Academician
EVRİM YILDIZ
Doktor Öğretim Üyesi
Ardahan Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 13- i10-index
- 0
- Total citations
- 17 Top 63% in Türkiye
- Per article
- 1.3
- FWCI
- 1.00 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 2
Most cited articles
How is this computed?
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. h-index on the OpenAlex author profile: 2.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPoints rank #9,806/ 30,171 top 32.5% At university #23/ 123Score 4.5 journal 4 · OA add 0.5
- Article rank8,597/30,171
- Scopus rank11,330/30,171
- WoS rank12,124/30,171
- YÖKSİS16
- Scopus1
- WoS1
-
Side field TurizmPoints rank #612/ 1,888 top 32.4% At university #2/ 5Score 4.5 journal 4 · OA add 0.5
- Article rank557/1,888
- Scopus rank664/1,888
- WoS rank651/1,888
- YÖKSİS16
- Scopus1
- WoS1
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 7
- With an akaturk profile
- 7
- Turkish institutions
- 4
- Co-authored works
- %100
Academic co-authors 7
- NESLİHAN AYBİKE HÖKELEKLİ Doktor Öğretim Üyesi · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 6
- ESRA ÖZKAN ÖNEM Doktor Öğretim Üyesi · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 5
- ŞÜKRAN KARACA Profesör · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 5
- MERAL YILMAZ Profesör · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 3
- EBRU GÜNEREN Doçent · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
- LÜTFİ BUYRUK Profesör · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
- ZEYNEP ASLAN Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1
National collaboration 4 institutions
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 8 works · 3 academics
- Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 6 works · 1 academics
- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 2 works · 2 academics
- Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 1 works · 1 academics
Indexes and citation percentiles
?Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 1
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 1
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
11 journals
Narrow down
Article list
- 2026 Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kullanılması Üzerine Bir Araştırma: Antalya İli Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 23.2%
- 2025 Why do customers intend to dine at robot-chef restaurants? The roles of entertainment, consistency, authenticity, and food quality YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex top 10% OpenAlex 96.5%
- 2025 Yiyecek ve İçecek İşletmeleri Yöneticilerinin Engelli İşgörenlere Yönelik Tutumları: Gaziantep Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 14.0%
- 2024 Gaziantep Restoranlarına Yönelik Yorumların İçerik Analizi ile İncelenmesi: TripAdvisor Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 67.2%
- 2024 Özgünlük ve Gastronomi Deneyiminin Tekrar Ziyaret Niyeti ve Ağızdan Ağıza İletişim Üzerindeki Etkisi: Gaziantep Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 21.5%
- 2024 Potansiyel Tüketicilerin 3D Baskılı Yiyeceklere Yönelik Algılarının Davranışsal Niyete Etkisi: Çeşitlilik Arayışının Düzenleyici Rolü YÖKSİS TR Index OpenAlex 3.8%
- 2023 Türkiye’de Medikal Turizm Potansiyeline Yönelik Algının Davranışsal Niyete Etkisinin İncelenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 62.4%
- 2023 Üçüncü Yaş Turizmine Yönelik Algının Memnuniyet Üzerindeki Etkisinin İncelenmesi YÖKSİS OpenAlex 21.3%
- 2023 Termal Turizme Yönelik Deneyimleme Kalitesinin Müşteri Güveni Ve Tavsiye Etme Niyetine Etkisinin İncelenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 12.9%
- 2022 Medikal Turizm Potansiyeline Yönelik Algı Ölçeğinin Geliştirilmesi YÖKSİS TR Index
- 2022 Neofobi, Neofili ve Çeşitlilik Arayışının Restoranlarda Müşterilerin Gıda Atık Davranışı Üzerine Etkisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 53.8%
- 2022 Üçüncü Yaş Turizmine Yönelik Algı Ölçeği Geliştirme Çalışması YÖKSİS OpenAlex 72.9%
- 2020 Gastronomi Alanındaki Trendlere Bir Bakış YÖKSİS
- 2020 Türkçe Alanyazında Sous Vide Yöntemi YÖKSİS TR Index OpenAlex top 10% OpenAlex 92.2%
- 2019 Türkiye’de Gastronomi Turizmi Üzerine Bir Literatür İncelemesi YÖKSİS
- 2019 Yiyecek – İçecek Alanında Eğitim Alan Öğrencilerin Mesleklerine Bakış Açıları YÖKSİS TR Index OpenAlex 87.4%