Academician
İSMET KUTAY SIRIKLI
Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)
İstanbul Topkapı Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Research topics OpenAlex
- Culinary Culture and Tourism3
- Workaholism, burnout, and well-being2
- Job Satisfaction and Organizational Behavior2
- Diverse Aspects of Tourism Research2
- Media, Gender, and Advertising2
- Emotional Labor in Professions2
- Halal products and consumer behavior1
- Agricultural and Rural Development Research1
- Cultural and Sociopolitical Studies1
- Turkish Literature and Culture1
- Linguistics and Cultural Studies1
- Intellectual Property Law1
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Keywords
YÖKSİS
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 5
h-index
2
Percentile in Türkiye: 28
#67 of 283 at their university by h-index
- i10-index
- 0
- Total citations
- 8 Top 73% in Türkiye
- Per article
- 1.6
- FWCI
- 0.24 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 0
Most cited articles
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerin Staj Süreçlerinde Yaşadıkları İş Stresinin Belirlenmesi
- İSTANBUL UN TARİHİ BÖLGELERİNDE BULUNAN RESTORANLARIN GASTRONOMİ TURİZM BAĞLAMINDA TURİST DEĞERLENDİRMELERİ (TOURIST EVALUATIONS OF RESTAURANTS LOCATED IN HISTORICAL REGIONS OF ISTANBUL IN THE CONTEXT OF GASTRONOMY TOURISM)
- Göreme ve Uçhisar’da Bulunan Restoranları Ziyaret Eden Turistlerin Yöresel Şarap Beğenilerinin Değerlendirilmesi
How is this computed?
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPoints rank #17,530/ 30,171 top 58.1% At university #56/ 152Score 1.8 journal 1.8 · OA add 0
- Article rank15,664/30,171
- Scopus rank27,175/30,171
- WoS rank15,019/30,171
- YÖKSİS8
- Scopus0
- WoS1
-
Side field TurizmPoints rank #1,022/ 1,888 top 54.1% At university #3/ 12Score 1.8 journal 1.8 · OA add 0
- Article rank934/1,888
- Scopus rank1,718/1,888
- WoS rank858/1,888
- YÖKSİS8
- Scopus0
- WoS1
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 6
- With an akaturk profile
- 6
- Turkish institutions
- 3
- Co-authored works
- %100
Academic co-authors 6
- OYA ÖZKANLI Doçent · Gaziantep Üniversitesi 3
- HASAN HÜSEYİN KARA Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 2
- SILA LAÇİN Araştırma Görevlisi · Maltepe Üniversitesi 2
- YELİZ PEKERŞEN Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 2
- ÜMİT SORMAZ Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 2
- YILMAZ SEÇİM Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 1
National collaboration 3 institutions
- Necmettin Erbakan Üniversitesi 5 works · 4 academics
- Gaziantep Üniversitesi 3 works · 1 academics
- Maltepe Üniversitesi 2 works · 1 academics
Indexes and citation percentiles
?Top 1%0
Top 10%0
Avg · n 7
%53.2
Other counts
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 2
TR Index
- YÖKSİS rows 7 articles
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
5 journals
Narrow down
Article list
- 2024 REVIEWING OPEN KITCHEN CONCEPT REGARDING ITS EFFECT ON MOTIVATION OF CHEFS YÖKSİS JCR Q4 OpenAlex 63.7%
- 2023 GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ÖĞRENCİLERİNİN STAJ SÜREÇLERİNDE YAŞADIKLARI İŞ STRESİNİN BELİRLENMESİ YÖKSİS TR Index OpenAlex 72.1%
- 2023 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerin Staj Süreçlerinde Yaşadıkları İş Stresinin Belirlenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 72.5%
- 2022 İstanbul'un Tari̇hi̇ Bölgeleri̇nde Bulunan Restoranlarin Gastronomi̇ Turi̇zm Bağlaminda Turi̇st Değerlendi̇rmeleri̇ YÖKSİS TR Index
- 2022 İSTANBUL UN TARİHİ BÖLGELERİNDE BULUNAN RESTORANLARIN GASTRONOMİ TURİZM BAĞLAMINDA TURİST DEĞERLENDİRMELERİ (TOURIST EVALUATIONS OF RESTAURANTS LOCATED IN HISTORICAL REGIONS OF ISTANBUL IN THE CONTEXT OF GASTRONOMY TOURISM) YÖKSİS TR Index OpenAlex 50.7%
- 2022 Göreme ve Uçhisar’da Bulunan Restoranları Ziyaret Eden Turistlerin Yöresel Şarap Beğenilerinin Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index
- 2022 Göreme ve Uçhisar’da Bulunan Restoranları Ziyaret Eden Turistlerin Yöresel Şarap Beğenilerinin Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 54.1%
- 2021 TÜRK MUTFAĞINDA ŞERBET GELENEĞİ VE 2000'DEN SONRA TÜRKİYE’DE ŞERBET TÜKETİMİNİN DURUMU YÖKSİS OpenAlex 8.9%