Academician
BAŞAR UYMAZ TEZEL
Doçent
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Bayramiç Meslek Yüksekokulu Kimya Ve Kimyasal İşleme Teknolojileri Bölümü
Research topics OpenAlex
- Probiotics and Fermented Foods10
- Listeria monocytogenes in Food Safety6
- Food Safety and Hygiene5
- Gut microbiota and health5
- Bacteriophages and microbial interactions3
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides3
- Meat and Animal Product Quality2
- Spectroscopy and Chemometric Analyses2
- Microbial Inactivation Methods2
- Vibrio bacteria research studies2
- Biochemical and Structural Characterization2
- Bacterial biofilms and quorum sensing1
- Ana Dal Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı
- Yan Dal Biyoloji
Keywords
YÖKSİS
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 23 + YÖKSİS · co-author record: 1
h-index
10
Percentile in Türkiye: 81
#172 of 1,434 at their university by h-index
- i10-index
- 10
- Total citations
- 276 Top 21% in Türkiye
- Per article
- 11.5
- FWCI
- 1.09 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 2
Most cited articles
- Prevalence and Antibiotic Resistance of Listeria monocytogenes Isolated from Ready-to-Eat Foods in Turkey
- Biosensors: A Novel Approach to Detect Food-borne Pathogens
- Preliminary in vitro Evaluation of the Probiotic Potential of the Bacteriocinogenic Strain Enterococcus lactis PMD74 Isolated from Ezine Cheese
How is this computed?
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 1 articles (20 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Fen Bilimleri ve Matematik Temel AlanıPoints rank #5,409/ 11,969 top 45.2% At university #86/ 188Score 14.1 journal 13.6 · OA add 0.5
- Article rank4,282/11,969
- Scopus rank5,443/11,969
- WoS rank5,304/11,969
- YÖKSİS29
- Scopus15
- WoS15
-
Side field BiyolojiPoints rank #1,118/ 2,289 top 48.8% At university #19/ 48Score 14.1 journal 13.6 · OA add 0.5
- Article rank1,042/2,289
- Scopus rank1,093/2,289
- WoS rank1,058/2,289
- YÖKSİS29
- Scopus15
- WoS15
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 22
- With an akaturk profile
- 10
- Turkish institutions
- 5
- Co-authored works
- %90
Academic co-authors 10
- PINAR ŞANLIBABA Profesör · Ankara Üniversitesi 18
- MUSTAFA AKÇELİK Profesör · Ankara Üniversitesi 5
- NEFİSE AKÇELİK Profesör · Ankara Üniversitesi 4
- GÜRCÜ AYBİGE ÇAKMAK Araştırma Görevlisi · Akdeniz Üniversitesi 3
- MUSTAFA ÖĞÜTCÜ Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 2
- ZERRİN YÜKSEL Doktor Öğretim Üyesi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 2
- FATMA AŞILIOĞLU Doçent · Ankara Üniversitesi 1
- REZZAN KASIM Profesör · Kocaeli Üniversitesi 1
- RUKİYE DUYGU ÇAY Doçent · Trakya Üniversitesi 1
- ÖMER ŞİMŞEK Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 1
National collaboration 5 institutions
Within own university4 joint works · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Ankara Üniversitesi 23 works · 4 academics
- Akdeniz Üniversitesi 3 works · 1 academics
- Kocaeli Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Trakya Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Yıldız Teknik Üniversitesi 1 works · 1 academics
Other co-authors (incl. international) 12
Seda Seyirt 4Alper AYDIN 2Esra Şentürk 2Elif AvcıFatma Neslihan YÜKSELHaluk AtaoğluNESLİHAN TAŞKALE KARATUĞNefise AkkoçRaşit KeskinSimge AktopYAŞAR KEMAL ERDEMZehra Tuğçe Toprak
Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.
Indexes and citation percentiles
?Top 1%0
Top 10%2
Avg · n 23
%57.2
Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 15
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 15
Projects
Research and development projects recorded in YÖKSİS.
Records
-
— Çanakkale/Bayramiç İlçesinde Evde Tüketim veya Pazarlarda Satışa Sunulmak için Üretilen Peynirlerden Biyojen amin Üreticisi Enterococcus Suşlarının İzolasyonu ve Kısmı Karakterizasyonu
-
— Ülkemizde Satışa Sunulan Probiyotik Gıdalarda ve Probiyotik Gıda Takviyelerinde Lactobacillus spp ve Bifidobacterium spp Cinsi Canlı Kültürlerin Sayımı İzolasyonu Moleküler Düzeyde Tanımlaması ve Antibiyotik Dirençlilik Profillerinin Belirlenmesi
-
— Listeria Türleri ile Fajlarının Farklı Materyallerden İzolasyonu ve Genotipik Tanımlanması ve Listeria monocytogenes in Gıda Sistemlerinde Faj Uygulaması ile Biyokontrolü
-
— Ezine Peynirinden izole edilen Laktik Asit Bakterilerinin 16S rDNA dizi analizine göre tanımlanması
-
— Salmonella enterica Subspecies enterica Serovar Infantis suşlarında çoklu ilaç dirençliliğinin genetik doğası
-
— Ezine Peynirinden İzole Edilen Antimikrobiyel Aktiviteye Sahip Laktik Asit Bakterilerinin Tanımlanması