İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

DİDEM PEREN AYKAS ÇİNKILIÇ

Doçent

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 41 YÖKSİS 41 · OpenAlex 0 Toplam atıf 1.360 h-indeks 22 · OpenAlex Q1 makale 27 Scopus · WoS Q1 17 En iyi alan sırası #1.327 / 21.198 Ana dal · üst %6,3 Ortak yazar 72 8 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 41
YÖKSİS41 OpenAlex0
Proje 3
Kitap 4
Bildiri 10

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 41 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3
h-indeks 22 Türkiye yüzdelik dilimi: 98 Üniversitesinde h-indekse göre 8. / 1.432
i10-indeks
29
Toplam atıf
1.360
Türkiye’de üst %4,0
Makale başına
30,9
FWCI
2,07
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
9

En çok atıf alan makaleleri

  1. Oxidative degradations of reactive Blue 4 dye by different advanced oxidation methods 2009 dünyada üst %10 139 atıf
  2. Dynamic analysis and seismic performance evaluation of above ground liquid containing tanks 2008 123 atıf
  3. Miniaturization of Optical Sensors and Their Potential for High-Throughput Screening of Foods 2020 114 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (263 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 21.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
72
akaturk profili olan
14
Ulusal kurum
8
Ortak yazarlı eser
%95

Ortak çalıştığı akademisyenler 14

  1. AHMED MENEVŞEOĞLU Doçent · Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 6
  2. AYŞA GÜRSOY Profesör · Ankara Üniversitesi 2
  3. AYŞE DEMET KARAMAN Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. GÜLŞAH ÖZCAN SİNİR Doçent · Bursa Uludağ Üniversitesi 2
  5. HÜLYA YAMAN Doçent · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 2
  6. AHMET GÖRGÜÇ Doktor Öğretim Üyesi · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 1
  7. BURCU KESER Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 1
  8. EDA ADAL KARAKAYA Doçent · Çukurova Üniversitesi 1
  9. ELİF YILDIZ Doçent · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
  10. FATİH MEHMET YILMAZ Profesör · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi aynı üniversite 1
Tümünü göster (14)
  1. HACER AKPOLAT Doktor Öğretim Üyesi · Bayburt Üniversitesi 1
  2. HÜSEYİN AYVAZ Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
  3. MUSTAFA MORTAŞ Doçent · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1
  4. OZAN GÜRBÜZ Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 8 kurum

Kurum içi3 ortak eser · Aydın Adnan Menderes Üniversitesi

  1. Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 6 eser · 1 akademisyen
  2. Ankara Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  3. Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Bursa Uludağ Üniversitesi 2 eser · 3 akademisyen
  5. Bayburt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Ondokuz Mayıs Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Çukurova Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 58

Luis Rodriguez-Saona 28Christopher Ball 5Karla Rodrigues Borba 5Marcal Plans 4Kuanrong Zhu 3Mei-Ling Shotts 3Alejandra Urtubia 2Beatriz Hatta-Sakoda 2CELALETTİN KOÇAK 2Kevin V Hackshaw 2Kevin Wong 2Luiz Alberto Colnago 2M. Monica Giusti 2Marcos David Ferreira 2Mark Barineau 2Peter A Bron 2Ronald P De Vries 2SEDAT DÖNMEZ 2Shreya Madhav Nuguri 2Siyu Yao 2Sílvia de Lamo-Castellví 2şebnem öztürkoğlu-budak 2Alex M MilliganAmanda SiaAndrea Sierra-CadavidAnna SchmenkBahtir HyseniBengisu ArslanBrett MulqueeneyCeleste Matos GonzalezCharles A T BuffingtonDiego García-GonzaloFanny E. Ludeña-UrquizoFrancesca MadiaiGonzalo Miyagusuku-CruzadoJorge Mellado-CarreteroJoseph S MillerKeith A JacksonLianbo YuMaria Izabel Milani

Tümünü göster (58)

Milene Corso MitsuyukiMiquel PuxeuNickolas AndersonPoliana Cristina SpricigoRafael Jimenez-FloresScott SullivanSheryl BarringerSiow Ying TanSylvana VarelaTing WangValente AlvarezVictor Hugo Toledo-HerreraWalter Francisco Salas-ValerioWilliam Mutilangiclaudia lopez-liragregory t sigurdsonluju rennurhan gunes

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 38
  • Q1 27 %71,1
  • Q2 10 %26,3
  • Q3 1 %2,6
  • Q4 0 %0,0
WoS (JCR) 38
  • Q1 17 %44,7
  • Q2 15 %39,5
  • Q3 5 %13,2
  • Q4 1 %2,6
TR Index 1 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %108
Ort. · n 41 %72,3
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 38

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 38

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

41makale

Yayını olan dergiler

26 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q127 Q210 Q31 Q40
WoS (JCR)
Q117 Q215 Q35 Q41
TR Index
1makale

Makale listesi

  1. 2025 Application of handheld near-infrared technology for in-field analysis of non-volatile traits in fresh market tomatoes Applied Food Research DOI 10.1016/j.afres.2025.101186 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 63.7%
  2. 2025 Application of handheld near infrared device for in-plant quality assessment of tomato paste samples Journal of Agriculture and Food Research DOI 10.1016/j.jafr.2025.101974 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 73.3%
  3. 2025 Copigmentation effects of gallic acid, maltodextrin and whey on structurally diverse anthocyanins from black carrot, sour cherry and pomegranate Food Chemistry DOI 10.1016/j.foodchem.2025.146656 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 19.0%
  4. 2024 Authenticity Verification of Commercial Poppy Seed Oil Using FT-IR Spectroscopy and Multivariate Classification Applied Sciences DOI 10.3390/app142411517 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 16.0%
  5. 2024 What’s in Your Fruit Juice?—Rapid Quality Screening Based on Infrared (FT-IR) Spectroscopy Applied Sciences DOI 10.3390/app14041654 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 71.6%
  6. 2023 Determination of Quality Traits and Possible Adulteration of Molasses Using FT-IR Spectroscopy: A Study from Turkish Market Food Chemistry DOI 10.1016/j.foodchem.2023.136727 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 84.7%
  7. 2023 Determination of Possible Adulteration and Quality Assessment in Commercial Honey Foods DOI 10.3390/foods12030523 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.5%
  8. 2023 Monitoring Turkish White Cheese Ripening by Portable FT-IR Spectroscopy Frontiers in Nutrition DOI 10.3389/fnut.2023.1107491 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.9%
  9. 2023 Kombu Çayı Üretiminde Muşmula (Mespilus Germanica L.) Kullanımının Antioksidan Kapasite ve Biyoerişilebilirlik Üzerine Etkisinin Araştırılması GIDA / THE JOURNAL OF FOOD DOI 10.15237/gida.GD23087 YÖKSİS OpenAlex 7.7%
  10. 2022 In-Field Screening of Trans-Fat Levels Using Mid- and Near-Infrared Spectrometers for Butters and Margarines Commercialized in the Peruvian Market LWT DOI 10.1016/j.lwt.2022.113074 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 79.8%
  11. 2022 Monitoring the Ripening Attributes of Turkish White Cheese Using Miniaturized Vibrational Spectrometers JOURNAL OF DAIRY SCIENCE DOI 10.3168/jds.2021-20313 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 86.3%
  12. 2022 Information Theory and Machine Learning Based Authentication of Flaxseed Oil Using Portable and Handheld Vibrational Spectroscopy Sensors Chinese Journal of Analytical Chemistry DOI 10.1016/j.cjac.2022.100064 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 54.9%
  13. 2022 Screening of Acrylamide of Par-Fried Frozen French Fries Using Portable FT-IR Spectroscopy Molecules DOI 10.3390/molecules27041161 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.0%
  14. 2022 A Novel Handheld FT-NIR Spectroscopic Approach for Real-Time Screening of Major Cannabinoids Content in Hemp Talanta DOI 10.1016/j.talanta.2022.123559 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 89.4%
  15. 2022 Pattern Recognition Approach for the Screening of Potential Adulteration of Traditional and Bourbon Barrel-Aged Maple Syrups by Spectral Fingerprinting and Classical Methods Foods DOI 10.3390/foods11152211 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 56.2%
  16. 2022 Nutritional Quality Screening of Oat Groats by Vibrational Spectroscopy Using Field-Portable Instruments Journal of Cereal Science DOI 10.1016/j.jcs.2022.103520 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 68.7%
  17. 2022 Authentication of Hazelnut Oil by Portable FT-NIR, FT-MIR and Raman Spectrometers Combined With Multivariate Data Analysis GIDA / THE JOURNAL OF FOOD DOI 10.15237/gida.GD21113 YÖKSİS OpenAlex 16.9%
  18. 2021 A Rapid Method to Detect Green Pea and Peanut Adulteration İn Pistachio by Using Portable FT-MIR and FT-NIR Spectroscopy Combined With Chemometrics Food Control DOI 10.1016/j.foodcont.2020.107670 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.9%
  19. 2021 Non-Invasive Quantification of Vitamin C, Citric Acid, and Sugar in Valência Oranges Using Infrared Spectroscopies Journal of Food Science and Technology DOI 10.1007/s13197-020-04589-x YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 84.1%
  20. 2021 Rapid Authentication of Potato Chip Oil by Vibrational Spectroscopy Combined with Pattern Recognition Analysis Foods DOI 10.3390/foods10010042 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 68.7%

← Akademisyenlere dön