Akademisyen
İSMET KUTAY SIRIKLI
Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)
İstanbul Topkapı Üniversitesi Güzel Sanatlar, Tasarım Ve Mimarlık Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Culinary Culture and Tourism3
- Workaholism, burnout, and well-being2
- Job Satisfaction and Organizational Behavior2
- Diverse Aspects of Tourism Research2
- Media, Gender, and Advertising2
- Emotional Labor in Professions2
- Halal products and consumer behavior1
- Agricultural and Rural Development Research1
- Cultural and Sociopolitical Studies1
- Turkish Literature and Culture1
- Linguistics and Cultural Studies1
- Intellectual Property Law1
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 5
h-indeks
2
Türkiye yüzdelik dilimi: 28
Üniversitesinde h-indekse göre 67. / 283
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 8 Türkiye’de üst %73
- Makale başına
- 1,6
- FWCI
- 0,24 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerin Staj Süreçlerinde Yaşadıkları İş Stresinin Belirlenmesi
- İSTANBUL UN TARİHİ BÖLGELERİNDE BULUNAN RESTORANLARIN GASTRONOMİ TURİZM BAĞLAMINDA TURİST DEĞERLENDİRMELERİ (TOURIST EVALUATIONS OF RESTAURANTS LOCATED IN HISTORICAL REGIONS OF ISTANBUL IN THE CONTEXT OF GASTRONOMY TOURISM)
- Göreme ve Uçhisar’da Bulunan Restoranları Ziyaret Eden Turistlerin Yöresel Şarap Beğenilerinin Değerlendirilmesi
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #17.497/ 30.171 üst %58,0 Üniversitede #56/ 152Puan 1,8 dergi 1,8 · OA ek 0
- Makale sırası15.637/30.171
- Scopus sırası27.168/30.171
- WoS sırası14.981/30.171
- YÖKSİS8
- Scopus0
- WoS1
-
Yan dal TurizmPuan sırası #1.019/ 1.888 üst %54,0 Üniversitede #3/ 12Puan 1,8 dergi 1,8 · OA ek 0
- Makale sırası931/1.888
- Scopus sırası1.718/1.888
- WoS sırası855/1.888
- YÖKSİS8
- Scopus0
- WoS1
Anahtar kelime sıralamaları 1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 6
- akaturk profili olan
- 6
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 6
- OYA ÖZKANLI Doçent · Gaziantep Üniversitesi 3
- HASAN HÜSEYİN KARA Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 2
- SILA LAÇİN Araştırma Görevlisi · Maltepe Üniversitesi 2
- YELİZ PEKERŞEN Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 2
- ÜMİT SORMAZ Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 2
- YILMAZ SEÇİM Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
- Necmettin Erbakan Üniversitesi 5 eser · 4 akademisyen
- Gaziantep Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Maltepe Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %100
Ort. · n 7
%53,2
Diğer sayımlar
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 2
TR Index
- YÖKSİS satırı 7 makale
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
5 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2024 REVIEWING OPEN KITCHEN CONCEPT REGARDING ITS EFFECT ON MOTIVATION OF CHEFS YÖKSİS JCR Q4 OpenAlex 63.7%
- 2023 GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ÖĞRENCİLERİNİN STAJ SÜREÇLERİNDE YAŞADIKLARI İŞ STRESİNİN BELİRLENMESİ YÖKSİS TR Index OpenAlex 72.1%
- 2023 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerin Staj Süreçlerinde Yaşadıkları İş Stresinin Belirlenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 72.5%
- 2022 İstanbul'un Tari̇hi̇ Bölgeleri̇nde Bulunan Restoranlarin Gastronomi̇ Turi̇zm Bağlaminda Turi̇st Değerlendi̇rmeleri̇ YÖKSİS TR Index
- 2022 İSTANBUL UN TARİHİ BÖLGELERİNDE BULUNAN RESTORANLARIN GASTRONOMİ TURİZM BAĞLAMINDA TURİST DEĞERLENDİRMELERİ (TOURIST EVALUATIONS OF RESTAURANTS LOCATED IN HISTORICAL REGIONS OF ISTANBUL IN THE CONTEXT OF GASTRONOMY TOURISM) YÖKSİS TR Index OpenAlex 50.7%
- 2022 Göreme ve Uçhisar’da Bulunan Restoranları Ziyaret Eden Turistlerin Yöresel Şarap Beğenilerinin Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index
- 2022 Göreme ve Uçhisar’da Bulunan Restoranları Ziyaret Eden Turistlerin Yöresel Şarap Beğenilerinin Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 54.1%
- 2021 TÜRK MUTFAĞINDA ŞERBET GELENEĞİ VE 2000'DEN SONRA TÜRKİYE’DE ŞERBET TÜKETİMİNİN DURUMU YÖKSİS OpenAlex 8.9%