- Q1 28 %36,4
- Q2 22 %28,6
- Q3 20 %26,0
- Q4 7 %9,1
Akademisyen
ÖZKAN ÖZDEN
Profesör
İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Balıkçılık Ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü
- Meat and Animal Product Quality27
- Aquaculture Nutrition and Growth21
- Heavy metals in environment17
- Environmental Toxicology and Ecotoxicology16
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides15
- Mercury impact and mitigation studies13
- Food Quality and Safety Studies6
- Heavy Metal Exposure and Toxicity5
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques5
- Identification and Quantification in Food5
- Radiation Effects and Dosimetry4
- Advanced Chemical Sensor Technologies4
- Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
- Yan Dal Su Ürünleri
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 66 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 7- i10-indeks
- 34
- Toplam atıf
- 1.711 Türkiye’de üst %2,2
- Makale başına
- 23,4
- FWCI
- 1,77 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 10
En çok atıf alan makaleleri
- Quality assessment of whole and gutted sardines Sardina pilchardus stored in ice
- Changes in amino acid and fatty acid composition during shelf life of marinated fish
- Effect of different dose gamma radiation and refrigeration on the chemical and sensory properties and microbiological status of aqua cultured sea bass Dicentrarchus labrax
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 7 makale (87 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel AlanıPuan sırası #68/ 4.833 üst %1,4 Üniversitede #3/ 62Puan 70,75 dergi 69 · OA ek 1,75
- Makale sırası131/4.833
- Scopus sırası52/4.833
- WoS sırası56/4.833
- YÖKSİS120
- Scopus77
- WoS74
-
Yan dal Su ÜrünleriPuan sırası #23/ 776 üst %3,0 Üniversitede #3/ 62Puan 70,75 dergi 69 · OA ek 1,75
- Makale sırası20/776
- Scopus sırası18/776
- WoS sırası18/776
- YÖKSİS120
- Scopus77
- WoS74
-
Kel. Sucul BiyoteknolojiPuan sırası #3/ 73 üst %4,1 Üniversitede #1/ 3Puan 70,75 dergi 69 · OA ek 1,75
- Makale sırası2/73
- Scopus sırası3/73
- WoS sırası3/73
- YÖKSİS120
- Scopus77
- WoS74
-
Kel. Su Ürünleri İşleme TeknolojileriPuan sırası #7/ 94 üst %7,4 Üniversitede #2/ 8Puan 70,75 dergi 69 · OA ek 1,75
- Makale sırası5/94
- Scopus sırası5/94
- WoS sırası5/94
- YÖKSİS120
- Scopus77
- WoS74
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 76
- akaturk profili olan
- 35
- Ulusal kurum
- 13
- Ortak yazarlı eser
- %92
Ortak çalıştığı akademisyenler 35
- NURAY ERKAN ÖZDEN Profesör · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 62
- ŞAFAK ULUSOY Doçent · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 21
- SÜHENDAN MOL TOKAY Profesör · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 18
- TAÇNUR BAYGAR Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 17
- İDİL CAN TUNÇELLİ Araştırma Görevlisi · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 16
- ŞEHNAZ YASEMİN TOSUN Doçent · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 15
- CANDAN VARLIK Profesör · İstanbul Aydın Üniversitesi 13
- HANDE DOĞRUYOL BAYAR Doçent · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 10
- DİDEM ÜÇOK Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 7
- FİRDES SAADET KARAKULAK Profesör · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 6
Tümünü göster (35)
- REFİYE YANARDAĞ Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 6
- EDA DAĞSUYU DOĞAN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 5
- DENİZ DEVRİM TOSUN Doçent · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 3
- HAMİ ALPAS Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 2
- AHMET URSAVAŞ Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- ARDA ÇETİNKAYA Doktor Öğretim Üyesi · Hacettepe Üniversitesi 1
- ASLI GÖREK DİLEKTAŞLI Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- BAŞAK ERDEMLİ GÜRSEL Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- BERTAN BORAN BAYRAK Doçent · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- CİHANGİR YANDIM Doçent · İzmir Ekonomi Üniversitesi 1
- DEVRİM MEMİŞ Profesör · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 1
- ECEM ŞENER USLUPEHLİVAN Araştırma Görevlisi · Ege Üniversitesi 1
- EMRULLAH GÖRKEM GÜNBAŞ Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
- EZGİ DEMİRDÖĞEN Doçent · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- GÖKHAN TUNÇELLİ Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Üniversitesi aynı üniversite 1
- MEHMET CENGİZ DEVAL Profesör · Akdeniz Üniversitesi 1
- MUSTAFA TAHSİN GÜLER Doçent · Kırıkkale Üniversitesi 1
- NİLÜFER AYLİN ACET ÖZTÜRK Doçent · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
- ONUR ERTİK Doçent · Bursa Teknik Üniversitesi 1
- SEYİT AHMET OYMAK Profesör · Marmara Üniversitesi 1
- SİNEM ORTABOY SEZER Profesör · İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 1
- TUĞBA GÜLSÜN İNAL Doçent · Hacettepe Üniversitesi 1
- YAĞMUR AKDAĞ ÇAYLI Doçent · Hacettepe Üniversitesi 1
- İNCİ KAZKAYASI BÖLÜK Doktor Öğretim Üyesi · Hacettepe Üniversitesi 1
- ŞEREF NACİ ENGİN Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 13 kurum
Kurum içi85 ortak eser · İstanbul Üniversitesi
- Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 17 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Aydın Üniversitesi 13 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa 7 eser · 4 akademisyen
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
- Hacettepe Üniversitesi 2 eser · 4 akademisyen
- Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Bursa Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Bursa Uludağ Üniversitesi 1 eser · 5 akademisyen
- Ege Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Kırıkkale Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (13)
- Marmara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İzmir Ekonomi Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 41
ERKAN NURAY 22Arif Selçuk 11GÖKOĞLU NALAN 8METİN SÜHENDAN 6Muammer Kaplan 6FERHAT ÇAĞILTAY 5ÜÇOK ALAKAVUK DIDEM 5KRUSE REINHARD 4MÜGE İNUĞUR 4GÜN HÜSEYIN 3HELLE NORBERT 3ÖZOĞUL FATIH 3GONCA ÜRETENER 2HANİFE KALAFATOĞLU 2MOL SÜHENDAN 2Olaf Papke 2SENCER BUZRUL 2Seyfettin Parıldar 2ÖZOĞUL YEŞIM 2ALEV KIRANIL ÖZGÜRARZU MAMMADOVAAbdollatif QarabashAlex AtanasoffAliekber KarabağBibi Aaishah OLLEEBİRKAN ÜMÜTErgün BükeGeorge MantasGÖKÇE GARİPGÖZDE DEMİRBAŞIşık Kemal OrayKARAALI ARTEMISMEHMET KARADAĞNurhan VarolSCHÜTT ANJASerdar ÜrenShane A HunterTamas BardoczTÜRKER SEVIN
Tümünü göster (41)
Yasin Orhan
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 15 %20,3
- Q2 17 %23,0
- Q3 19 %25,7
- Q4 23 %31,1
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 77
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 74
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
47 dergi
- Fleischwirtschaft 6
- Deutsche Lebensmittel-Rundschau 5
- International Journal of Food Science and Technology 5
- Aquatic Research 3
- Aquatic Sciences and Engineering 3
- Food Chemistry 3
- Iranian Journal of Fisheries Sciences 3
- Journal of Aquatic Food Product Technology 3
- ISSN 2149-0473 2
- Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology 2
- Environmental Monitoring and Assessment 2
- European Food Research and Technology 2
- Exposure and Health 2
- Food Analytical Methods 2
- Food and Bioprocess Technology 2
- Fresenius Environmental Bulletin (discontinued) 2
- International Journal of Food Sciences and Nutrition 2
- Journal of Applied Ichthyology 2
- Radiation Physics and Chemistry 2
- ISSN 1307-234X 1
- ISSN 2528-9411 1
- Aquaculture 1
- Aquaculture Research 1
- British Food Journal 1
- Bulgarian Journal of Agricultural Science 1
- Environmental Microbiology Reports 1
- Environmental Pollution 1
- Environmental Science and Pollution Research 1
- Environmental Toxicology 1
- Fisheries Science 1
- Food and Chemical Toxicology 1
- Food Science and Nutrition 1
- Innovative Food Science and Emerging Technologies 1
- International Journal of Environmental Science and Technology 1
- International Journal of Food Properties 1
- Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit 1
- Journal of Experimental Marine Biology and Ecology 1
- Journal of Food and Nutrition Research 1
- Journal of Food Composition and Analysis 1
- Journal of Food Processing and Preservation 1
- Journal of Food Safety and Food Quality 1
- Journal of Medicinal Food 1
- Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom 1
- Journal of the Science of Food and Agriculture 1
- Marine Pollution Bulletin 1
- Quality Assurance and Safety of Crops and Foods 1
- Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 1
Daralt
Makale listesi
- 2025 Bioaccumulation of Mercury, Cadmium, Lead, and Arsenic in Whiting and Tub Gurnard From the Sea of Marmara: Implications for Human Health YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 84.0%
- 2025 Toxic metal accumulation in Flexopecten glaber from the Black Sea: Risk assessment for food safety and marine environmental health YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 40.6%
- 2025 Assessing the nutritional quality of Atlantic horse mackerel and European anchovy during marine mucilage: A climate-induced threat to food security YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 26.7%
- 2025 Microbial seafood safety assessment following a marine mucilage disaster in the Sea of Marmara YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex 88.3%
- 2025 Risk Assessment of Inorganic Arsenic Exposure Through the Consumption of Four Marine Species From the Sea of Marmara YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 60.5%
- 2025 Environmental stress responses to marine mucilage: Oxidative damage in economically important seafood from the Sea of Marmara YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 81.1%
- 2025 Influence of Physical Activity and Nutritional Limitation on Amino Acid, Fatty Acid Metabolism, and Biochemical Responses in Juvenile Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum, 1792) YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 75.1%
- 2024 Human exposure to mercury (Hg) via consumption of two gurnard species from the Sea of Marmara YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 54.6%
- 2024 Evaluation of biotoxins and toxic metal risks in mussels from the Sea of Marmara following marine mucilage YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 80.0%
- 2024 Examination of toxic element levels in seafood from aquaculture and associated risks for European consumers YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 61.3%
- 2024 Biomarker responses of Mediterranean mussels ( Mytilus galloprovincialis, Lamarck 1819) regarding marine mucilage in the Sea of Marmara YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 80.5%
- 2023 Content and economic evaluation of omega-3 fatty acid nutritional supplements YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 36.8%
- 2023 Evaluation of Rainbow Trout and Meagre Fillets as Novel Ready-To-Eat Products YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 50.7%
- 2023 Assessment of health risks due to toxic metals in demersal fish captured from Saros and Edremit Bays, Northern Aegean Sea YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 43.9%
- 2022 Seasonal Differences in Lipid and Fatty Acid Composition of European Eels (Anguilla anguilla, Linnaeus 1758) from Orontes River, Turkiye YÖKSİS TR Index SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 63.3%
- 2021 The effect of additives on the shelf life of processed trout eggs YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 5.0%
- 2020 Toxic Metals and Omega-3 Fatty Acids of Bluefin Tuna from Aquaculture: Health Risk and Benefits YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 85.1%
- 2020 Heavy metal risk assessment of European eels (Anguilla anguilla,Linnaeus, 1758) from the Asi (Orontes) River, Turkey YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 56.1%
- 2020 Comparison of three different fish species from the Marmara Sea to fulfill daily EPA and DHA needs YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 47.0%
- 2020 Nutritional Composition and heavy Metal Concentrations in Sardinella maderensis (Lowe, 1838) obtained from the Mauritanian fisheries YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 77.6%