Academician
ŞİMAL AYMANKUY
PROFESÖR
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
A quick look at recorded outputs — details below.
- Articles 22
- Projects 0
- Books 0
- Proceedings 0
- Patents 0
- Artistic 0
Scopus (SJR)
Q1
0
Q2
0
Q3
0
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
0
Q2
0
Q3
0
Q4
0
TR Index
12
articles
Field+year+type normalized OpenAlex percentiles — not Clarivate ESI / SciVal.
Top 1% articles
0
Top 10% articles
5
Avg percentile
65.4%
Top 1% share
0.0%
Top 10% share
45.5%
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Article list
- 2024 Füzyon Mutfak Akımı ve Semiyotik:Akademisyenler Üzerine Bir İnceleme YÖKSİS OpenAlex 31.8%
- 2024 Food and beverage rituals at the period of birth, marriage, and death in Shamanist Turks and its modern reflections YÖKSİS TR Index OpenAlex top 10% OpenAlex 91.9%
- 2024 Türkiye'de Michelin Rehberine Giren Uzak Doğu Restoranlarına Semiyotik Bir Analiz (The Semiotic Analysis of Far Eastern Restaurants Featured in the Michelin Guide in Turkey) YÖKSİS TR Index OpenAlex top 10% OpenAlex 92.9%
- 2024 Yiyecek İçecek İşletmelerinde Dijital Değişim: Tüketicilerin QR Kod Menü Deneyimini Anlamak (Digital Change in Food and Beverage Businesses: Understanding Consumers' QR Code Menu Experience) YÖKSİS TR Index OpenAlex 78.9%
- 2023 Çocuklu ailelerin masalların konaklama işletmelerinde kullanılmasına dair görüşleri (Opinions of families with children on the use of tales in accommodation businesses) YÖKSİS TR Index OpenAlex top 10% OpenAlex 97.6%
- 2023 Industrial use of food waste YÖKSİS TR Index
- 2022 Vejetaryen/Vegan Beslenme Felsefesinin Gastronomide Sürdürülebilirliğe Etkisi YÖKSİS OpenAlex 58.6%
- 2022 Semavi Dinlerde Yeme-İçme Ritüelleri YÖKSİS TR Index OpenAlex 2.5%
- 2020 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Akademik Personelinin Eğitim Profili: Devlet Üniversiteleri Üzerine Bir Araştırma YÖKSİS TR Index OpenAlex top 10% OpenAlex 93.4%
- 2019 Ülkelerin Turizmde Tanıtma Amaçlı Kullandıkları Sloganların Değerlendirilmesi. YÖKSİS
- 2018 Türkiye’de Lisans Düzeyindeki Turizm Rehberliği Bölümlerinde Görev Yapan Akademisyenlerin Akademik Özgeçmişlerinin İncelenmesi YÖKSİS OpenAlex 77.5%
- 2016 Türkiye de Siyasi Partilerin Seçim Beyannamelerinde Turizmin Yeri Haziran 2015 Genel Seçimleri Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex top 10% OpenAlex 93.1%
- 2016 Security perceptions and expectations of domestic tourists A sample of Southeastern Anatolia Yerli turistlerin güvenlik algılarının belirlenmesi Güneydoğu Anadolu Bölgesi örneği YÖKSİS OpenAlex 1.7%
- 2016 Çevresel Tutumların Satın Alma Davranışları Üzerindeki Etkisi Potansiyel Yerli Turistler Üzerinde Bir Araştırma YÖKSİS
- 2016 Potansiyel Yerli Turistlerin Konaklama İşletmeleri Tercihinde Konaklama İşletmelerinin Sosyal Sorumluluk Faaliyetlerinin Etkisi YÖKSİS
- 2015 Turizmde Toplam Kalite Yönetimi ve Ahilik İlişkisi YÖKSİS
- 2013 Lisans Düzeyinde Turizm Eğitimindeki Staj Uygulamasına Öğrenci ve Akademisyenlerin Bakışları BTİOYO da Uygulama YÖKSİS
- 2013 Turizm İşletmeciliği Eğitimi Alan Öğrencilerin Turizm Sektöründeki İstihdamla İlgili Görüşleri ve Sektördeki Kariyer Beklentileri Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Örneği YÖKSİS
- 2011 Yerli Turistlerin İnternet Ortamındaki Şikayetlerinin Satınalma Kararlarına Etkileri YÖKSİS TR Index
- 2005 Konaklama İşletmelerinde Sendikaların Hizmet Kalitesine Etkileri YÖKSİS TR Index