Academician
NESLİHAN AYBİKE HÖKELEKLİ
Doktor Öğretim Üyesi
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Research topics OpenAlex
- Culinary Culture and Tourism5
- AI in Service Interactions1
- Diverse Aspects of Tourism Research1
- Agricultural and Rural Development Research1
- Sport and Mega-Event Impacts1
- Food Waste Reduction and Sustainability1
- Disability Education and Employment1
- Halal products and consumer behavior1
- Organic Food and Agriculture1
- Technology Adoption and User Behaviour1
- Agriculture and Agroindustry Studies1
- Customer Service Quality and Loyalty1
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Keywords
YÖKSİS
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 7
h-index
2
Percentile in Türkiye: 28
#515 of 993 at their university by h-index
- i10-index
- 0
- Total citations
- 9 Top 71% in Türkiye
- Per article
- 1.3
- FWCI
- 0.41 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 0
Most cited articles
- Why Do Customers Intend to Dine at Robot-Chef Restaurants? The Roles of Entertainment, Consistency, Authenticity, and Food Quality
- Gaziantep Restoranlarına Yönelik Yorumların İçerik Analizi ile İncelenmesi: TripAdvisor Örneği (Examining Reviews of Gaziantep Restaurants with Content Analysis: TripAdvisor Example)
- Neofobi, Neofili ve Çeşitlilik Arayışının Restoranlarda Müşterilerin Gıda Atık Davranışı Üzerine Etkisi
How is this computed?
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPoints rank #15,998/ 30,171 top 53.0% At university #116/ 247Score 2.2 journal 2.2 · OA add 0
- Article rank16,538/30,171
- Scopus rank13,713/30,171
- WoS rank14,556/30,171
- YÖKSİS7
- Scopus1
- WoS1
-
Side field TurizmPoints rank #935/ 1,888 top 49.5% At university #11/ 24Score 2.2 journal 2.2 · OA add 0
- Article rank977/1,888
- Scopus rank836/1,888
- WoS rank824/1,888
- YÖKSİS7
- Scopus1
- WoS1
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 2
- With an akaturk profile
- 2
- Turkish institutions
- 2
- Co-authored works
- %100
Academic co-authors 2
- EVRİM YILDIZ Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi 6
- EBRU GÜNEREN Doçent · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 2
National collaboration 2 institutions
- Ardahan Üniversitesi 6 works · 1 academics
- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 2 works · 1 academics
Indexes and citation percentiles
?Top 1%0
Top 10%0
Avg · n 7
%45.3
Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 1
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 1
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
5 journals
Narrow down
Article list
- 2026 Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kullanılması Üzerine Bir Araştırma: Antalya İli Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 14.8%
- 2025 Why Do Customers Intend to Dine at Robot-Chef Restaurants? The Roles of Entertainment, Consistency, Authenticity, and Food Quality YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 86.1%
- 2025 Yiyecek ve İçecek İşletmeleri Yöneticilerinin Engelli İşgörenlere Yönelik Tutumları: Gaziantep Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.8%
- 2025 The Relationships Between Food Experience, Destination Food Image, Electronic Word of Mouth and Revisit Intention: A Study on Gaziantep YÖKSİS TR Index OpenAlex 63.3%
- 2024 Özgünlük ve Gastronomi Deneyiminin Tekrar Ziyaret Niyeti ve Ağızdan Ağıza İletişim Üzerindeki Etkisi: Gaziantep Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 21.7%
- 2024 Gaziantep Restoranlarına Yönelik Yorumların İçerik Analizi ile İncelenmesi: TripAdvisor Örneği (Examining Reviews of Gaziantep Restaurants with Content Analysis: TripAdvisor Example) YÖKSİS TR Index OpenAlex 67.2%
- 2022 Neofobi, Neofili ve Çeşitlilik Arayışının Restoranlarda Müşterilerin Gıda Atık Davranışı Üzerine Etkisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 50.5%