Academician
NURAY CAN
Doktor Öğretim Üyesi
İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 6 + YÖKSİS · co-author record: 1
h-index
2
Percentile in Türkiye: 28
#384 of 824 at their university by h-index
- i10-index
- 0
- Total citations
- 11 Top 69% in Türkiye
- Per article
- 1.6
- FWCI
- 0.15 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 0
Most cited articles
How is this computed?
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 1 articles (0 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list. h-index on the OpenAlex author profile: 1.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Mühendislik Temel AlanıPoints rank #17,936/ 24,860 top 72.1% At university #92/ 149Score 1.6 journal 1.6 · OA add 0
- Article rank13,525/24,860
- Scopus rank20,448/24,860
- WoS rank20,362/24,860
- YÖKSİS8
- Scopus0
- WoS0
-
Side field Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPoints rank #1,204/ 1,403 top 85.8% At university #11/ 12Score 1.6 journal 1.6 · OA add 0
- Article rank992/1,403
- Scopus rank1,288/1,403
- WoS rank1,280/1,403
- YÖKSİS8
- Scopus0
- WoS0
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 6
- With an akaturk profile
- 5
- Turkish institutions
- 1
- Co-authored works
- %75
Academic co-authors 5
- SERAP DURAKLI VELİOĞLU Profesör · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 3
- AYLA ÜNVER ALÇAY Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Aydın Üniversitesi same university 1
- AYSUN SAĞLAM Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Aydın Üniversitesi same university 1
- CANSU AKGÜL Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Aydın Üniversitesi same university 1
- MERYEM BADAYMAN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · İstanbul Aydın Üniversitesi same university 1
National collaboration 1 institutions
Within own university3 joint works · İstanbul Aydın Üniversitesi
- Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi 3 works · 1 academics
Other co-authors (incl. international) 1
Burç Ersoy
Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.
Indexes and citation percentiles
?Top 1%0
Top 10%0
Avg · n 6
%55.3
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
6 journals
Narrow down
Article list
- 2024 Fonksiyonel bir gıda bileşeni olarak hurma çekirdeği YÖKSİS OpenAlex 58.7%
- 2023 Fonksiyonel bir içecek şalgam suyunun üretimi ve muhafazası YÖKSİS
- 2023 Bitkisel yağlarda mikotoksin varlığı YÖKSİS TR Index OpenAlex 72.8%
- 2022 Kamkatın muhafazası ve çeşitli gıdaların üretiminde kullanımı YÖKSİS OpenAlex 32.1%
- 2019 Bitkisel Yağların Muhafazasında Oksidatif Stabilitenin Önemi ve Oksidatif Stabilitenin Belirlenmesinde Kullanılan Analiz Yöntemleri YÖKSİS
- 2018 Bitki Çaylarında Mikrobiyel Kalite ve Mikotoksin Varlığı YÖKSİS OpenAlex 76.0%
- 2017 Gölevezin Beslenmede Kullanımı ve Sağlık Üzerine Etkisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 36.4%
- 2017 TEKİRDAĞ’xxDA SATIŞA SUNULAN IHLAMUR (Tilia spp.) ve KUŞBURNU (Rosa canina) ÖRNEKLERİNDE AFLATOKSİNLERİN VARLIĞININ ARAŞTIRILMASI YÖKSİS TR Index OpenAlex 55.7%