Akademisyen
KENAN SİNAN DAYISOYLU
Profesör
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 18- i10-indeks
- 7
- Toplam atıf
- 425 Türkiye’de üst %14
- Makale başına
- 23,6
- FWCI
- 1,78 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 4
En çok atıf alan makaleleri
- Antimicrobial Activity of Six Pomegranate (Punica granatum L.) Varieties and Their Relation to Some of Their Pomological and Phytonutrient Characteristics
- Evaluation of Bioactivity of Linalool-rich Essential Oils from Ocimum basilucum and Coriandrum sativum Varieties
- The Microbiological and Chemical Quality of Orgu Cheese Produced in Turkey
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 9.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #6.280/ 24.860 üst %25,3 Üniversitede #21/ 141Puan 16,2 dergi 15,2 · OA ek 1
- Makale sırası3.043/24.860
- Scopus sırası8.366/24.860
- WoS sırası9.302/24.860
- YÖKSİS39
- Scopus12
- WoS10
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #531/ 1.403 üst %37,8 Üniversitede #2/ 15Puan 16,2 dergi 15,2 · OA ek 1
- Makale sırası314/1.403
- Scopus sırası671/1.403
- WoS sırası709/1.403
- YÖKSİS39
- Scopus12
- WoS10
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Fermantasyon TeknolojileriPuan sırası #44/ 104 üst %42,3 Üniversitede #1/ 2Puan 16,2 dergi 15,2 · OA ek 1
-
Kel. Gıda TeknolojileriPuan sırası #257/ 609 üst %42,2 Üniversitede #1/ 4Puan 16,2 dergi 15,2 · OA ek 1
-
Kel. Süt ve Süt Ürünleri TeknolojisiPuan sırası #63/ 157 üst %40,1 Üniversitede #1/ 3Puan 16,2 dergi 15,2 · OA ek 1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 76
- akaturk profili olan
- 31
- Ulusal kurum
- 15
- Ortak yazarlı eser
- %97
Ortak çalıştığı akademisyenler 31
- AHMET DOĞAN DUMAN Profesör · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 7
- MEHMET HAKKI ALMA Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 6
- TARIK YÖRÜKOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 5
- YEKTA GEZGİNÇ Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 5
- HÜSEYİN TÜRKOĞLU Doçent · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 4
- TUĞBERK ANÇEL Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 4
- ABDULLAH ÇAĞLAR Profesör · Kocaeli Üniversitesi 2
- ALİ ARDA IŞIKBER Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 2
- MEHMET SERDAR ÖZTEKİN Profesör · Çukurova Üniversitesi 2
- ÖZGE KÖROĞLU Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Yaşar Üniversitesi 2
Tümünü göster (31)
- ALİ CİNGÖZ Doçent · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1
- AYŞE ÖZLEM TURSUN Doçent · Malatya Turgut Özal Üniversitesi 1
- CEMHAN DOĞAN Doçent · Yozgat Bozok Üniversitesi 1
- COŞKUN DURGAÇ Profesör · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 1
- DAVUT KARAHAN Doktor Öğretim Üyesi · Bingöl Üniversitesi 1
- EDA GANİYUSUFOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 1
- ELİFE KAYA Doçent · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 1
- EMİN ÖZKÖSE Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 1
- FATMA BETÜL TEKİN SAKALLI Doktor Öğretim Üyesi · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 1
- MEHMET SAİT EKİNCİ Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 1
- NURCAN DOĞAN Doçent · Yozgat Bozok Üniversitesi 1
- NURCAN ERBİL Doçent · Ardahan Üniversitesi 1
- NİHAT TURSUN Profesör · Malatya Turgut Özal Üniversitesi 1
- SERMET AYMAN Doktor Öğretim Üyesi · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 1
- TUĞBA KARABEKMEZ ERDEM Doktor Öğretim Üyesi · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi aynı üniversite 1
- YASİN AKGÜL Doçent · Karabük Üniversitesi 1
- YURTSEVER SOYSAL Profesör · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 1
- ÖZER ÇINAR Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 1
- İBRAHİM DEMİRTAŞ Profesör · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
- İSA TELCİ Profesör · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
- İSMAİL AKYOL Profesör · Ankara Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 15 kurum
Kurum içi18 ortak eser · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 7 eser · 3 akademisyen
- Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
- Kocaeli Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Yaşar Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Çukurova Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Ankara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ardahan Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Bingöl Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Karabük Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (15)
- Malatya Turgut Özal Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Yozgat Bozok Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Yıldız Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 45
Ali Muhammad 4Muhammad Rafiullah Khan 4ZİYA GÖKALP CEYLAN 4METİN DIĞRAK 2Rafiq Ahmad 2AKYÜZ NANDIÇ SAbdul BasitAhmad Ud DinAndinet Kumella ETİCHABURCU YEŞİLTOPRAKDayısoylu KSESRA BAKIREmine BayraktaroğluFida HussainFüsun KesiciGul Rah NoorHAZEL DİLŞAD TATARHakim UllahHamid KhanImran KhanJinjin PeiKALBİYE SERDAROĞLUKAŞOĞLU A NKÖROĞLU SEDATKüçüköner EKüçüköner ZMUSTAFA ÖZGENMahpara ZafarMaimoona SabirMehboob AliMuhammad IdreesMuhammad JamilMuhammad RafiqMuhammad SalmanNusrat SabaSELDA EROĞLUSadia AlamSuliman KhanTAN A
Tümünü göster (45)
TUNÇTÜRK YULUDAĞ GÜNSELYASİN ÖZDEMİRZişan AkboğaİNCİ DOĞAN
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 14
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 12
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
19 dergi
- ISSN 2602-4381 3
- ISSN 1309-1743 2
- African Journal of Biotechnology 2
- ISSN 1300-3070 1
- ISSN 1300-8943 1
- ISSN 1309-1751 1
- ISSN 1994-7984 1
- ISSN 2618-5946 1
- ISSN 2619-8991 1
- Analytical Biochemistry 1
- Asian Journal of Chemistry 1
- Biotech Studies 1
- Food Biotechnology 1
- Food Research 1
- Frontiers in Nutrition 1
- Horticulturae 1
- International Journal of Biological Macromolecules 1
- Molecules 1
- Natural Product Communications 1
Daralt
Makale listesi
- 2025 Dünyada Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi ve Türkiye’deki Zeytinlerin ve Zeytinyağlarının Coğrafi İşaret Tescili Açısından Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 88.9%
- 2025 Development and Evaluation of Functional Kefir-Enriched Ice Cream Development and Evaluation of Functional Ice Cream Enriched with Kefir YÖKSİS TR Index OpenAlex 52.7%
- 2024 Quality evaluation of pomegranate juice with detanninated pomegranate peel extracts as an alternative substitute to chemical preservatives YÖKSİS SJR Q3 OpenAlex 6.5%
- 2024 Coğrafi İşaret Sürecinde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinin Rolü ve Coğrafi İşaret Mağazası Önerisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 89.2%
- 2023 An Integrated Approach of Hypobaric Pressures and Potassium Permanganate to Maintain Quality and Biochemical Changes in Tomato Fruits YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 83.4%
- 2023 Compositional analysis of natural pomegranate peel powder dried by different methods and nutritional and sensory evaluation of cookies fortified with pomegranate peel powder YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 88.9%
- 2023 Rapid fabrication of micro-nanofibers from grapevine leaf extract and gelatine via electroblowing: A novel approach for edible active food packaging YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 82.9%
- 2022 Isolation, characterization, bacteriocin production and biological potential of Bifidobacteria of ruminants YÖKSİS SJR Q3 JCR Q2 OpenAlex 76.9%
- 2022 Health promoting benefits of postbiotics produced by lactic acid bacteria: Exopolysaccharide YÖKSİS TR Index SJR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.1%
- 2020 The Importance of bioconversions of today YÖKSİS
- 2020 Commonly Consumed Functional Foods and Food Ingredients YÖKSİS OpenAlex 16.1%
- 2020 Recent developments of industrıal enzyme production in food biotechnology YÖKSİS
- 2017 The Products with Geographical Indication of Kahramanmaraş Province and Its Potentials YÖKSİS TR Index
- 2017 Kahramanmaraş’ın Coğrafi İşaretli Ürünleri ve İlin Potansiyel Durumu YÖKSİS TR Index OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.3%
- 2016 Yöresel Maraş Tarhanasının Fonksiyonel ve Kimyasal Bazı Özellikleri YÖKSİS
- 2015 Bademde yüksek konsantrasyonlarda ozon gazı uygulamasının Plodia interpunctella Hübner ve Ephestia cautella Walker ya karşı etkinliği YÖKSİS
- 2015 Tıbbi Olarak Kullanılan Bazı Yabancı Ot Tohumlarının Çimlenmeleri Üzerine Farklı Uygulamaların Etkileri YÖKSİS
- 2015 Kefir ve Sağlık YÖKSİS
- 2014 Fonksiyonel Gıda mı, Fonksiyonel Bileşen mi? Gıdalarda Fonksiyonellik YÖKSİS
- 2010 Changes of Antioxidant Activity in Different Forms and Meal of Arum maculatum in Kahramanmaras Province from Turkey YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 43.7%