Akademisyen

FATMA EBRU FIRATLIGİL

Doçent

İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya-Metalurji Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex

Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Anahtar kelimeler YÖKSİS

Makale 16 YÖKSİS 16 · OpenAlex 0 Toplam atıf 377 h-indeks 7 · OpenAlex Q1 makale 7 Scopus · WoS Q1 6 En iyi alan sırası #8.201 / 24.860 Ana dal · üst %33,0 Ortak yazar 34 6 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 12

h-indeks 7 Türkiye yüzdelik dilimi: 73 Üniversitesinde h-indekse göre 683. / 1.642

i10-indeks: 7
Toplam atıf: 377
Makale başına: 31,4
FWCI: 2,78
Dünyada üst %1: 0
Dünyada üst %10: 3

En çok atıf alan makaleleri

Response surface methodology for protein extraction optimization of red pepper seed (Capsicum frutescens) 2010 dünyada üst %10 126 atıf
Whey protein isolate edible films incorporated with essential oils: Antimicrobial activity and barrier properties 2020 dünyada üst %10 101 atıf
Investigating the in-vitro bioaccessibility of propolis and pollen using a simulated gastrointestinal digestion System 2014 47 atıf

Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

Anahtar kelime sıralamaları 2

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar: 34
akaturk profili olan: 13
Ulusal kurum: 6
Ortak yazarlı eser: %100

Ortak çalıştığı akademisyenler 13

BERAAT ÖZÇELİK Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi aynı üniversite 2
ESRA ÇAPANOĞLU GÜVEN Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi aynı üniversite 2
DERYA KAHVECİ KARINCAOĞLU Doçent · İstanbul Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
EMİNE GİZEM ACAR Araştırma Görevlisi · İstanbul Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
GAMZE TOYDEMİR ŞEN Doçent · Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 1
GÜLAY ÖZKAN Doçent · İstanbul Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
HATİCE FUNDA KARBANCIOĞLU GÜLER Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
HÜSEYİN ÇİMEN Doktor Öğretim Üyesi · Gebze Teknik Üniversitesi 1
MERAL KILIÇ AKYILMAZ Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
MERVE YAVUZ DÜZGÜN Doktor Öğretim Üyesi · Altınbaş Üniversitesi 1

Tümünü göster (13)

SENEM KAMİLOĞLU BEŞTEPE Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
ZEHRA GÜLSÜNOĞLU KONUŞKAN Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Aydın Üniversitesi 1
ÜMİT ALTUNTAŞ Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 6 kurum

Kurum içi7 ortak eser · İstanbul Teknik Üniversitesi

Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Altınbaş Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Bursa Uludağ Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Gebze Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Gümüşhane Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
İstanbul Aydın Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 21

OSMAN YAĞIZ TURAN 4Evzen Sarka 3Gönül Çavuşoğlu Kaplan 3Aslı Elif Sunay 2DİLEK BOYACIOĞLU 2Matyas Schejbal 2Taylan Samancı 2Zdenek Bubnik 2Adela SykorovaAyça Ayfer PaslıBetül YeşiltaşEla ErgüneyEvren DemircanGökçe AltınHülya ÇakmakJudith PrihodaMzoughi MondherP KadlecYeşim ÖzselekZ BubnicÖzgül Evranuz

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

TR Index 3 makale

OpenAlex atıf yüzdelik

Üst %10

Üst %103

Ort. · n 12 %74,4

Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

YÖKSİS satırı 14

WoS (JCR)

YÖKSİS satırı 13

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

8proje

Kayıtlar

8 / 8 gösteriliyor

— Valorization of Plum Peels for Recovery of Phenolic Compounds by Novel Exraction Technologies: Characterization, Optimization, Encapsulation, and Functional Food Application Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-08-11 – 2024-04-24
— Farklı ekstraksiyon metotları ile adaçayı (Salvia officin alis L.) bitkisinden antioksidan ekstraksiyonunun optimizasyonu Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2015-09-03 – 2021-06-03
— Tarımsal atıklardan protein elde edilmesi ve sağlık üzerine çeşitli etkilerinin incelenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2023-04-28 – 2026-05-05
— Arı Ürünleri Mükemmeliyet Merkezi Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı 2014-01-01 – 2015-01-01
— Bal ve Diğer Arıcılık Ürünleri ile Sağlıklı Yaşam Platformu Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı 2011-01-01 – 2012-01-01
— Yerel Kaynaklar ve Atıklardan Gıda Katkı/Yardımcı Maddeleri Araştırma Uygulama Merkezi (Doğal Katkılar Mükemmeliyet Merkezi) Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı 2015-08-31 – 2017-05-03
— Kovanımı İzliyorum Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı 2013-01-01 – 2014-01-01
— Yeni Teknoloji Uygulamaları Ozon Gazı UV C Işık ve Manyetik Alan İle Soğukta Saklanan Gıdaların Kalitelerinin Korunmalarına Yönelik Sistem Tasarımları Sanayi Bakanlığı (SAN-TEZ) PROJESİ · Tamamlandı 2013-01-01 – 2015-10-01

← Akademisyenlere dön