- Q1 13 %76.5
- Q2 3 %17.6
- Q3 1 %5.9
- Q4 0 %0.0
Academician
FATMA DUYGU CEYLAN ADRAR
Araştırma Görevlisi
- Phytochemicals and Antioxidant Activities4
- Essential Oils and Antimicrobial Activity4
- Bee Products Chemical Analysis3
- Proteins in Food Systems3
- Microencapsulation and Drying Processes3
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides2
- Tea Polyphenols and Effects2
- Probiotics and Fermented Foods1
- Plant biochemistry and biosynthesis1
- Nuts composition and effects1
- Advanced Chemical Sensor Technologies1
- Meat and Animal Product Quality1
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 11- i10-index
- 9
- Total citations
- 304 Top 18% in Türkiye
- Per article
- 27.6
- FWCI
- 2.90 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 5
Most cited articles
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Mühendislik Temel AlanıPoints rank #23,927/ 26,940 top 88.8% At university #758/ 1,201Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank23,927/26,940
- Scopus rank23,922/26,940
- WoS rank23,922/26,940
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
-
Side field Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPoints rank #1,458/ 1,559 top 93.5% At university #21/ 33Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank1,458/1,559
- Scopus rank1,457/1,559
- WoS rank1,457/1,559
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
-
Kw. Gıda BiyoteknolojisiPoints rank #227/ 240 top 94.6% At university #5/ 6Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank227/240
- Scopus rank226/240
- WoS rank226/240
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
-
Kw. Gıda KimyasıPoints rank #378/ 409 top 92.4% At university #7/ 12Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank378/409
- Scopus rank377/409
- WoS rank377/409
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
-
Kw. Meyve ve Sebze TeknolojisiPoints rank #127/ 138 top 92.0% At university #3/ 3Score 0 journal 0 · OA add 0
- Article rank127/138
- Scopus rank127/138
- WoS rank127/138
- YÖKSİS0
- Scopus0
- WoS0
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 79
- With an akaturk profile
- 22
- Turkish institutions
- 14
- Co-authored works
- %100
Academic co-authors 22
- ESRA ÇAPANOĞLU GÜVEN Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi same university 15
- DENİZ GÜNAL KÖROĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Sakarya Üniversitesi 3
- GÜLAY ÖZKAN Doçent · İstanbul Teknik Üniversitesi same university 2
- İBRAHİM PALABIYIK Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 2
- ALİ TİMUÇİN ATAYOĞLU Doçent · Haliç Üniversitesi 1
- ALİYE ARAS Profesör · Amasya Üniversitesi 1
- ASLI CAN KARAÇA Doçent · İstanbul Teknik Üniversitesi same university 1
- AYŞE ASLI BARLA DEMİRKOZ Profesör · İstanbul Okan Üniversitesi 1
- BAYRAM YURT Doçent · Bingöl Üniversitesi 1
- ERTÜRK BEKAR Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
Show all (22)
- FATEMEH BAHADORI Doçent · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- GÜLAÇTI TOPÇU Profesör · Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1
- HİLAL YILMAZ Doçent · Bartın Üniversitesi 1
- MİHRİBAN KORUKLUOĞLU Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- PERİHAN YOLCI ÖMEROĞLU Doçent · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- RECEP GÜNEŞ Doçent · Kırklareli Üniversitesi 1
- SENA BAKIR Doçent · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1
- SENEM KAMİLOĞLU BEŞTEPE Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- ZEHRA GÜLSÜNOĞLU KONUŞKAN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Aydın Üniversitesi 1
- ÖMER UTKU ÇOPUR Profesör · Mudanya Üniversitesi 1
- ÖZÜM ÖZOĞLU Araştırma Görevlisi · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- ŞEFİK KURULTAY Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
National collaboration 14 institutions
Within own university15 joint works · İstanbul Teknik Üniversitesi
- Sakarya Üniversitesi 3 works · 1 academics
- Bursa Uludağ Üniversitesi 2 works · 5 academics
- Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 2 works · 2 academics
- Amasya Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Bartın Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Bingöl Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Haliç Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Kırklareli Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Mudanya Üniversitesi 1 works · 1 academics
Show all (14)
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1 works · 1 academics
- İstanbul Aydın Üniversitesi 1 works · 1 academics
- İstanbul Okan Üniversitesi 1 works · 1 academics
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1 works · 1 academics
Other co-authors (incl. international) 57
NABIL ADRAR 6Bradley W Bolling 3BURCU GÜLDİKEN 2BÜŞRA GÜLTEKİN SUBAŞI 2GİZEM ÇATALKAYA 2Javad Sharifi-Rad 2Abdelhakim BouyahyaAna G. BinettiAnant ParadkarAntonio Segura-CarreteroBEYZA SARICAOĞLUBahare SalehiBarbara Krochmal-MarczakBarbara SawickaBaşak GürbüzBüşra Acoğlu ÇelikCANAN ECE TAMERCristina QuispeDaniel J. WilbanksDaniela CalinaDominika SkibaDİDEM SÖZERİ ATİKELISA C ALEERTAN SAHINElif Koç AlibaşoğluElmas Oktem OlgunEricsson Coy-BarreraEroglu NazifeEsra BölükFATIHA BEDJOUGuillermo H. PeraltaHaroon KhanIlias MarmouzIndra D. BhatIoan SaracJames FearnleyJohn A. LuceyKadir BoztaşLaxman SinghMA Kamal
Show all (57)
Madhu KamleManoj KumarMaría de la Luz Cádiz-GurreaMeryem El JemliMiquel MartorellMonica ButnariuMuammer KaplanOnur YanarPradeep KumarRodrigo A. IbáñezRuma RaghuvanshiRumeysa AtayoluTugba OzdalVijay TripathiXiaocao LiuYousra El JemliİPEK YALÇINKAYA
Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.
Index quartiles
?- Q1 6 %35.3
- Q2 9 %52.9
- Q3 2 %11.8
- Q4 0 %0.0
Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 17
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 17
Projects
Research and development projects recorded in YÖKSİS.
Records
-
— Türk fındıklarında bulunan biyoaktif bileşiklerin biyoyararlılığı ve sağlık üzerine yararlı etkilerinin incelenmesi
-
— Yalancı İğde Meyve ve Tohum Yağının Fitokimyasal İçeriği ve Endüstriye Yönelik Üretim Koşullarının Optimizasyonu
-
— Fındık Yan Ürünlerinin Biyoaktivitesinin ve Biyoerişilebilirliğinin İncelenmesi ve Gıda Uygulamaları
-
— Spirulina platensis’den Elde Edilen Biyopeptidlerin Enkapsülasyonu ve Gıda Uygulamaları
-
— İstanbul Florasında Doğal Yayılış Gösteren Bazı Geofitlerin Fitokimyasal Kompozisyonu ve Antioksidan Kapasitesi