- Q1 1 %100.0
- Q2 0 %0.0
- Q3 0 %0.0
- Q4 0 %0.0
Academician
NİLGÜN KARAMAN
Doktor Öğretim Üyesi
Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Research topics OpenAlex
- Culinary Culture and Tourism4
- Media, Gender, and Advertising2
- Gender Diversity and Inequality1
- Cultural and Sociopolitical Studies1
- Gender Roles and Identity Studies1
- Digital Marketing and Social Media1
- Consumer Behavior in Brand Consumption and Identification1
- Linguistics and Cultural Studies1
- Emotional Intelligence and Performance1
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Keywords
YÖKSİS
Academic summary
YÖKSİS and OpenAlex counted separately.
Articles
9
YÖKSİS9
OpenAlex0
Projects
1
Books
13
Proceedings
12
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 6 + YÖKSİS · co-author record: 1
h-index
5
Percentile in Türkiye: 61
#302 of 1,027 at their university by h-index
- i10-index
- 2
- Total citations
- 41 Top 50% in Türkiye
- Per article
- 5.9
- FWCI
- 5.14 1.00 = world average
- World top 1%
- 1
- World top 10%
- 2
Most cited articles
- Orta Asya’dan Cumhuriyet dönemi Türkiye’sine: tarihsel süreç içerisinde Türk mutfak kültürünün gelişimi
- Gender inequality in the culinary profession in tourism from the perspective of university students with working experiences in culinary
- Tüketicilerin Kahve Kafeleri Ziyaret Eğilimlerinin ve Değişen Kahve Tüketim Alışkanlıklarının Belirlenmesi: Geleneksel Türk Kahvesi Üzerine Bir Araştırma
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 1 articles (0 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPoints rank #12,552/ 30,171 top 41.6% At university #82/ 198Score 3.35 journal 2.6 · OA add 0.75
- Article rank14,553/30,171
- Scopus rank13,698/30,171
- WoS rank14,538/30,171
- YÖKSİS9
- Scopus1
- WoS1
-
Side field TurizmPoints rank #758/ 1,888 top 40.1% At university #19/ 45Score 3.35 journal 2.6 · OA add 0.75
- Article rank867/1,888
- Scopus rank840/1,888
- WoS rank828/1,888
- YÖKSİS9
- Scopus1
- WoS1
-
Kw. GastronomiPoints rank #29/ 114 top 25.4% At university #2/ 3Score 3.35 journal 2.6 · OA add 0.75
- Article rank34/114
- Scopus rank29/114
- WoS rank32/114
- YÖKSİS9
- Scopus1
- WoS1
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 11
- With an akaturk profile
- 11
- Turkish institutions
- 3
- Co-authored works
- %89
Academic co-authors 11
- GÖKSEL KEMAL GİRGİN Profesör · Balıkesir Üniversitesi same university 3
- ARZU BALIKOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Balıkesir Üniversitesi same university 1
- AYŞEGÜL AĞAN Doktor Öğretim Üyesi · Balıkesir Üniversitesi same university 1
- BAHAR DEVECİ Doktor Öğretim Üyesi · Kırklareli Üniversitesi 1
- BERRE ZEYNEP UÇAN KAYAALP Doktor Öğretim Üyesi · Biruni Üniversitesi 1
- BİLAL DEVECİ Doçent · Kırklareli Üniversitesi 1
- CEVDET AVCIKURT Profesör · Balıkesir Üniversitesi same university 1
- MUSA OFLAZ Doçent · Balıkesir Üniversitesi same university 1
- TUBA TÜRKMENDAĞ Doçent · Atatürk Üniversitesi 1
- YUSUF AYMANKUY Profesör · Balıkesir Üniversitesi same university 1
Show all (11)
- ÖZLEM KÖROĞLU Profesör · Balıkesir Üniversitesi same university 1
National collaboration 3 institutions
Within own university7 joint works · Balıkesir Üniversitesi
- Atatürk Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Biruni Üniversitesi 1 works · 1 academics
- Kırklareli Üniversitesi 1 works · 2 academics
Index quartiles
?- Q1 1 %100.0
- Q2 0 %0.0
- Q3 0 %0.0
- Q4 0 %0.0
Top 1%1
Top 10%2
Avg · n 6
%68.3
Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 1
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 1
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
8 journals
Narrow down
Article list
- 2025 Yeniden İşlevlendirilen Endüstri Mirasının Edremit Körfezindeki Zeytin Temalı Müzeler Üzerinden İncelenmesi YÖKSİS
- 2024 Gender inequality in the culinary profession in tourism from the perspective of university students with working experiences in culinary YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex top 10% OpenAlex 96.7%
- 2023 Orta Asya’dan Cumhuriyet dönemi Türkiye’sine: tarihsel süreç içerisinde Türk mutfak kültürünün gelişimi YÖKSİS TR Index OpenAlex top 1% OpenAlex 99.5%
- 2021 Youtube Yemek Kanallarının Tatma Davranışsal Niyeti Üzerine Etkisi YÖKSİS OpenAlex 69.4%
- 2021 An examination of the factors influencing local gastronomic product preference based on the theory of planned behaviour YÖKSİS TR Index OpenAlex 69.0%
- 2019 Tüketicilerin Kahve Kafeleri Ziyaret Eğilimlerinin ve Değişen Kahve Tüketim Alışkanlıklarının Belirlenmesi: Geleneksel Türk Kahvesi Üzerine Bir Araştırma YÖKSİS TR Index OpenAlex 71.8%
- 2019 Fast Food Restoran Müşterilerinin Marka Deneyimi Algısının Davranışsal Niyetlerine Etkisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 3.4%
- 2017 Mutfak Departmanına Yönelik Tutum: Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencileri Üzerine Bir Araştırma YÖKSİS
- 2017 Türk Cumhuriyetlerinden Gelen Öğrencilerin Türk Mutfağı Hakkındaki Görüşlerinin Belirlenmesi YÖKSİS