Skip to content
akaturk Academic measurement

Academician

OZAN GÜLER

DOÇENT

MERSİN ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  • Yan Dal Turizm
Articles 33 YÖKSİS · 33 OpenAlex · 0
Projects 0
Books 44
Proceedings 53

Article counts come from two sources, each shown separately: YÖKSİS (academic declarations) and OpenAlex (open scholarly catalog). Patents and artistic activities are listed under the Works tabs below.

Index quartiles

Scopus (SJR)

4 Total

  • Q1 4
  • Q2 0
  • Q3 0
  • Q4 0
Other counts
  • YÖKSİS rows 5 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0

WoS (JCR)

4 Total

  • Q1 2
  • Q2 1
  • Q3 1
  • Q4 0
Other counts
  • YÖKSİS rows 5 Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0

TR Index

16 articles

Other counts
  • YÖKSİS rows 19 articles

OpenAlex citation percentiles

Top 1% articles 0
Top 10% articles 2
Avg percentile 49.6%
Articles with percentile 26

OpenAlex citation percentile; covered works only (~52%).

What do these indicators mean?
  • Q1–Q4: the quartile of the journal in the given index (Scopus/WoS). Q1 = top 25%, Q4 = bottom 25%.
  • Top 1% / top 10%: number of works among the top 1% or 10% most-cited worldwide in the same field and year.
  • Avg percentile: mean citation percentile of the works (100 = highest).
  • Source: index quartiles from Scopus/WoS and TR Index flags; citation percentiles from OpenAlex.

Articles

Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.

Journals with publications

24 journals
Scopus (SJR)
Q1 4 Q2 0 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR)
TR Index

Article list

  1. 2025 Türkiye’de Sosyal Medya Örnekleminde Gerçekleştirilen Gastronomi Araştırmaları Üzerine Sistematik Bir Derleme Journal of Applied Tourism Research DOI 10.5281/zenodo.15700788 YÖKSİS OpenAlex 16.2%
  2. 2025 Bana Tabağını Göster Sana Sürdürülebilirliğe Ne Kadar Önem Verdiğini Söyleyeyim! Türkiyedeki Yeşil Yıldızlı Michelin Restoranlarının Yemek Paylaşımlarına Semiyotik Bir Bakış Journal of New Tourism Trends DOI 10.58768/joinntt.1698000 YÖKSİS OpenAlex 14.1%
  3. 2025 Dünyanın En Beğenilen Sebze Yemekleri Bize Ne Anlatıyor? TasteAtlas 2024 Değerlendirmelerine Semiyotik Bir İnceleme Journal of Academic Tourism Studies DOI 10.29228/jatos.81302 YÖKSİS OpenAlex 14.1%
  4. 2025 Michelin Rehberi’ndeki Restoranların Coğrafi İşaretli Yemeklerinin Gastronomik Mesajı Nedir? Instagram Paylaşımlarına Yönelik Göstergebilimsel Bir İnceleme Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2025.1640 YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.2%
  5. 2024 Understanding consumers’ emotional responses towards extreme foodporn contents in social media: Case of whole oven baked camel International Journal of Gastronomy and Food Science DOI 10.1016/j.ijgfs.2024.100868 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 81.4%
  6. 2024 Algılanan Gastronomik İmajın Davranışsal Niyete Etkisinde Mutfak Deneyim Memnuniyetinin Rolü: Mersin ve Adana’da Yaşayan Yerli Halkın Bakış Açısı Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi DOI 10.24010/soid.1320226 YÖKSİS OpenAlex 2.6%
  7. 2023 Gastronomi Çalışmalarının Türkiye deki Bilimsel Evi Neresi Kahve Üzerine Gerçekleştirilen Araştırmalardan Hareketle Disipliner Yapıya Yönelik Bir İnceleme Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2023.1261 YÖKSİS TR Index OpenAlex 14.6%
  8. 2022 COVID-19 TEDBİRLERİ SONRASI YERLİ TURİSTLERİN TATİL TERCİHLERİ VE BEKLENTİLERİ ÜZERİNE BİR DURUM ARAŞTIRMASI (A CASE STUDY ON HOLIDAY PREFERENCES AND EXPECTATIONS OF LOCAL TOURISTS AFTER COVID-19 MEASURES) Journal of Gastronomy Hospitality and Travel - JOGHAT DOI 10.33083/joghat.2022.185 YÖKSİS TR Index OpenAlex 70.9%
  9. 2021 Pazarlama Karmasından Hareketle Coğrafi İşaretli Ürün Algısı: Mersin Örneği Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research DOI 10.32958/gastoria.910152 YÖKSİS OpenAlex 8.1%
  10. 2021 Alakart Restoran Menülerinde Balık Yemeği Tercihlerine Yönelik Karşılaştırmalı Bir Araştırma: Mersin Örneği (A Comparative Study on Fish Dish Preferences in A la Carte Restaurant Menus: The Case of Mersin) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2021.916 YÖKSİS TR Index OpenAlex 55.8%
  11. 2021 Nasıl Vegan Oldum? Fenomenolojik Nitel Bir Araştırma Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi DOI 10.32572/guntad.915262 YÖKSİS TR Index OpenAlex 74.6%
  12. 2020 How a group service failure at a restaurant turns into an individual dissatisfaction? A scenario-based experiment Journal of Multidisciplinary Academic Tourism DOI 10.31822/jomat.802758 YÖKSİS TR Index OpenAlex 16.6%
  13. 2016 Tripadvisor com da Yer Alan Restoran Şikâyetlerinin Analizi Mersin ve Hatay da Yöresel Yiyecek Sunan Restoranlara Yönelik Bir Araştırma Analysing Restaurant Complaints Available at Tripadvisor com A Study on Local Food Restaurants Located in Mersin and Hatay Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2016.28 YÖKSİS TR Index OpenAlex 84.6%
  14. 2016 What Is Your Favorite Local Food Menu Application of Conjoint Analysis on the Eastern Mediterranean Cuisine of Turkey Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2016.41 YÖKSİS TR Index OpenAlex 87.9%
  15. 2015 Yeşil Bankacılık ve Yeşil Krediler: Antalya’daki 4-5 Yıldızlı Otel İşletmelerinin Bakış Açıları Üzerine Bir Araştırma Anatolia Turizm Araştırmaları Dergisi DOI 10.17123/atad.vol26iss196140 YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.1%
  16. 2025 Yemeğin Sosyal ve Kültürel Temsil Gücünün Sinemadaki Yansıması: Yusuf Üçlemesi Filmlerindeki Yemek Sahneleri Üzerine Semiyotik Bir İnceleme Journal of Hospitality and Tourism Issues DOI 10.51525/johti.1723120 YÖKSİS TR Index OpenAlex 67.2%
  17. 2025 Türk Sokak Lezzetlerinin Sosyal Medyada Temsiliyetindeki Hijyen Ve Gıda Güvenliği Sorunları: Semiyotik Bir İnceleme. Turizm Ekonomi ve İşletme Araştırmaları Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/pub/turek/issue/93377 YÖKSİS
  18. 2024 Understanding consumers’ emotional responses towards extreme foodporn contents in social media: Case of whole oven baked camel International Journal of Gastronomy and Food Science DOI 10.1016/j.ijgfs.2024.100868 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 81.4%
  19. 2024 Türkiye’yi Ziyaret Eden Polonyalı Turistlerin Unutulmaz Gastronomi Turizmi Deneyimleri Journal of Travel and Tourism Research DOI https://dergipark.org.tr/tr/pub/ttr YÖKSİS
  20. 2022 Yeni Bir Dönüştürücü Turizm Trendi Olarak “Ye-Dua Et-Sev Turizmi”: Kuramsal Bir Model Önerisi Journal of Academic Tourism Studies (JATOS) DOI 10.29228/jatos.65019 YÖKSİS OpenAlex 71.7%

Back to academicians