Akademisyen
DİDEM ÜÇOK
Doktor Öğretim Üyesi
İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Balıkçılık Ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü
- Meat and Animal Product Quality12
- Food Safety and Hygiene6
- Aquaculture Nutrition and Growth6
- Aquaculture disease management and microbiota4
- Plasma Applications and Diagnostics4
- Environmental Toxicology and Ecotoxicology4
- Mercury impact and mitigation studies4
- Food Industry and Aquatic Biology4
- Identification and Quantification in Food3
- Polyamine Metabolism and Applications3
- Essential Oils and Antimicrobial Activity2
- Listeria monocytogenes in Food Safety2
- Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
- Yan Dal Su Ürünleri
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 26 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 10- i10-indeks
- 14
- Toplam atıf
- 619 Türkiye’de üst %18
- Makale başına
- 17,2
- FWCI
- 1,13 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 10 makale (320 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel AlanıPuan sırası #732/ 4.833 üst %15,1 Üniversitede #18/ 62Puan 27,45 dergi 27,2 · OA ek 0,25
- Makale sırası1.012/4.833
- Scopus sırası621/4.833
- WoS sırası639/4.833
- YÖKSİS53
- Scopus29
- WoS28
-
Yan dal Su ÜrünleriPuan sırası #160/ 776 üst %20,6 Üniversitede #18/ 62Puan 27,45 dergi 27,2 · OA ek 0,25
- Makale sırası201/776
- Scopus sırası148/776
- WoS sırası159/776
- YÖKSİS53
- Scopus29
- WoS28
Anahtar kelime sıralamaları 1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 23
- akaturk profili olan
- 20
- Ulusal kurum
- 7
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 20
- ŞEHNAZ YASEMİN TOSUN Doçent · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 36
- SÜHENDAN MOL TOKAY Profesör · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 32
- ŞAFAK ULUSOY Doçent · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 25
- NURAY ERKAN ÖZDEN Profesör · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 19
- HANDE DOĞRUYOL BAYAR Doçent · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 13
- SERAP COŞANSU AKDEMİR Profesör · Sakarya Üniversitesi 13
- ÖZKAN ÖZDEN Profesör · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 11
- KAMİL BOSTAN Profesör · İstanbul Aydın Üniversitesi 7
- İDİL CAN TUNÇELLİ Araştırma Görevlisi · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 6
- EDA DAĞSUYU DOĞAN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 5
Tümünü göster (20)
- REFİYE YANARDAĞ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 5
- SEHBAN KARTAL Profesör · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 5
- TAMER AKAN Profesör · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 5
- CANDAN VARLIK Profesör · İstanbul Aydın Üniversitesi 4
- GÜLGÜN FATMA ŞENGÖR Profesör · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 4
- TAÇNUR BAYGAR Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 3
- ENVER BARIŞ BİNGÖL Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 2
- HARUN URAN Doçent · Kırklareli Üniversitesi 2
- NÜKET SİVRİ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 2
- HARUN ÖZER Profesör · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 7 kurum
Kurum içi51 ortak eser · İstanbul Üniversitesi
- Sakarya Üniversitesi 13 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Aydın Üniversitesi 9 eser · 2 akademisyen
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 7 eser · 4 akademisyen
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
- Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Kırklareli Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 3
SAMİME ÖZTURAN 3Deyan StratevMÜGE İNUĞUR
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 31
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 30
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— Marmara Denizi' nden Avlanan Su Ürünlerinde Müsilajın Halk Sağlığı Bakımından Etkilerinin Değerlendirilmesi
-
— Atmosferik Basınç Soğuk Plazmanın Levreğin (Dicentrarchus labrax, Linnaeus, 1758) Kalitesine Etkisi
-
— Marmara Denizi'nden Avlanan Su Ürünlerinde Müsilajın Halk Sağlığı Bakımından Etkilerinin Değerlendirilmesi
-
— Atmosferik Basınç Soğuk Plazmanın Levreğin (Dicentrarchus Labrax, Linnaeus, 1758) Kalitesine Etkisi
-
— Atmosferik Basınç Soğuk Plazmanın Levreğin (Dicentrarchus labrax, Linnaeus, 1758) Kalitesine Etkisi
-
— Marmara Denizi'Nden Avlanan Su Ürünlerinde Müsilajın Halk Sağlığı Bakımından Etkilerinin Değerlendirilmesi
-
— Marmara denizinden Avlanan Su Ürünlerinde Müsilajın Halk Sağlığı Bakımından Etkilerinin Değerlendirilmesi
-
— Marmara Denizi'nden Avlanan Su Ürünlerinde Müsilajın Halk Sağlığı Bakımından Etkilerinin Değerlendirilmesi
-
— Marmara Denizi'nden Avlanan Su Ürünlerinde Müsilajın Halk Sağlığı Bakımından Etkilerinin Değerlendirilmesi
-
— Kitosan Ile Muamelenin Karides Etlerinin Mikrobiyolojik Kalitesi ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi
-
— Marmara Denizi'nden Avlanan Su Ürünlerinde Müsilajın Halk Sağlığı Bakımından Etkilerinin Değerlendirilmesi
-
— Atmosferik Basınç Soğuk Plazmanın Levreğin (Dicentrarchus labrax, Linnaeus, 1758) Kalitesine Etkisi
-
— Türkiye ve Diğer Ülkelerin Marketlerinde Satışa Sunulan Ton Balığı Konservelerinde Gıda Güvenliği ve İnsan Sağlığı Açısından Bazı Toksik Metallerin Belirlenmesi
-
— Lüfer Balığında Meydana Gelen Aeromonas hydrophyila Kontaminasyonunun Asetik Asit ile İndirgenmesi
-
— Nisinle Kombine Olarak Kullanılan Muhafaza Tekniklerinin Balığın Dayanım Süresine Etkisi
-
— Marmara Denizi'nden Avlanan Su Ürünlerinde Müsilajın Halk Sağlığı Bakımından Etkilerinin Değerlendirilmesi
-
— Marmara Denizi'nden Avlanan Su Ürünlerinde Müsilajın Halk Sağlığı Bakımından Etkilerinin Değerlendirilmesi
-
— Atmosferik Basınç Soğuk Plazmanın Levreğin (Dicentrarchus Labrax, Linnaeus, 1758) Kalitesine Etkisi
-
— Atmosferik Basınç Soğuk Plazmanın Levreğin (Dicentrarchus labrax, Linnaeus, 1758) Kalitesine Etkisi
-
— Balıkta Tuzlama ve Kurutma İşlemlerinin Salmonella Üzerine Etkisi