- Q1 1 %16.7
- Q2 2 %33.3
- Q3 1 %16.7
- Q4 2 %33.3
Academician
SEMA ÖZMERT ERGİN
Doçent
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
Research topics OpenAlex
- Phytochemicals and Antioxidant Activities4
- Pomegranate: compositions and health benefits3
- Bee Products Chemical Analysis2
- Food Safety and Hygiene2
- Eating Disorders and Behaviors1
- Garlic and Onion Studies1
- Adsorption and biosorption for pollutant removal1
- Insect and Pesticide Research1
- Mycotoxins in Agriculture and Food1
- Essential Oils and Antimicrobial Activity1
- Membrane Separation Technologies1
- Listeria monocytogenes in Food Safety1
- Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
- Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Academic summary
YÖKSİS and OpenAlex counted separately.
Articles
16
YÖKSİS16
OpenAlex0
Projects
3
Books
2
Proceedings
16
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 13
h-index
6
Percentile in Türkiye: 68
#151 of 990 at their university by h-index
- i10-index
- 3
- Total citations
- 218 Top 23% in Türkiye
- Per article
- 16.8
- FWCI
- 1.70 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 2
Most cited articles
- An economic removal of Cu2+ and Cr3+ on the new adsorbents: Pumice and polyacrylonitrile/pumice composite
- Physicochemical Characteristics, Phenolic Components, and Antioxidant Capacities of Lavender Honey (Lavandula Spp.) from Isparta Region of Türkiye
- Nar meyvesi (Punica granatum L.) ile farklı nar ürünlerinin antioksidan özellikleri.
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Sağlık Bilimleri Temel AlanıPoints rank #24,161/ 39,749 top 60.8% At university #95/ 218Score 6.5 journal 6 · OA add 0.5
- Article rank22,282/39,749
- Scopus rank24,443/39,749
- WoS rank25,186/39,749
- YÖKSİS16
- Scopus6
- WoS5
-
Side field Veteriner Gıda Hijyeni ve TeknolojisiPoints rank #117/ 147 top 79.6% At university #3/ 4Score 6.5 journal 6 · OA add 0.5
- Article rank114/147
- Scopus rank111/147
- WoS rank108/147
- YÖKSİS16
- Scopus6
- WoS5
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 28
- With an akaturk profile
- 23
- Turkish institutions
- 10
- Co-authored works
- %69
Academic co-authors 23
- HİLMİ YAMAN Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 3
- AYSUN GÜZEL Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi same university 2
- ALİ SOYUÇOK Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi same university 1
- ASLI ALBAYRAK KARAOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi same university 1
- ASLI ÖZKÖK SABAN Profesör · Hacettepe Üniversitesi 1
- DAMLA ARSLAN ACARÖZ Doçent · Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
- EROL PEHLİVAN Profesör · Konya Teknik Üniversitesi 1
- ESRA DEMİR KANBUR Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1
- FETHİYE GÖDE Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- HALİL YALÇIN Profesör · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi same university 1
Show all (23)
- MEHMET KEMAL Doktor Öğretim Üyesi · Karadeniz Teknik Üniversitesi 1
- MELTEM DİLEK Profesör · Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
- MUSTAFA YAVUZ Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- RECEP KARA Profesör · Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
- SERCAN ÖZBEK YAZICI Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi same university 1
- SEVGİ KOLAYLI Profesör · Karadeniz Teknik Üniversitesi 1
- SİNAN İNCE Profesör · Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
- TUNCER ÇAKMAK Doktor Öğretim Üyesi · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
- ULAŞ ACARÖZ Doçent · Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
- YAKUP KARA Araştırma Görevlisi · Karadeniz Teknik Üniversitesi 1
- ZEHRA CAN Profesör · Bayburt Üniversitesi 1
- ÖMER ÇAKMAK Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Esenyurt Üniversitesi 1
- İLHAN GÜN Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi same university 1
National collaboration 10 institutions
Within own university5 joint works · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
- Afyon Kocatepe Üniversitesi 3 works · 5 academics
- Aydın Adnan Menderes Üniversitesi 3 works · 1 academics
- Bayburt Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Hacettepe Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Karadeniz Teknik Üniversitesi 1 works · 3 academics
- Konya Teknik Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Süleyman Demirel Üniversitesi 1 works · 2 academics
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1 works · 1 academics
- İstanbul Esenyurt Üniversitesi 1 works · 1 academics
Other co-authors (incl. international) 5
Ceren BulutEsra ElenHatice Ezgi UlutaşYOGESH C SHARMAİrem Bıçak
Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.
Index quartiles
?- Q1 1 %20.0
- Q2 1 %20.0
- Q3 2 %40.0
- Q4 1 %20.0
Top 1%0
Top 10%2
Avg · n 13
%63.3
Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 6
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 5
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
13 journals
- ISSN 2146-9954 3
- ISSN 2148-127X 2
- ISSN 1308-1584 1
- ISSN 2320-5407 1
- ISSN 2585-3724 1
- ISSN 2602-2834 1
- ISSN 2687-2730 1
- Akademik Gida 1
- Chemical Engineering Journal 1
- Chemistry and Biodiversity 1
- Food Technology and Biotechnology 1
- Fresenius Environmental Bulletin (discontinued) 1
- Journal of Food Measurement and Characterization 1
Narrow down
Article list
- 2025 Antioxidant activity and physicochemical properties of lavender honey enriched with turmeric (Curcuma longa L.) YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 72.9%
- 2025 Investigation of the Orthorexia Nervosa Tendencies and Healthy Eating Attitudes of Health Sciences Faculty Students YÖKSİS OpenAlex 24.7%
- 2025 Determination of characteristic volatile compounds of monofloral Chenopodiaceae honey by SPME-GC-MS YÖKSİS OpenAlex 20.1%
- 2024 Physicochemical Characteristics, Phenolic Components, and Antioxidant Capacities of Lavender Honey (Lavandula Spp.) from Isparta Region of Türkiye YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex top 10% OpenAlex 96.9%
- 2024 The Physicochemical, Textural, Microbiological and Sensory Properties of Skimmed Buffalo Milk Yoghurt with Tragacanth Gum During Storage YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 70.1%
- 2024 The Food Technology Neophobia Scale: A Validity and Reliability Study in Turkish YÖKSİS TR Index OpenAlex 53.8%
- 2023 Determination of Aflatoxin M1 levels in Turkish cheeses provided from different regions of Turkey YÖKSİS OpenAlex 85.3%
- 2022 Physicochemical and nutritional properties of the most widely produced monofloral honeys in the West Mediterranean Region of Turkey YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
- 2020 Investigation of the physicochemical, nutritional properties and antioxidant activities of commercial and traditional pomegranate molasses samples YÖKSİS TR Index OpenAlex 66.6%
- 2019 Nar meyvesi (Punica granatum L.) ile farklı nar ürünlerinin antioksidan özellikleri. YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 65.1%
- 2019 Siyah sarımsağın insan sağlığına yararları YÖKSİS TR Index OpenAlex 72.0%
- 2018 Kadınların gıda ve mutfak hijyeni ile ilgili bilgi, tutum ve davranışlarının değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 12.3%
- 2018 The usage of edible films extracted from cherry and apricot tree gums for coating of strawberry (Fragaria ananassa) and loquat (Eriobotrya japonica) fruits YÖKSİS TR Index OpenAlex 85.8%
- 2013 Genetiği değiştirilmiş gıdalar ve insan sağlığı üzerine etkileri YÖKSİS TR Index
- 2011 Tüketicilerin genetiği değiştirilmiş gıdalara karşı tutumlarının ve bilgi düzeylerinin belirlenmesi YÖKSİS
- 2008 An economic removal of Cu2+ and Cr3+ on the new adsorbents: Pumice and polyacrylonitrile/pumice composite YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 97.4%