Academician
İLYAS ÖZOĞUL
Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)
Çukurova Üniversitesi İmamoğlu Meslek Yüksekokulu Su Ürünleri Bölümü
Research topics OpenAlex
- Polyamine Metabolism and Applications4
- Meat and Animal Product Quality3
- Probiotics and Fermented Foods3
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides3
- Aquaculture Nutrition and Growth2
- Amino Acid Enzymes and Metabolism2
- Cephalopods and Marine Biology1
- Advanced Chemical Sensor Technologies1
- Olfactory and Sensory Function Studies1
- Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
- Yan Dal Su Ürünleri
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 7 + YÖKSİS · co-author record: 2
h-index
7
Percentile in Türkiye: 67
#569 of 1,470 at their university by h-index
- i10-index
- 6
- Total citations
- 229 Top 24% in Türkiye
- Per article
- 25.4
- FWCI
- 1.20 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 1
Most cited articles
- The Function of Lactic Acid Bacteria on Biogenic Amines Production by Food Borne Pathogens in Arginine Decarboxylase Broth
- Stimulation of Cadaverine Production by Foodborne Pathogens in the Presence of Lactobacillus Lactococcus and Streptococcus spp
- Effects of laurel and myrtle extracts on the sensory chemical and microbiological properties of vacuum packed and refrigerated European eel Anguilla anguilla fillets
How is this computed?
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 2 articles (22 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel AlanıPoints rank #3,161/ 4,833 top 65.4% At university #153/ 215Score 7.65 journal 7.4 · OA add 0.25
- Article rank3,873/4,833
- Scopus rank2,926/4,833
- WoS rank2,924/4,833
- YÖKSİS8
- Scopus8
- WoS8
-
Side field Su ÜrünleriPoints rank #610/ 776 top 78.6% At university #42/ 53Score 7.65 journal 7.4 · OA add 0.25
- Article rank696/776
- Scopus rank587/776
- WoS rank605/776
- YÖKSİS8
- Scopus8
- WoS8
Keyword rankings 3
-
Kw. Sucul BiyoteknolojiPoints rank #65/ 73 top 89.0% At university #8/ 9Score 7.65 journal 7.4 · OA add 0.25
-
Kw. Su Ürünleri Avlama TeknolojileriPoints rank #71/ 82 top 86.6% At university #2/ 2Score 7.65 journal 7.4 · OA add 0.25
-
Kw. Su Ürünleri İşleme TeknolojileriPoints rank #82/ 94 top 87.2% At university #11/ 11Score 7.65 journal 7.4 · OA add 0.25
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 13
- With an akaturk profile
- 7
- Turkish institutions
- 0
- Co-authored works
- %100
Academic co-authors 7
- YEŞİM ÖZOĞUL Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 6
- ESMERAY KÜLEY Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 5
- FATİH ÖZOĞUL Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 4
- MUSTAFA DURMUŞ Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 2
- YILMAZ UÇAR Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 2
- ABDURAHMAN POLAT Profesör · Çukurova Üniversitesi same university 1
- HATİCE YAZGAN Doçent · Çukurova Üniversitesi same university 1
National collaboration 0 institutions
Within own university8 joint works · Çukurova Üniversitesi
No joint work with another Turkish university.
Other co-authors (incl. international) 6
Ayas Deniz 2BALIKCI ESRA 2ESMERAY KÜLEY BOĞA 2DERYA CENGIZGÖKDOĞAN SAADETPolat Abdurrahman
Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.
Indexes and citation percentiles
?Top 1%0
Top 10%1
Avg · n 7
%72.1
Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 8
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 8
Projects
Research and development projects recorded in YÖKSİS.
Records
-
— Esansiyel Yağlar Kullanılarak Oluşturulan Nanoemülsiyonların Gıda Kaynaklı Su Ürünleri Patojen ve Bozucu Bakterilere Karşı Antimikrobiyal Etkilerinin İncelenmesi
-
— Laktik Asit Bakterileri Tarafından Üretilen Bakteriyosinlerin (Nisin, Sakein ve Pediocin) Karakterizasyonu ve Bakteriyel Biyojen Amin Üretimine Etkilerinin İncelenmesi
-
— Farklı Ekstraksiyon Metotlarının Balık Yağ Verimine ve Yağ Asit Profiline Etkileri
-
— Balon Balıklarından İzole Edilen Bakterilerin Balık İnfüzyon Sıvıları İçerisindeki Tetrodotoksin TTX Üretimlerinin İncelenmesi
-
— Balon Balıklarından İzole Edilen Bakterilerin Balık İnfüzyon Sıvıları İçerisindeki Tetrodotoksin TTX Üretimlerinin İncelenmesi
-
— Fenolik Bileşenlerin (Karnosik Asit, Kaemferol ve Luteolin) Bazı Bozucu ve Gıda Kaynaklı Patojenik Bakterilerin Gelişimi ve Biyojenik Amin Üretimi Üzerine Etkilerinin İncelenmesi
-
— Patates,Şeker Pancarı, Yer Elması ve Kırmızı Pancar Kabuğu Ekstrelerinin Gıda Kaynaklı Patojen Bakterilerin Gelişimi ve Biyojen Amin Üretimi Üzerine Etkilerinin İncelenmesi
-
— bitkilerden elde edilen yağların izolosyonu