İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

LEYLA NESRİN KAHYAOĞLU

Doçent

Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 21 YÖKSİS 21 · OpenAlex 0 Toplam atıf 692 h-indeks 12 · OpenAlex Q1 makale 17 Scopus · WoS Q1 14 En iyi alan sırası #4.559 / 24.860 Ana dal · üst %18,3 Ortak yazar 33 3 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 17 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2
h-indeks 12 Türkiye yüzdelik dilimi: 87 Üniversitesinde h-indekse göre 235. / 1.002
i10-indeks
13
Toplam atıf
692
Türkiye’de üst %8,0
Makale başına
36,4
FWCI
2,21
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
6

En çok atıf alan makaleleri

  1. Monitoring freshness of chicken breast by using natural halochromic curcumin loaded chitosan/PEO nanofibers as an intelligent package 2021 dünyada üst %10 223 atıf
  2. Colorimetric food spoilage monitoring with carbon dot and UV light reinforced fish gelatin films using a smartphone application 2022 dünyada üst %10 89 atıf
  3. On-site colorimetric food spoilage monitoring with smartphone embedded machine learning 2024 dünyada üst %10 75 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (20 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 13.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
33
akaturk profili olan
10
Ulusal kurum
3
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 10

  1. SERVET GÜLÜM ŞÜMNÜ Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi aynı üniversite 8
  2. EDA YILDIZ Araştırma Görevlisi · Orta Doğu Teknik Üniversitesi aynı üniversite 4
  3. SERPİL ŞAHİN Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. VOLKAN KILIÇ Doçent · İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 2
  5. AYÇA AYDOĞDU EMİR Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
  6. ESMANUR İLHAN Araştırma Görevlisi · Orta Doğu Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
  7. GÖKSEL TIRPANCI SİVRİ Doçent · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  8. HALİL MECİT ÖZTOP Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
  9. SUZAN UZUN Doçent · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1
  10. İBRAHİM PALABIYIK Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 3 kurum

Kurum içi8 ortak eser · Orta Doğu Teknik Üniversitesi

  1. İzmir Katip Çelebi Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  2. Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 1 eser · 3 akademisyen
  3. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 23

ECEM KAYA 2Jenna L Rickus 2Mehran Moradi 2Vakkas Dogan 2Zahra Najafi 2İdil Kit 2Ahmed Faruk YesilsuBeyza KılıçCansu OktayDİDEM SÖZERİ ATİKEBRU ÇELEBİESRA BÖLÜKEsen Alp ErbayJoon Hyeong ParkKÜBRA ÇALIŞIRMEHRDAD FOROUGHMelodi EvliyaNisa Nur KılıçRahim MolaeiRajtarun MadangopalSangil HanYUSUF KOÇİLHAN AYDIN

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 0 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %106
Ort. · n 17 %77,6
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 19

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 19

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

21makale

Yayını olan dergiler

13 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q117 Q21 Q31 Q40
WoS (JCR)
Q114 Q24 Q31 Q40
TR Index
0makale

Makale listesi

  1. 2025 Colorimetric core/shell ZIF-8/PEO/PDA nanofibers for detection of fish spoilage Food Chemistry DOI 10.1016/j.foodchem.2024.142195 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 84.3%
  2. 2025 Smart thermoplastic starch films with dual functionality: Quality preservation of tomatoes and spoilage detection in chicken International Journal of Biological Macromolecules DOI 10.1016/j.ijbiomac.2025.147898 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 74.3%
  3. 2024 Biodegradable active films based on Chlorella biomass and cellulose nanocrystals isolated from hemp stalk fibers Food Bioscience DOI 10.1016/j.fbio.2024.105142 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 88.2%
  4. 2024 Colorimetric Sensing Films of Visible-Light Curable Furfuryl Gelatin for Visual Monitoring of Chicken Freshness Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-023-03152-8 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 75.9%
  5. 2024 On-site colorimetric food spoilage monitoring with smartphone embedded machine learning Talanta DOI 10.1016/j.talanta.2023.125021 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.8%
  6. 2024 Fish Waste to Valuable Products: Nanotechnological Approach BioNanoScience DOI 10.1007/s12668-024-01498-7 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 63.7%
  7. 2023 Food freshness monitoring using poly(vinyl alcohol) and anthocyanins doped zeolitic imidazolate framework-8 multilayer films with bacterial nanocellulose beneath as support Carbohydrate Polymers DOI 10.1016/j.carbpol.2023.121184 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.5%
  8. 2022 Colorimetric food spoilage monitoring with carbon dot and UV light reinforced fish gelatin films using a smartphone application International Journal of Biological Macromolecules DOI 10.1016/j.ijbiomac.2022.04.119 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.8%
  9. 2022 Citric acid cross-linked curcumin/chitosan/chickpea flour film: An active packaging for chicken breast storage Food Bioscience DOI 10.1016/j.fbio.2022.102121 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.2%
  10. 2022 Optimization of temperature for effective cleaning with a novel cleaning rig: Influence of soil and surface types Food and Bioproducts Processing DOI 10.1016/j.fbp.2022.09.007 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 68.8%
  11. 2022 Application of bacterial nanocellulose decorated with zeolitic imidazolate framework (ZIF-L) as a platform for food freshness monitoring International Journal of Biological Macromolecules DOI 10.1016/j.ijbiomac.2022.11.051 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 75.0%
  12. 2022 Assessment of curcumin incorporated chickpea flour/PEO (polyethylene oxide) based electrospun nanofiber as an antioxidant and antimicrobial food package Food and Bioproducts Processing DOI 10.1016/j.fbp.2022.08.002 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 82.4%
  13. 2022 Development of curcumin incorporated composite films based on chitin and glucan complexes extracted from Agaricus bisporus for active packaging of chicken breast meat International Journal of Biological Macromolecules DOI 10.1016/j.ijbiomac.2022.09.025 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.5%
  14. 2022 KURKUMİN YÜKLENMİŞ ZEOLİTİK İMİDAZOLAT ÇERÇEVE-8 İLE GIDA PAKETLEME UYGULAMALARI İÇİN AKTİF FİLM GELİŞTİRİLMESİ GIDA DOI 10.15237/gida.GD22067 YÖKSİS
  15. 2022 KURKUMİN TABANLI BİYOPOLİMER FİLMLERİN GÖRÜNÜR IŞIK ALTINDA GELİŞTİRİLMESİ GIDA DOI 10.15237/gida.GD22079 YÖKSİS OpenAlex 12.0%
  16. 2021 Monitoring freshness of chicken breast by using natural halochromic curcumin loaded chitosan/PEO nanofibers as an intelligent package International Journal of Biological Macromolecules DOI 10.1016/j.ijbiomac.2020.12.160 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.3%
  17. 2021 The effects of crosslinking agents on faba bean flour–chitosan-curcumin films and their characterization Legume Science DOI 10.1002/leg3.121 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1 OpenAlex 69.1%
  18. 2018 Robust Covalent Coupling Scheme for the Development of FRET Aptasensor based on Amino-Silane-Modified Graphene Oxide Langmuir DOI https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.langmuir.8b02663 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
  19. 2017 Integration of a Genetically Encoded Calcium Molecular Sensor into Photopolymerizable Hydrogels for Micro-Optrode-Based Sensing ACS Applied Materials and Interfaces DOI 10.1021/acsami.7b09923 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 53.6%
  20. 2012 Spouted bed and microwave-assisted spouted bed drying of parboiled wheat Food and Bioproducts Processing DOI https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0960308511000538 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2

← Akademisyenlere dön