İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

ALİ COŞKUN DALGIÇ

Profesör

Gaziantep Üniversitesi

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 31 YÖKSİS 31 · OpenAlex 0 Toplam atıf 911 h-indeks 13 · OpenAlex Q1 makale 9 Scopus · WoS Q1 3 Ortak yazar 29 6 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 24 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 9
h-indeks 13 Türkiye yüzdelik dilimi: 87 Üniversitesinde h-indekse göre 139. / 1.111
i10-indeks
15
Toplam atıf
911
Türkiye’de üst %6,2
Makale başına
27,6
FWCI
1,86
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
5

En çok atıf alan makaleleri

  1. Thermal textural and cooking properties of spaghetti enriched with resistant starch 2007 dünyada üst %10 219 atıf
  2. Biogas production from olive pomace 2000 134 atıf
  3. Drying kinetics and thermal degradation of phenolic compounds and anthocyanins in pomegranate arils dried under vacuum conditions 2014 dünyada üst %10 88 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 9 makale (92 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 13.

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
29
akaturk profili olan
13
Ulusal kurum
6
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 13

  1. DERYA DURSUN SAYDAM Doçent · İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi 12
  2. AYSEL ELİK DEMİR Doçent · Gaziantep Üniversitesi aynı üniversite 6
  3. DERYA KOÇAK YANIK Profesör · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 6
  4. FAHRETTİN GÖĞÜŞ Profesör · Gaziantep Üniversitesi aynı üniversite 6
  5. FERRUH ERDOĞDU Profesör · Ankara Üniversitesi 6
  6. HATİCE NEVAL ÖZBEK Doçent · Gaziantep Üniversitesi aynı üniversite 6
  7. AHMET KAYA Profesör · Gaziantep Üniversitesi aynı üniversite 2
  8. HASAN VARDİN Profesör · Harran Üniversitesi 2
  9. ANDAÇ KOÇ Araştırma Görevlisi · Gaziantep Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. HATİCE PEKMEZ Doçent · Gaziantep Üniversitesi aynı üniversite 1
Tümünü göster (13)
  1. MEHMET KARAASLAN Profesör · Harran Üniversitesi 1
  2. ÖZNUR GEDİKLİ Doktor Öğretim Üyesi · Karadeniz Teknik Üniversitesi 1
  3. ŞEYDA ŞİMŞEK Araştırma Görevlisi · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 6 kurum

Kurum içi10 ortak eser · Gaziantep Üniversitesi

  1. İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi 12 eser · 1 akademisyen
  2. Ankara Üniversitesi 6 eser · 1 akademisyen
  3. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 6 eser · 1 akademisyen
  4. Harran Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
  5. Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Karadeniz Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 16

Melis Sever 5Şakire Ecem Bulut 5Buşra Işınay 4KADİR BÜLENT BELİBAĞLI 4Hüseyin Topcam 3SOZER NESLI 3Alexandros Koulouris 2EROL AYRANCI 2Rümeysa Önal 2ALİ RIZA TEKİNCesur ÖzgeEmine Betül EryılmazIkinci AliRojda DakakYilmaz Fatih MehmetİREM KARAASLAN

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 4 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %103
Ort. · n 24 %63,8
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 23

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 21

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

31makale

Yayını olan dergiler

22 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q19 Q211 Q30 Q43
WoS (JCR)
Q13 Q212 Q35 Q41
TR Index
4makale

Makale listesi

  1. 2025 Impact of Pistacia Lentiscus Gum Addition on Functional and Quality Properties of Dark Chocolate Plant Foods for Human Nutrition DOI 10.1007/s11130-025-01408-6 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 26.9%
  2. 2025 Co-encapsulation of Lactobacillus acidophilus LA-5 and bioactive compounds from black Carrot pomace by spray drying: in vitro release behavior, storage stability and physicochemical properties Journal of Food Measurement and Characterization DOI 10.1007/s11694-025-03650-7 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 25.2%
  3. 2025 Comparative Evaluation of Freeze-Drying and Foam-Mat Freeze-Drying for Probiotic-Polyphenol Encapsulation in Dairy Matrices Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-025-04071-6 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 80.1%
  4. 2022 Sequential‐combined solar energy assisted hot air and hot air‐assisted radio frequency drying to produce high‐quality dried whole apricots: An optimization study for process parameters Wiley DOI 10.1111/jfpp.16344 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 82.1%
  5. 2022 Effect of sequential-combined solar energy assisted hot air and hot air assisted radio frequency drying on the physical and chemical properties of dried apricots Springer Science and Business Media LLC DOI 10.1007/s13197-021-05314-y YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 47.3%
  6. 2022 Hot air‐assisted radio frequency drying of apricots: Mathematical modeling study for process design Wiley DOI 10.1111/1750-3841.16021 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 73.6%
  7. 2022 Kombne güneş enerjs destekl hava ve sıcak hava destekl radyo frekans kurutma sstemyle kurutulan kayısıların nem çerğ, tekstürel ve duyusal özellkler üzerne depolamanın etks Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/pub/bursagida/issue/68545/1072262 YÖKSİS TR Index
  8. 2021 Kombine Kurutma Sistemiyle Kurutulan Kayısıların Renk Parametreleri Üzerine Depolamanın Etkisi Akademik Gıda DOI 10.24323/akademik-gida.1011216 YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 66.8%
  9. 2021 The effect of storage on some chemical and microbial properties of apricots dried with a combined solar energy assisted air and hot air assisted radio frequency drying system Food and Health DOI 10.3153/FH21027 YÖKSİS OpenAlex 28.0%
  10. 2020 Process Simulation and Techno Economic Analysis of Astaxanthin Production from Agro-Industrial Wastes Waste and Biomass Valorization DOI http://link.springer.com/10.1007/s12649-018-0439-y YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2
  11. 2020 Process Simulation of Integrated Xanthan Gum and Sorbitol Bioproduction: Economic and Sensitivity Analysis with Taguchi Approach Process Integration and Optimization for Sustainability DOI http://link.springer.com/10.1007/s41660-020-00117-8 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
  12. 2019 Astaxanthin biosynthesis: A two-step optimization approach and model construction with Response Surface Methodology and Artificial Neural Network International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences DOI 10.31015/jaefs.2019.3.9 YÖKSİS TR Index OpenAlex 9.2%
  13. 2019 Yardımcı gıda teknolojileri ile elmadan probiyotik atıştırmalık üretiminin ön çalışması Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi DOI 10.29050/harranziraat.499249 YÖKSİS OpenAlex 57.4%
  14. 2018 Production and preference mapping of persimmon fruit leather: An optimization study by Box–Behnken Journal of Food Process Engineering DOI 10.1111/jfpe.12899 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 75.1%
  15. 2018 Rice Bran or Apple Pomace? Comparative Data Analysis of Astaxanthin Bioproduction Tarım Bilimleri Dergisi DOI 10.15832/ankutbd.456661 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 1.2%
  16. 2018 Tarımsal-Endüstriyel Atıklardan Katma Değeri Yüksek Pigmentlerin Biyoüretimi Akademik Gıda DOI 10.24323/akademik-gida.449616 YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 6.2%
  17. 2017 Response Surface Methodology of Astaxanthin Bioproduction fromAgro-Industrial Wastes and Growth Kinetics of Xanthophyllomycesdendrorhous in Solid State Fermentation Research Reviews: Journal of Microbiology and Biotechnology YÖKSİS
  18. 2016 Multiple optimization and statistical evaluation of astaxanthin production utilizing olive pomace Biocatalysis and Agricultural Biotechnology DOI 10.1016/j.bcab.2016.06.012 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 88.7%
  19. 2016 Optimization of astaxanthin pigment bioprocessing by four different yeast species using wheat wastes Biocatalysis and Agricultural Biotechnology DOI 10.1016/j.bcab.2016.04.006 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.8%
  20. 2014 Spray drying of liquorice Glycyrrhiza glabra extract Journal of Food Science and Technology DOI 10.1007/s13197-012-0847-0 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1 OpenAlex 87.5%

← Akademisyenlere dön