İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

ÜMİT GÜRBÜZ

Profesör

Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Makale 106 YÖKSİS 57 · OpenAlex 49 Toplam atıf 251 h-indeks 8 · OpenAlex Q1 makale 0 Scopus · WoS Q1 0 En iyi alan sırası #8.121 / 39.749 Ana dal · üst %20,4 Ortak yazar 78 19 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 43 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 6
h-indeks 8 Türkiye yüzdelik dilimi: 72 Üniversitesinde h-indekse göre 491. / 1.907
i10-indeks
6
Toplam atıf
251
Türkiye’de üst %27
Makale başına
5,1
FWCI
1,22
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
2

En çok atıf alan makaleleri

  1. Application of Ohmic Heating System in Meat Thawing 2015 dünyada üst %1 52 atıf
  2. Effect of Selenium Supplementation on Lipid Peroxidation Antioxidant Enzymes and Lactate Levels in Rats Immediately After Acute Swimming Exercise 2011 29 atıf
  3. Fecal coliform contamination of beef carcasses during the slaughtering process 2001 27 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 6 makale (67 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 8.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
78
akaturk profili olan
37
Ulusal kurum
19
Ortak yazarlı eser
%53

Ortak çalıştığı akademisyenler 37

  1. MUSTAFA NİZAMLIOĞLU Profesör · İstanbul Gelişim Üniversitesi 14
  2. YUSUF DOĞRUER Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 12
  3. HATİCE AHU KAHRAMAN Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 8
  4. DUYGU BALPETEK KÜLCÜ Doçent · Giresun Üniversitesi 7
  5. ARİFE EZGİ TELLİ Doçent · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 4
  6. GÜRKAN UÇAR Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 4
  7. MUKADDERAT GÖKMEN Profesör · Aksaray Üniversitesi 4
  8. SUZAN YALÇIN Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 4
  9. AHMET GÜNER Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 3
  10. MUSTAFA AKIL Profesör · Akdeniz Üniversitesi 3
Tümünü göster (37)
  1. TARİH EREN BABÜR Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 3
  2. YUSUF BİÇER Doçent · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 3
  3. ABDULKERİM KASIM BALTACI Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. EMRAH TORLAK Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 2
  5. MÜRSEL BİÇER Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 2
  6. SEMRA KAYAARDI Profesör · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 2
  7. AHMET BENDER UĞURLU Araştırma Görevlisi · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
  8. ARZU BERBER Profesör · Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1
  9. AYŞİN KONAK Doçent · Kocaeli Üniversitesi 1
  10. BANU KANDİL Doçent · Siirt Üniversitesi 1
  11. BİHTER ALMAÇ Doçent · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
  12. DİLEK ÇETİN Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
  13. EKREM DARENDELİOĞLU Doçent · Bingöl Üniversitesi 1
  14. EMRAH SUR Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 1
  15. HASAN AKAN Profesör · Harran Üniversitesi 1
  16. HATİCE FERHAN NİZAMLIOĞLU Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 1
  17. HATİCE İPEK AVANOĞLU Araştırma Görevlisi · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
  18. KEMAL KAAN TEKİNŞEN Profesör · Selçuk Üniversitesi aynı üniversite 1
  19. LEVENT ŞAYLAN Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
  20. MUHAMMET HÜSEYİN ÇETİN Profesör · Konya Teknik Üniversitesi 1
  21. MURAT EROĞLU Doçent · Kastamonu Üniversitesi 1
  22. MUSTAFA ARDIÇ Profesör · Aksaray Üniversitesi 1
  23. OZAN ÖNDER ÖZENER Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
  24. RIDVAN POLAT Profesör · Bingöl Üniversitesi 1
  25. SELAMİ SELVİ Profesör · Balıkesir Üniversitesi 1
  26. SUVAT PARİN Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
  27. ÜFTADE MUŞKARA Doçent · Kocaeli Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 19 kurum

Kurum içi22 ortak eser · Selçuk Üniversitesi

  1. İstanbul Gelişim Üniversitesi 14 eser · 1 akademisyen
  2. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 8 eser · 1 akademisyen
  3. Giresun Üniversitesi 7 eser · 1 akademisyen
  4. Aksaray Üniversitesi 5 eser · 2 akademisyen
  5. Necmettin Erbakan Üniversitesi 5 eser · 3 akademisyen
  6. Akdeniz Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  7. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  8. Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  9. İstanbul Teknik Üniversitesi 2 eser · 5 akademisyen
  10. Balıkesir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (19)
  1. Bingöl Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  2. Harran Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Kastamonu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Kocaeli Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  5. Konya Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Siirt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Süleyman Demirel Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 41

Doğruer Y 10Osman Cenap Tekinşen 4Abdullah Keleş 2Atasever 2FATİH RAMAZAN İSTANBULLUGİL 2Güner A 2Kayaardı 2Nazif Anıl 2Rasim Mogulkoç 2S. 2Yalçın S 2A.Annette RevetBassam ELSHDEFATBü KıztanırCEREN KABUKCUCeyhan Timür AtaşDimitris AnagnastopoulosDoğruerELİF NUR ADIGÜZEL İNANÇEmine Ceren Kalafatoğlu EyigülerGünerHalifeoğlu İbrahimIşık M KürşatKayaardı SM.M. ve KayaardıMustafa İnalS. Ve GürbüzS. ve AtaseverUmut ÖztürkY.YalçınYalçınSilhami HalifeoğluÇalım Hilal DuyguÖMER FATİH AKINÜ.İFFET DİNÇİbrahim Mustafa AKHAN

Tümünü göster (41)

İlknur Tekdemir

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 22 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %12
Üst %102
Ort. · n 46 %44,2
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 22

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 13

TR Index

  • YÖKSİS satırı 24 makale

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

106makale

Yayını olan dergiler

20 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q10 Q24 Q37 Q49
WoS (JCR)
Q10 Q21 Q32 Q49
TR Index
22makale

Makale listesi

  1. 2022 Comparison of meat quality characteristics of dry aged lamb loins and ‎optimization of dry aging process Veterinary Research Forum DOI 10.30466/VRF.2020.116850.2869 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 70.6%
  2. 2019 Detection of the Airborne Microbiological Contamination in Domestic Refrigerators in a Student Residential Area of Konya-Turkey FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN DOI https://www.prt-parlar.de/download_feb_2019/ YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  3. 2019 Effects of three aging methods on the Longissimus lumborum muscle from Holstein-Friesian steers Medycyna Weterynaryjna DOI DOI: dx.doi.org/10.21521/mw.6182 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 69.1%
  4. 2019 Some quality qualifications of cooked meat sous vide in the storage process MANAS Journal of Engineering DOI https://dergipark.org.tr/en/pub/mjen/issue/45851/572170 YÖKSİS TR Index
  5. 2019 Determining the Level of Food Safety Awareness of University Students in Bishkek A Case Study Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences YÖKSİS TR Index
  6. 2018 Determination of Microbial Contamination, pH and Temperature Changes In Sheep And Cattle Carcasses During The Slaughter And Pre-Cooling Processes In Konya, Turkey ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE DOI https://www.itjfs.com/index.php/ijfs/article/view/1231/436 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  7. 2018 Effect of dry aging application on sarkomeric structure of M. Longissimus Thoracisand M. Longissimus Lumborum in Akkaraman male lambs Eurasian Journalof Veterinary Sciences YÖKSİS TR Index SJR Q4
  8. 2018 Use of Ohmic Heating System in Meat Thawing and Its Effects on Microbiological Quality Manas Journal of Engineering DOI https://dergipark.org.tr/en/pub/mjavl/issue/40473/484862 YÖKSİS TR Index
  9. 2018 Aging Applications on Beef Meat MANAS Journal of Engineering YÖKSİS TR Index
  10. 2018 Kurut Üretim Teknolojisi ve Kalite Niteliklerinin Belirlenmesi Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences DOI http://journals.manas.edu.kg/mjavl/index.php/mjavl/article/view/110/63 YÖKSİS TR Index
  11. 2017 AŞÇILIK MESLEĞİNDE YENİ TREND: KOBE BİFTEĞİ VESOUS VİDE Mesleki Bilimler Dergisi YÖKSİS
  12. 2017 Determining the Level of Food Safety Consciousness of the Households: Giresun Sample Manas J Agr Vet Life Sci, YÖKSİS
  13. 2017 Gıda Endüstrisinde Ohmik Isıtma Sistemi Turkiye Klinikleri YÖKSİS
  14. 2016 Isolation and identification of Pseudomonas species in meat and meat product and cold storage depots Eurasian Journalof Veterinary Sciences YÖKSİS
  15. 2016 Tüketim sürecinde döner kebaplarda Salmonella spp varlığınınaraştırılması MANAS JOURNAL OF AGRICULTURE VETERINARY AND LIFE SCIENCES YÖKSİS
  16. 2015 Selenium prevents lipid peroxidation in liver and lung tissuesof rats in acute swimming exercise Bratisl Lek Listy DOI 10.4149/BLL_2015_045 YÖKSİS OpenAlex 76.0%
  17. 2015 TheEffect of Eugenol on Survival of Listeria monocytogenes Inoculated İnegöl Meatball Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi DOI 10.9775/kvfd.2015.13850 YÖKSİS TR Index SJR Q2 JCR Q4 OpenAlex 41.1%
  18. 2015 Geleneksel Pişirme Yöntemlerinin Et Kalitesine Etkileri (Effects on Quality MeatsTraditional Cooking Methods) Journal of Tourism and Gastronomy Studies YÖKSİS TR Index
  19. 2015 Evaluatıon Of Consumers Tendency To Dry Aged Beef Meats Scientific Bulletin. Series F. Biotechnologies YÖKSİS OpenAlex 19.3%
  20. 2015 Microbiological quality of red meat pieces Eurasian J Vet Sci DOI 10.15312/EurasianJVetSci.2015210082 YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 5.7%

← Akademisyenlere dön