İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

DEMET APAYDIN

Doçent

Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 26 YÖKSİS 26 · OpenAlex 0 Toplam atıf 304 h-indeks 7 · OpenAlex Q1 makale 4 Scopus · WoS Q1 3 En iyi alan sırası #6.417 / 24.860 Ana dal · üst %25,8 Ortak yazar 40 5 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 26
YÖKSİS26 OpenAlex0
Proje 12
Kitap 1
Bildiri 77

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 20 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2
h-indeks 7 Türkiye yüzdelik dilimi: 73 Üniversitesinde h-indekse göre 94. / 669
i10-indeks
7
Toplam atıf
304
Türkiye’de üst %26
Makale başına
13,8
FWCI
1,13
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
2

En çok atıf alan makaleleri

  1. Pretreatment effect on sun drying of mulberry fruits Morus alba L 2004 dünyada üst %10 117 atıf
  2. Xanthan gum biosynthesis using Xanthomonas isolates from waste bread: Process optimization and fermentation kinetics 2019 59 atıf
  3. Impact of thermal pasteurization and thermosonication treatments on black grape juice (Vitis vinifera L): ICP-OES, GC–MS/MS and HPLC analyses 2023 26 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (117 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
40
akaturk profili olan
23
Ulusal kurum
5
Ortak yazarlı eser
%85

Ortak çalıştığı akademisyenler 23

  1. ÜMİT GEÇGEL Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 12
  2. AHMET ŞÜKRÜ DEMİRCİ Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 9
  3. İBRAHİM PALABIYIK Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 7
  4. TUNCAY GÜMÜŞ Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 6
  5. MUSTAFA MİRİK Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 4
  6. GİZEM ÇAĞLA DÜLGER Doktor Öğretim Üyesi · Trakya Üniversitesi 3
  7. GÖKSEL TIRPANCI SİVRİ Doçent · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 2
  8. MUHAMMET ARICI Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 2
  9. İSMAİL YILMAZ Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 2
  10. BETÜL GIDIK Doçent · Bayburt Üniversitesi 1
Tümünü göster (23)
  1. DENİZ DAMLA ALTAN KAMER Doçent · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  2. EMRULLAH CULPAN Doçent · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  3. FADUL ÖNEMLİ Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  4. HAKAN APAYDIN Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Hitit Üniversitesi aynı üniversite 1
  5. KADİR GÜRBÜZ GÜNER Doktor Öğretim Üyesi · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  6. MEHMET RECAİ DURGUT Doçent · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  7. MUHAMMED TALHA AKBULUT Araştırma Görevlisi · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  8. MURAT TAŞAN Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  9. NAZAN TOKATLI DEMİROK Doçent · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  10. OKAN LEVENT Doçent · İnönü Üniversitesi 1
  11. ORHAN DAĞLIOĞLU Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  12. SALİH KARASU Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 1
  13. SEYDİ YIKMIŞ Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 5 kurum

Kurum içi1 ortak eser · Hitit Üniversitesi

  1. Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 22 eser · 17 akademisyen
  2. Trakya Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  3. Yıldız Teknik Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
  4. Bayburt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. İnönü Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 17

MERVE YILMAZ 2AYŞENUR AYBERNA ERSÖZCİHAT GÜNERDİLEK KIRCAENİSE AKYOLHAKAN BAŞDOĞANHÜLYA EROLKÜBRA BAYDENİZMEHMET GÜLCÜMM OzcanMerve KoçONUR AYYOSUN ÇOTRAZEYNEP ALKINZEYNEP ÖZTÜRKŞEBNEM MUTLU

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 18
  • Q1 4 %22,2
  • Q2 8 %44,4
  • Q3 3 %16,7
  • Q4 3 %16,7
WoS (JCR) 18
  • Q1 3 %16,7
  • Q2 3 %16,7
  • Q3 9 %50,0
  • Q4 3 %16,7
TR Index 5 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %101
Ort. · n 20 %60,3
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • Özet hariç 16 Q1 2 Q2 8 Q3 3 Q4 3
  • YÖKSİS satırı 18

WoS (JCR)

  • Özet hariç 16 Q1 2 Q2 2 Q3 9 Q4 3
  • YÖKSİS satırı 18

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

12proje

Kayıtlar

12 / 12 gösteriliyor

  1. — Protect Your Future with 5R Avrupa Birliği · Tamamlandı 2026-08-05 – 2026-08-06
  2. — Farklı Xanthomonas Bakterileri Kullanılarak Atık Ekmeklerden Optimum Koşullarda Ksantan Gam Üretimi ve Gamların Çeşitli Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi ve Optimizasyonu -Tübitak 1001 · Tamamlandı 2014-11-15 – 2017-09-15
  3. — Gıda Değirmenlerinde Kullanılmak Üzere Akrilik Bazlı Taşıma Hattı İmalatı ve Prototip Reaktör Üretimi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-07-07 – 2024-07-18
  4. — Gama Işınlamanın Haşhaş (Papaver somniferum L.)Tohumlarının Fizikokimyasal Özelliklerine ve Aflatoksin, Okratoksin A Varlığına Etkilerinin Araştırılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-10-26 – 2025-03-10
  5. — STEM for ALL Avrupa Birliği · Tamamlandı 2022-12-01 – 2023-07-31
  6. — Çorum’da Turizm İşletmelerinde Satışa Sunulan Kızartılmış Gıdalarda Akrilamid Varlığının Araştırılması TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2023-09-29 – 2024-05-30
  7. — CULTURES COME TOGETHER IN HATTUSA Avrupa Birliği · Tamamlandı 2023-03-01 – 2023-12-31
  8. — Don't Hinder Me!” (Bana Engel Olma!) Avrupa Birliği · Tamamlandı 2022-05-01 – 2022-10-31
  9. — Endüstriyel Mısır Flake Sisteminin Tasarımı ve İmalatı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-07-27 – 2025-05-26
  10. — Farklı Çeşitlerdeki Trakya Yöresi Balların Fizikokimyasal ve Reolojik Özelliklerinin Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-09-24 – 2024-07-18
  11. — Farklı Çeltik Çeşitlerine Ait Pirinç Kepeği Yağlarının Bazı Fiziko kimyasal Özellikleri ile Oksidatif Stabilitelerinin Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-04-29 – 2015-10-20
  12. — Işınlama İşlemi Uygulanmış Farklı Üzüm Çeşitlerine Ait Çekirdek Yağlarının Fizikokimyasal ve Antimikrobiyal Özelliklerinde Meydana Gelen Değişikliklerin Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2013-12-23 – 2015-08-11

← Akademisyenlere dön