- Q1 0 —
- Q2 0 —
- Q3 0 —
- Q4 0 —
Academician
ÖZGE ÇAYLAK DÖNMEZ
Doktor Öğretim Üyesi
Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi
Research topics OpenAlex
- Culinary Culture and Tourism4
- Diverse Aspects of Tourism Research2
- Cultural and Sociopolitical Studies1
- Linguistics and Cultural Studies1
- Turkish Literature and Culture1
- Consumer Behavior in Brand Consumption and Identification1
- Sensory Analysis and Statistical Methods1
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques1
- Organic Food and Agriculture1
- Gender Studies and Social Issues1
- Diverse Cultural and Social Studies1
- Media Discourse and Social Analysis1
Academic summary
YÖKSİS and OpenAlex counted separately.
Articles
8
YÖKSİS8
OpenAlex0
Projects
10
Books
12
Proceedings
12
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 6 + YÖKSİS · co-author record: 1
h-index
1
Percentile in Türkiye: 8
#257 of 361 at their university by h-index
- i10-index
- 0
- Total citations
- 6 Top 78% in Türkiye
- Per article
- 0.9
- FWCI
- 0.08 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 0
Most cited articles
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 1 articles (1 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list.
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 5
- With an akaturk profile
- 5
- Turkish institutions
- 2
- Co-authored works
- %88
Academic co-authors 5
- BURHAN SEVİM Profesör · Kastamonu Üniversitesi 2
- TUBA PEHLİVAN Doktor Öğretim Üyesi · Gaziantep Üniversitesi 2
- AYKUT ŞİMŞEK Doçent · Kastamonu Üniversitesi 1
- DİLARA EYLÜL KOÇ Doktor Öğretim Üyesi · Kastamonu Üniversitesi 1
- HAKKI ÇILGINOĞLU Doçent · Kastamonu Üniversitesi 1
National collaboration 2 institutions
- Kastamonu Üniversitesi 5 works · 4 academics
- Gaziantep Üniversitesi 2 works · 1 academics
Index quartiles
?- Q1 0 —
- Q2 0 —
- Q3 0 —
- Q4 0 —
Top 1%0
Top 10%0
Avg · n 6
%33.9
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
6 journals
Narrow down
Article list
- 2025 The Role of Clove (Syzygium aromaticum) in Turkish Gastronomy as a Medicinal and Aromatic Plant and Its Reflections in Geographical Indication Products YÖKSİS TR Index
- 2023 Yükseköğretim Kurumlarının Gıda ile İlgili Bölümlerindeki Öğrencilerin Neofobi Düzeylerinin Belirlenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 48.4%
- 2023 Tüketicilerin Akar Banda Yönelik Algısının Sağlıklı Beslenme ve Satın Alma Niyeti Üzerine Etkisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 47.1%
- 2022 COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN DENEYİMİNİN MEMNUNİYET VE DAVRANIŞSAL NİYET ÜZERİNE ETKİSİ: ADANA LEZZET FESTİVALİ ÖRNEĞİ YÖKSİS OpenAlex 54.2%
- 2022 Adana ya Gelen Gastro-Turistlerin Sağlıklı Beslenme Alışkanlıklarının Ölçülmesi (Measuring Healthy Eating Habits of Gastro-Tourists Visiting Adana) YÖKSİS TR Index OpenAlex 15.5%
- 2022 Sağlık Çalışanlarının Personel Yemek Hızmetleri Memnunıyet Düzeyleri: Kastamonu Eğitim ve Araştırma Hastanesi Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 7.9%
- 2020 Türk Mitolojisi Ritüellerinde Yiyecek ve İçecekler YÖKSİS TR Index OpenAlex 29.9%
- 2019 GAZİANTEP İLİNDE KIŞLIK HAZIRLIKLAR ve KURUTMALIKLARWinter Preparation Products and Dried Food in Gaziantep YÖKSİS