 5 eser · 3 akademisyen
- Pamukkale Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Esenyurt Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Ankara Üniversitesi 2 eser · 4 akademisyen
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 2 eser · 6 akademisyen
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1 eser · 4 akademisyen
- Atatürk Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (20)
- Gazi Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Hacettepe Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Kocaeli Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Siirt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Aydın Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Galata Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 37
BAHRİ PATIR 8Sofos JN 8JB LUCHANSKY 7DR BUEGE 6Kendall PA 6GC SMITH 4NG FAITH 3BÜŞRA KAYA 2PA KENDAL 2PINAR ŞEKER 2AYŞE SÖNMEZBEKİR SAMİ KOCAZEYBEKCW KASPARCan ÖPDENNIS BUEGEDipersio PAEDA ALTAN TARAKÇIFADİME TONBAKFAITH NANCY GGÜRHAN RAİF ÇİFTÇİOĞLUHalil DURMUŞOĞLUIlhak O. IrganIlhak OIIngham SCJURGEN RICHTMB ALVARANGEMahsa HoseiniMuhsin MUTLUMİNE GÜZELNS LE COUTORSamelis JSevgi ATAŞUTKU YUSUF ÇİZMECİGİLWIM VAN DER POELYOHAN YOONYalcin HİBRAHİM ALPER UYSAL
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 13 %43,3
- Q2 4 %13,3
- Q3 2 %6,7
- Q4 11 %36,7
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 31
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 30
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— Bakteriyel Hücre İçermeyen Pediococcus acidilactici Süpernatantı İçerisinde Çözdürülmüş Kitosanın Sosislerde Raf Ömrü ile Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium ve Listeria monocytogenes'in Yaşamları Üzerine Etkisi
-
— Üniversite Yemekhanesinde Tüketime Sunulan Ticari Yoğurtların Mikrobiyolojik ve Fiziko-Kimyasal Kalitelerinin Araştırılması
-
— Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölüm Laboratuvarlarının Modernizasyonu
-
— Tomas Peynirinin Kalitesinin ve Deneysel Olarak Üretilen Tomas Peynirlerinin Olgunlaşma Aşamalarında Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes ve Salmonella spp.'nin Canlılıklarının Araştırılması
-
— Işgın (Rheum ribes L.) Ürünlerinin (Sıvı ve Püre) Tavuk Göğüs Eti Filetolarında Mikrobiyal ve Kimyasal Kalite ve Duyusal Özellikler Üzerine Etkisinin Belirlenmesi
-
— Veteriner Fakültesi Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı Sterilizasyon Ünitesinin Geliştirilmesi
-
— Piliç sosislerinin raf ömrüne modifiye atmosfer paketleme koşullarında biyokoruyucu kültür uygulamasının etkisi
-
— Gıda Ve Sularla Bulaşabilen Hepatit Virüslerinin Real Time Rt Pcr İle Saptanması Ve Bulunan Virüslerin Filogenetik Analizi
-
— Kümesten Kesimhaneye Salmonellaların Saçılımının Modellenmesi
-
— Piliç Kesimhanesinde Tüy Islatma ve Ön Soğutma Sıvılarının Kesim Süresine Göre Değişimleri ile Karkasın Mikrobiyolojik Kalitesine Etkileri
-
— Poşet içi karkas dekontaminasyon metodunun taze poşet piliçlerin raf ömrü üzerine etkisi
-
— Şalgam Suyunun Raf Ömrünün Uzatilmasi Için Bozulma Etmeni Yabani Mayaların Çeşitli Yöntemlerle Inaktivasyonu Ve Inhibisyonu
-
— Elazığ da Tüketilen Kremalı Pastalarda E coli O157 H7 nin Varlığı
-
— Şavak Tulum Peynirinin Üretimi ve Olgunlaştırılması Sırasında Escherichia coli O157 H7 Listeria monocytogenes Ve Salmonella nın Yaşam ve Asit Adaptasyon Kabiliyetinin İncelenmesi
-
— Kıymalı pide üretim koşullarının Salmonella Listeria monocytogenes ve Escherichia coli O157 H7 patojenlerinin inaktivasyonu üzerine etkisi
-
— Antimikrobiyel Esansiyel Yağların Çiğ Köftede Salmonella nın İnaktivasyonu Üzerine Etkisi
-
— Controlling Risk from Listeria monocytogenes and Other Foodborne Pathogens in Dry Foods
-
— Survival of Escherichia coli O157 H7 During Manufacture of Ground and Formed Beef Jerky
-
— Viability of Escherichia coli O157 H7 in Fermented Semidry Low temperature Cooked Beef Summer Sausage