Akademisyen
ÖZLEM EMİR ÇOBAN
Profesör
Fırat Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü
- Meat and Animal Product Quality16
- Bee Products Chemical Analysis6
- Nanocomposite Films for Food Packaging6
- Essential Oils and Antimicrobial Activity4
- Aquaculture Nutrition and Growth3
- Food composition and properties2
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides2
- Listeria monocytogenes in Food Safety2
- Identification and Quantification in Food2
- Postharvest Quality and Shelf Life Management2
- Polysaccharides Composition and Applications2
- Microencapsulation and Drying Processes1
- Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
- Yan Dal Su Ürünleri
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 25 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 14- i10-indeks
- 15
- Toplam atıf
- 727 Türkiye’de üst %12
- Makale başına
- 18,6
- FWCI
- 2,31 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 2
- Dünyada üst %10
- 7
En çok atıf alan makaleleri
- Essential oils for antimicrobial and antioxidant applications in fish and other seafood products
- The effects of conceptual change texts accompanied with animations on overcoming 11th grade students alternative conceptions of chemical bonding
- Physicochemical and antibacterial effect of Soy Protein Isolate/Gelatin electrospun nanofibres incorporated with Zataria multiflora and Cinnamon zeylanicum essential oils
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 14 makale (262 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel AlanıPuan sırası #705/ 4.833 üst %14,6 Üniversitede #10/ 44Puan 27,85 dergi 26,6 · OA ek 1,25
- Makale sırası495/4.833
- Scopus sırası1.281/4.833
- WoS sırası1.036/4.833
- YÖKSİS74
- Scopus20
- WoS22
-
Yan dal Su ÜrünleriPuan sırası #153/ 776 üst %19,7 Üniversitede #9/ 34Puan 27,85 dergi 26,6 · OA ek 1,25
- Makale sırası93/776
- Scopus sırası291/776
- WoS sırası257/776
- YÖKSİS74
- Scopus20
- WoS22
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 92
- akaturk profili olan
- 42
- Ulusal kurum
- 16
- Ortak yazarlı eser
- %93
Ortak çalıştığı akademisyenler 42
- EMİNE ÖZPOLAT Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 17
- AYŞE GÜREL İNANLI Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 13
- MEHMET ZÜLFÜ ÇOBAN Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 7
- NERMİN KARATON KUZGUN Doçent · Munzur Üniversitesi 7
- EYLEM EZGİ FADILOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Yaşar Üniversitesi 5
- GÜLSÜM ÖKSÜZTEPE Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 5
- MÜRŞİDE DARTAY Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 5
- MUHSİNE DUMAN Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 4
- ÖZLEM PELİN CAN Profesör · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 4
- GÜLÜZAR TUNA KELEŞTEMUR Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 3
Tümünü göster (42)
- HÜSNÜ ŞAHAN GÜRAN Profesör · Dicle Üniversitesi 3
- ÖKKEŞ YILMAZ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 3
- GÖKHAN KÜRŞAD İNCİLİ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- TUBA OKUTAN Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- İLHAN FIRAT KILINÇER Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 2
- AYKUT HALDAN Doktor Öğretim Üyesi · Trakya Üniversitesi 1
- BEKİR GÖKÇEN MAZI Profesör · Ordu Üniversitesi 1
- CÜNEYD NADİR SOLAK Profesör · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1
- CÜNEYT GÜLER Profesör · Mersin Üniversitesi 1
- EMİN BURÇİN ÖZVURAL Profesör · Çankırı Karatekin Üniversitesi 1
- FATİH ÖZOĞUL Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- FERAY SÖNMEZ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- FERAY ÇAĞIRAN YILMAZ Doçent · Dicle Üniversitesi 1
- FETHİ DAĞDELEN Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- GÜLDEREN KURT KAYA Profesör · Munzur Üniversitesi 1
- HALİL MECİT ÖZTOP Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- HASAN ERTUĞ ERGÜRER Profesör · Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 1
- HÜLYA GÜL Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- MEHMET ALİ YILMAZ Doçent · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
- MEHMET TAHİR ALP Profesör · Mersin Üniversitesi 1
- MEHMET ÇİFTÇİ Profesör · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- MUSTAFA DÜŞÜKCAN Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- MUSTAFA ÜMİT GÜMÜŞAY Profesör · Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 1
- MÜCAHİT EROĞLU Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- PINAR KARATEPE Doçent · Fırat Üniversitesi aynı üniversite 1
- RUKİYE ALICI Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Trakya Üniversitesi 1
- SELÇUK DURMUŞ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Trakya Üniversitesi 1
- SERKAN CÖMERTEL Araştırma Görevlisi · Trakya Üniversitesi 1
- TURGUT AKYÜZ Doçent · Gümüşhane Üniversitesi 1
- TURGUT AYGÜN Profesör · Bingöl Üniversitesi 1
- YEŞİM ÖZOĞUL Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- ÜMMÜGÜLSÜM DOHMAN Doçent · Trakya Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 16 kurum
Kurum içi45 ortak eser · Fırat Üniversitesi
- Munzur Üniversitesi 8 eser · 2 akademisyen
- Yaşar Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
- Dicle Üniversitesi 4 eser · 2 akademisyen
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
- Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Bingöl Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Gümüşhane Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Mersin Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (16)
- Ordu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Süleyman Demirel Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Trakya Üniversitesi 1 eser · 5 akademisyen
- Çankırı Karatekin Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Çukurova Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 50
BAHRİ PATIR 10Mojtaba Raeisi 6Aniseh Jamshidi 3Nuran Ergür 3Seyyed Mohammad Ali Noori 3ZELAL AKAT 3Arash Abdi 2BURCU ÇELİK 2Maryam Ebrahimi 2Mohammadi Masoud Aman 2Rahem khoshbakht 2SONGÜL YÜCE 2abdo Hassoun 2Abolfazl FadaviAlireza SadeghiAnet Reek JambrakBahador Haji MohammadiBahador HajimohammadiBÜLENT ŞENDİKİCİ ABDULLAHFahimeh HosseinabadiFatemeh PourmirzaeiFrancisco J BarbaFrancisco J MartiQuijalHÜSEYİN TANIŞJasenca Gajdo Kljusuri cJavad ZanganehJesus SimalGandaraJoe M RegensteinKARATON NERMİNKaveh Damavandi KamaliLEVENT EKİNCİMEHMET KOÇERMUZAFFER MALKOÇMahnaz TabibiazarMaria CarpenaMaria GujnsdttirMarjan GhorbaniMiguel A PrietoMozhdeh Solbi
Tümünü göster (50)
Nadica Maltar StrmeckiREŞİT BİLİCİSIVEEN ELSABAKHAWYSajad SalehiyehSeyed Mofid GhodsmofidiSoghra RamezaniVahideh BehmardVajiheh NajafiYeganeh KoohestaniZahra Malvandi
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 20
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 22
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— TÜBİTAK 2209A
-
— TÜBİTAK-TOVAG 1001
-
— TÜBİTAK-TOVAG 1002
-
— TÜBİTAK 2237A (Su Ürünleri alanında öğrenim gören öğrencilere yönelik 2209 /A araştırma projeleri Hazırlama ve Yazma Eğitimi)
-
— Kitosan/Ayva çekirdeği müsilajı ile üretilmiş nanokompozit filmlerin karakterizasyonu ve antimikrobiyal aktivitesi
-
— Çinko oksit nanopartikülleri ve elajik asitin patates nişastası filmlerinin fizikokimyasal ve mekanik ve özellikleri üzerindeki sinerjik etkileri
-
— ZnO nanopartiküller içeren Kitosan/Ayva çekirdeği müsilajı ile hazırlanan biyonanokompozit filmlerin alabalık (Oncorhynchus mykiss) filetolarının kimyasal ve duyusal kalitesi üzerine etkisi
-
— TAGEM (Karkamış Baraj Gölü'ndeki Makrofitler ile Makroalglerin Tür Tespiti ve Biyokimyasal İçeriklerinin Araştırılması)
-
— TAGEM (Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792) Rasyonlarında Balık Ununa Alternatif Olarak Yumurta Unu Kullanımının Büyüme Performansı, Bazı Kan Parametre Değerleri, Vücut Yağ Asidi ve Aminoasit Kompozisyonu Üzerine Etkilerinin Araştırılması)
-
— Chia tohumu müsilajına ve ZnO nanopartiküllerine dayalı çevre dostu biyonanokompozit aktif ambalaj üretimi ve karakterizasyonu (Performans Projesi)
-
— AVRUPA BİRLİĞİ TA/2020/SER/0002 (Technical Assistance for Sectoral Analyses for Preparation ofIPARD III Programme)
-
— +4 C de Muhafaza Edilen Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss Walbaum,1792) Raf Ömrü Üzerine Adaçayı Yağının ve Vakum Paketlemenin Kombine Etkisi
-
— Kurt üzümü ekstraktı ile zenginleştirilmiş chia tohumu müsilajı'nın alabalık (Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792) filetolarının kaplanmasında kullanımı ve raf ömrünün belirlenmesi
-
— TAGEM (Yaban mersini (Blueberry) ve kurt üzümü (Gojiberry) ekstraktıyla zenginleştirilmiş kitosan kaplamanın gökkuşağı alabalık (Onchorhyncus mykiss Walbaum 1792) filetolarının raf ömrü ve yağ asidi kompozisyonuna etkilerinin incelenmesi)
-
— HAMSİ (Engraulis encrasicolus Linnaeus, 1758) MARİNATLARININ KİMYASALVE DUYUSAL KALİTESİ ÜZERİNE KUŞBURNU SOSUNUN ETKİSİ
-
— Gökkuşağı Alabalığından Oncorhynchus mykiss Hazırlanan Marinatların Raf Ömrüne Esansiyel Yağlardan Eugenol ün Etkisi
-
— Marine Edilmiş Kerevitlerin Raf ömrüne Biberiye ve Kekik Ekstraktlarının Etkisi
-
— Bazı Esansiyel Yağların Tütsülenmiş ve Vakum Paketlenmiş Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss Filetolarının Raf Ömrüne Etkisi Fırat Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri
-
— Elazığ da Tüketime Sunulan Balıklarda Histamin Düzeyi ile Diğer Bazı Kimyasal Kalite Parametrelerinin Araştırılması Fırat Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri
-
— TÜBİTAK-TOVAG 1002 (Sazan ve Gökkuşağı Alabalıklarından Havyar Eldesi Ürün Bileşimi Duyusal Nitelikleri Yağ Asidi ve Vitamin Kompozisyonu ile Kolesterol Düzeyinin Belirlenmesi)