Akademisyen
AHMET GÖRGÜÇ
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 2
- Proje 0
- Kitap 0
- Bildiri 0
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
2
Q2
0
Q3
0
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
2
Q2
0
Q3
0
Q4
0
TR Index
0
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
1
Üst %10 makale
2
Ort. yüzdelik
96.7%
Üst %1 payı
50.0%
Üst %10 payı
100.0%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2019 Sour cherry by-products: Compositions, functional properties and recovery potentials – A review YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.8%
- 2019 Sesame bran as an unexploited by-product: Effect of enzyme and ultrasound-assisted extraction on the recovery of protein and antioxidant compounds YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.6%