Academician
YUSUF DOĞRUER
Profesör
Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü
- Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 46 + YÖKSİS · co-author record: 3- i10-index
- 7
- Total citations
- 233 Top 24% in Türkiye
- Per article
- 4.8
- FWCI
- 0.36 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 1
Most cited articles
- Prevalence Of Arcobacter Species In Drinking Water, Spring Water, And Raw Milk As Determined By Multiplex PCR
- Production of yogurt ice cream at differet acidit
- Discrimination of viable and dead Vibrio parahaemolyticus subjected to low temperatures using Propidium Monoazide Quantitative loop mediated isothermal amplification (PMA-qLAMP) and PMA-qPCR
How is this computed?
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 3 articles (15 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list. h-index on the OpenAlex author profile: 8.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Sağlık Bilimleri Temel AlanıPoints rank #5,453/ 39,749 top 13.7% At university #154/ 680Score 36.9 journal 36.4 · OA add 0.5
- Article rank1,283/39,749
- Scopus rank9,889/39,749
- WoS rank11,942/39,749
- YÖKSİS123
- Scopus27
- WoS22
-
Side field Veteriner Gıda Hijyeni ve TeknolojisiPoints rank #14/ 147 top 9.5% At university #3/ 9Score 36.9 journal 36.4 · OA add 0.5
- Article rank3/147
- Scopus rank28/147
- WoS rank39/147
- YÖKSİS123
- Scopus27
- WoS22
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 85
- With an akaturk profile
- 49
- Turkish institutions
- 24
- Co-authored works
- %61
Academic co-authors 49
- AHMET GÜNER Profesör · Selçuk Üniversitesi same university 28
- ARİFE EZGİ TELLİ Doçent · Selçuk Üniversitesi same university 15
- MUSTAFA NİZAMLIOĞLU Profesör · İstanbul Gelişim Üniversitesi 14
- GÜRKAN UÇAR Profesör · Selçuk Üniversitesi same university 12
- ÜMİT GÜRBÜZ Profesör · Selçuk Üniversitesi same university 12
- NİHAT TELLİ Doçent · Konya Teknik Üniversitesi 9
- SUZAN YALÇIN Profesör · Selçuk Üniversitesi same university 8
- YUSUF BİÇER Doçent · Selçuk Üniversitesi same university 6
- GAMZE TURKAL Araştırma Görevlisi · Selçuk Üniversitesi same university 5
- HATİCE AHU KAHRAMAN Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 5
Show all (49)
- SEMRA KAYAARDI Profesör · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 5
- MUSTAFA ARDIÇ Profesör · Aksaray Üniversitesi 4
- MUSTAFA ATASEVER Profesör · Atatürk Üniversitesi 4
- NURHAN ERTAŞ ONMAZ Profesör · Erciyes Üniversitesi 3
- MEHMET KALE Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 2
- ZAFER GÖNÜLALAN Profesör · Erciyes Üniversitesi 2
- AHMET GÜLSOY Doktor Öğretim Üyesi · Kastamonu Üniversitesi 1
- ALPASLAN ALPASLANOĞLU Doçent · Iğdır Üniversitesi 1
- ASUMAN ŞENER Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
- AYŞE ALBAY Doktor Öğretim Üyesi · Fırat Üniversitesi 1
- AYŞE ASİLTÜRK Doçent · Trabzon Üniversitesi 1
- AYŞEGÜL SARIOĞLU KEMER Doçent · Trabzon Üniversitesi 1
- BERNA ERSÖZ KANAY Doçent · Dicle Üniversitesi 1
- FARUK PEHLİVANOĞLU Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
- GALİP USTA Doçent · Trabzon Üniversitesi 1
- GONCA SÖNMEZ Doçent · Selçuk Üniversitesi same university 1
- HAMİDE ULUPINAR Profesör · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1
- KEMAL KAAN TEKİNŞEN Profesör · Selçuk Üniversitesi same university 1
- METİN YILDIZ Doçent · Sakarya Üniversitesi 1
- MURAT KAYACAN Profesör · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1
- MÜZEYYEN ÖZHAVZALI Doktor Öğretim Üyesi · Kırıkkale Üniversitesi 1
- NEJDET ÖZBERK Doçent · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
- PELİN BEYAZGÜL Doçent · Fırat Üniversitesi 1
- RAMAZAN ASLAN Doktor Öğretim Üyesi · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
- SAMET DİNÇER Doktor Öğretim Üyesi · Sinop Üniversitesi 1
- SEDA BİRYOL Doçent · Trabzon Üniversitesi 1
- SEFA MIZRAK Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi 1
- SELİN BİTİRİM OKMEYDAN Doçent · Ege Üniversitesi 1
- SEMA GÜLŞEN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Selçuk Üniversitesi same university 1
- SEVDA DEMİRÖZ YILDIRIM Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
- SİBEL HASIRCIOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
- TAHSİN KOÇYİĞİT Profesör · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1
- TUĞBA KONTAŞ AZAKLI Doktor Öğretim Üyesi · Ordu Üniversitesi 1
- TUĞBA ÇINARLI Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
- YAKUP SARPDAĞI Doktor Öğretim Üyesi · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
- YUSUF UYAN Doktor Öğretim Üyesi · Kastamonu Üniversitesi 1
- ZEKİ ERİŞİR Profesör · Fırat Üniversitesi 1
- ÖZGE KARANFİL Doktor Öğretim Üyesi · Koç Üniversitesi 1
- İSMAİL ÜLGER Profesör · Erciyes Üniversitesi 1
National collaboration 24 institutions
Within own university52 joint works · Selçuk Üniversitesi
- İstanbul Gelişim Üniversitesi 14 works · 1 academics
- Konya Teknik Üniversitesi 9 works · 1 academics
- Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 8 works · 5 academics
- Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 5 works · 1 academics
- Aksaray Üniversitesi 4 works · 1 academics
- Atatürk Üniversitesi 4 works · 1 academics
- Erciyes Üniversitesi 4 works · 3 academics
- Fırat Üniversitesi 2 works · 3 academics
- Dicle Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Ege Üniversitesi 1 works · 1 academics
Show all (24)
- Gümüşhane Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Iğdır Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Kastamonu Üniversitesi 1 works · 2 academics
- Koç Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Kırıkkale Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1 works · 2 academics
- Ordu Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Sakarya Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Sinop Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Trabzon Üniversitesi 1 works · 4 academics
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1 works · 1 academics
- İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 1 works · 3 academics
Other co-authors (incl. international) 36
Gürbüz Ü 12Nazif ANIL 8A Keleş 5Tekinşen OC 4C Öztürk 2Diler A 2Dinç İ 2HD Yörük 2Işıklı BI 2K Kav 2Tufan S 2AHMET GÜRSOYAkcan Kale ASAkcan Kale SAArıcan MAyar NDoğruerGürbüzKoç YMA CebirbayMH MinnarMUHAMMED BAYATNejat ArınıkNizamlıoğlu FR BaşkayaS KaraçamTAHİR YILMAZUğur KOÇYYELDA ESERYavru NÖ KurşunÖZLEM BÖLÜKBAŞÖz KÖğütlü NÜ
Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.
Indexes and citation percentiles
?Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 27
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 22
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
24 journals
- ISSN 1011-2057 26
- Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 5
- Eurasian Journal of Veterinary Sciences 4
- Acta Alimentaria 3
- International Journal of Food Science and Technology 2
- ISSN 1303-3107 1
- ISSN 1304-7280 1
- ISSN 1307-9972 1
- ISSN 1308-9323 1
- ISSN 2146-7269 1
- ISSN 2307-9029 1
- Acta Scientiarum - Technology 1
- Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi 1
- Ataturk Universitesi Veteriner Bilimleri Dergisi 1
- European Poultry Science 1
- Fresenius Environmental Bulletin (discontinued) 1
- Indian Veterinary Journal 1
- Journal of Food, Agriculture and Environment (discontinued) 1
- Journal of Food Protection 1
- Journal of Food Safety 1
- Journal of Food Safety and Food Quality 1
- Journal of the Science of Food and Agriculture 1
- Microbial Pathogenesis 1
- Veterinary Research Forum 1
Narrow down
Article list
- 2026 Effect of Salt Ratios on Enterotoxin Production by Staphylococcus aureus in Fermented Sausage YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 54.1%
- 2022 Comparison of meat quality characteristics of dry aged lamb loins and optimization of dry aging process YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2022 Gıdalarda yenilebilir filmler ve kaplamalar YÖKSİS TR Index
- 2022 Occurrence and antibiotic susceptibility of Vibrio spp., Aeromonas spp. and Listeria spp. in seafoods YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 1.6%
- 2022 Dondurulmuş Deniz Ürünlerinde Vibrio spp.'nin İlmiğe Dayalı İzotermal Amplifikasyon (Loop Mediated Isothermal Amplification, LAMP) Yöntemiyle Belirlenmesi YÖKSİS OpenAlex 2.5%
- 2021 Determination of thermotolerant Campylobacter spp. by viability-qPCR in a poultry slaughterhouse and in retail YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 15.3%
- 2021 MICROBIOLOGICAL QUALITY OF FROZEN SEAFOODS CONSUMED IN TURKEY YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
- 2020 Determination of Vibrio parahaemolyticus in seafoods using direct plate counting, quantitative loop-mediated isothermal amplification and propidium monoazide-qLAMP YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 52.0%
- 2019 Discrimination of viable and dead Vibrio parahaemolyticus subjected to low temperatures using Propidium Monoazide Quantitative loop mediated isothermal amplification (PMA-qLAMP) and PMA-qPCR YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 87.1%
- 2019 Gıda Savunması YÖKSİS
- 2018 Presence and antibiotic resistance of Salmonella spp. isolated fromchicken meat and giblets consumed in Konya, Turkey YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 83.2%
- 2018 Presence and antibiotic resistance of Salmonella spp. isolated from chicken meat and giblets consumed in Konya, Turkey YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 83.0%
- 2017 Determination of viability in foodborne bacteria with inter-calating dyes: ethidium monoazide (EMA) and propidium monoazide (PMA) YÖKSİS OpenAlex 66.5%
- 2017 Antalya’da Tüketime Sunulan Karides ve Kalamarlarda Hareketli Aeromonas Türlerinin Varlığı YÖKSİS
- 2015 Presence and antibiotic susceptibility of Listeria monocytogenes in retail meat and meat products YÖKSİS OpenAlex 70.9%
- 2015 Pastörize sıvı yumurta ile kabuklu yumurtanın bazı kalite özellikleri bakımından kıyaslanması YÖKSİS
- 2015 Gıda Kaynaklı Protozoonlar YÖKSİS
- 2014 Keçi Sütünde Biyoaktif Bileşenler YÖKSİS
- 2012 Detection of central nervous system tissue as bovine spongiform encephalopathy specified risk material in traditional Turkish meat YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 17.0%
- 2011 Survival of Helicobacter pylori in Turkish Fermented sucuk and heat treated sucuk during production YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 66.5%