- Q1 15 %48,4
- Q2 5 %16,1
- Q3 9 %29,0
- Q4 2 %6,5
Akademisyen
MEHMET ÇALICIOĞLU
Profesör
Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü
- Listeria monocytogenes in Food Safety8
- Meat and Animal Product Quality6
- Food Safety and Hygiene5
- Essential Oils and Antimicrobial Activity4
- Identification and Quantification in Food2
- Salmonella and Campylobacter epidemiology2
- Viral gastroenteritis research and epidemiology2
- Escherichia coli research studies2
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides2
- Probiotics and Fermented Foods2
- Microbial Inactivation Methods2
- Advanced Chemical Sensor Technologies2
- Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 20 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 10- i10-indeks
- 9
- Toplam atıf
- 414 Türkiye’de üst %15
- Makale başına
- 13,8
- FWCI
- 0,82 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 2
En çok atıf alan makaleleri
- Effect of method of cooking on identification of heat processed beef using polymerase chain reaction PCR technique
- Impact of chitosan embedded with postbiotics from Pediococcus acidilactici against emerging foodborne pathogens in vacuum-packaged frankfurters during refrigerated storage
- IDENTIFICATION OF MEATS USING RANDOM AMPLIFIED POLYMORPHIC DNA RAPD TECHNIQUE
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 10 makale (40 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 85
- akaturk profili olan
- 48
- Ulusal kurum
- 20
- Ortak yazarlı eser
- %97
Ortak çalıştığı akademisyenler 48
- ABDULLAH DİKİCİ Profesör · Uşak Üniversitesi 17
- GÖKHAN KÜRŞAD İNCİLİ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 14
- GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 8
- OSMAN İRFAN İLHAK Profesör · Balıkesir Üniversitesi 8
- AHMET KOLUMAN Profesör · Pamukkale Üniversitesi 4
- ALİ ADNAN HAYALOĞLU Profesör · İnönü Üniversitesi 4
- ALİ TEKİN Öğretim Görevlisi · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 4
- MÜZEYYEN AKGÖL Araştırma Görevlisi · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 4
- PINAR KARATEPE Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 4
- ALİ ARSLAN Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 3
Tümünü göster (48)
- ÖMER ÇAKMAK Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Esenyurt Üniversitesi 3
- ALİ RIŞVANLI Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- EMİNE ÖZPOLAT Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- HİLAL KANMAZ Araştırma Görevlisi · İnönü Üniversitesi 2
- İBRAHİM ŞEKER Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- ALİ AYDIN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- ALİ NUR TURGUT ULUTİN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- ASİYE KARAKULLUKÇU Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Galata Üniversitesi 1
- AYSUN YILMAZ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- BARIŞ OTLU Profesör · İnönü Üniversitesi 1
- BURAK KARABULUT Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- BÜNYAMİN ERUL Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- CANAN AKDENİZ İNCİLİ Doktor Öğretim Üyesi · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- EMETULLAH MÜMİNE BARKÇİN BEDİR Araştırma Görevlisi · Hacettepe Üniversitesi 1
- ENBİYA YILDIRIM Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- FERHAT GÖKÇE Profesör · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
- HALİL İBRAHİM DOĞAN Doçent · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
- HASAN ABAYLI Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- HATİCE ERÖKSÜZ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- HÜSEYİN YILMAZ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- HİLAL ARSLAN TÜRKOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- KAMİL BOSTAN Profesör · İstanbul Aydın Üniversitesi 1
- MAHMUT DEMİR Doçent · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1
- MEHMET EMİN ÖZAFŞAR Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- MURAT KARAHAN Profesör · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 1
- MUSA EŞİT Araştırma Görevlisi · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
- MUSTAFA ATASEVER Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
- MUSTAFA GÖKTAŞ Öğretim Görevlisi · Gazi Üniversitesi 1
- NEVZAT SAAT Doçent · Balıkesir Üniversitesi 1
- NURİ TURAN Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- SEFA ÜNER Doktor Öğretim Üyesi · Siirt Üniversitesi 1
- SÜMEYYE BETÜL BOZATLI Doktor Öğretim Üyesi · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1
- UFUK TANSEL ŞİRELİ Profesör · Ankara Üniversitesi 1
- YESARİ ERÖKSÜZ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- ÖZGE AYDIN İĞDELİ Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- ÖZLEM PELİN CAN Profesör · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 1
- İLKNUR BAŞYİĞİT Profesör · Kocaeli Üniversitesi 1
- İLYAS CANİKLİ Profesör · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 20 kurum
Kurum içi29 ortak eser · Fırat Üniversitesi
- Uşak Üniversitesi 17 eser · 1 akademisyen
- Balıkesir Üniversitesi 9 eser · 2 akademisyen
- İnönü Üniversitesi 5 eser · 3 akademisyen
- Pamukkale Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Esenyurt Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Ankara Üniversitesi 2 eser · 4 akademisyen
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 2 eser · 6 akademisyen
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1 eser · 4 akademisyen
- Atatürk Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (20)
- Gazi Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Hacettepe Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Kocaeli Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Siirt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Aydın Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Galata Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 37
BAHRİ PATIR 8Sofos JN 8JB LUCHANSKY 7DR BUEGE 6Kendall PA 6GC SMITH 4NG FAITH 3BÜŞRA KAYA 2PA KENDAL 2PINAR ŞEKER 2AYŞE SÖNMEZBEKİR SAMİ KOCAZEYBEKCW KASPARCan ÖPDENNIS BUEGEDipersio PAEDA ALTAN TARAKÇIFADİME TONBAKFAITH NANCY GGÜRHAN RAİF ÇİFTÇİOĞLUHalil DURMUŞOĞLUIlhak O. IrganIlhak OIIngham SCJURGEN RICHTMB ALVARANGEMahsa HoseiniMuhsin MUTLUMİNE GÜZELNS LE COUTORSamelis JSevgi ATAŞUTKU YUSUF ÇİZMECİGİLWIM VAN DER POELYOHAN YOONYalcin HİBRAHİM ALPER UYSAL
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 13 %43,3
- Q2 4 %13,3
- Q3 2 %6,7
- Q4 11 %36,7
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 31
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 30
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
19 dergi
- ISSN 1308-9323 9
- Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 6
- International Journal of Food Microbiology 4
- Journal of Food Protection 4
- Food Microbiology 3
- ISSN 2149-8431 2
- Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi 2
- Meat Science 2
- ISSN 2146-8850 1
- Czech Journal of Food Sciences 1
- Food Control 1
- Journal of Food Quality 1
- Journal of Food Safety 1
- Journal of Muscle Foods 1
- Poultry Science 1
- Probiotics and Antimicrobial Proteins 1
- Revista Cientifica de la Facultad de Veterinaria 1
- Veterinary Research Forum 1
- Veterinary Sciences and Practices 1
Daralt
Makale listesi
- 2025 Quantification of Bioactive Metabolites Derived from Cell-Free Supernatant of Pediococcus acidilactici and Screening their Protective Properties in Frankfurters YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.7%
- 2025 Inhibitory effect of cell-free supernatants of Pedicoccous acidilactici and Latilactobacillus sakei/Staphylococcus xylosus in combination with ethylenediaminetetraacetic acid against Escherichia coli O157:H7 strains YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 15.1%
- 2025 The impact of rhubarb (Rheum Ribes L.) juice-based marinade on the quality characteristics and microbial safety of chicken breast fillets during refrigerated storage YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1
- 2024 Effect of Rheum ribes L. pulp enriched with eugenol or thymol on survival of foodborne pathogens and quality parameters of chicken breast fillets YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 89.7%
- 2023 Determination of the levels of 17-βEstradiol and Progesterone in Cow milk and Baby Follow-on milk by ELISA YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 36.8%
- 2023 Koronavirüs ile Mücadelede Alternatif Bir Yaklaşım: Bitki Bazlı Yenilebilir Covid-19 Aşısı YÖKSİS TR Index
- 2022 Impact of chitosan embedded with postbiotics from Pediococcus acidilactici against emerging foodborne pathogens in vacuum-packaged frankfurters during refrigerated storage YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.5%
- 2021 Effect of biopreservative cultures on the shelf life of modified atmosphere packaged chicken cocktail sausage YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 44.4%
- 2021 Investigating the effect of decontaminants on microbiological and chemical properties of rainbow trouts YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 58.0%
- 2021 Yağ İkame Maddesi Olestra ve Beslenme Açısından Önemi YÖKSİS TR Index
- 2021 Borun İnsan ve Hayvan Sağlığı Üzerine Etkileri, Antimikrobiyel Özellikleri ve Gıdalarda Kullanım Potansiyelleri YÖKSİS TR Index
- 2020 Effect of in-bag carcass decontamination method on shelf life of whole chicken carcasses packaged in plastic bags YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 4.5%
- 2019 Elazığ İlinde Vakum Ambalajlı ve Açıkta Satışa Sunulan Lor Peynirlerinin Kimyasal Özelliklerinin ve Mikrobiyolojik Kalitesinin Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index
- 2019 Aside Adapte ve Adapte Edilmemiş E. coli O157:H7 ve Listeria monocytogenes’lerin Şavak Tulum Peynirinin Olgunlaşması Boyunca Yaşamları YÖKSİS TR Index
- 2018 Enterotoxemia caused by Clostridium perfringens Type E in a calf YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 9.7%
- 2018 Investigation of hepatitis A and E viruses in mussels collected from the Bosphorus, in Istanbul, Turkey – short communication YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 46.3%
- 2018 Change in scalding fluids by time in poultry slaughterhouse and its effect on microbiological quality of carcasses YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 70.7%
- 2017 Effects of Different Estrous Synchronization Methods on the Composition of Simmental Cow’s Milk YÖKSİS
- 2017 Kanatlı Etlerinde Salmonella Riski YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 3.7%
- 2017 Biberiye Esansiyel Yağı ile Dekontaminasyonun Gökkuşağı Alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss, W. 1972) Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi YÖKSİS