İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

AHMET EVREN YETİMAN

Doktor Öğretim Üyesi

Erciyes Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 18 YÖKSİS 18 · OpenAlex 0 Toplam atıf 357 h-indeks 9 · OpenAlex Q1 makale 9 Scopus · WoS Q1 8 En iyi alan sırası #5.495 / 24.849 Ana dal · üst %22,1 Ortak yazar 41 11 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 18
YÖKSİS18 OpenAlex0
Proje 10
Kitap 0
Bildiri 20

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 16 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2
h-indeks 9 Türkiye yüzdelik dilimi: 82 Üniversitesinde h-indekse göre 369. / 1.434
i10-indeks
9
Toplam atıf
357
Türkiye’de üst %20
Makale başına
19,8
FWCI
2,28
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
5

En çok atıf alan makaleleri

  1. Detection of Chicken and Turkey Meat in Meat Mixtures by Using Real Time PCR Assays 2012 83 atıf
  2. Combination of culture dependent and culture independent molecular methods for the determination of lactic microbiota in sucuk 2012 dünyada üst %10 51 atıf
  3. Identification of acetic acid bacteria in traditionally produced vinegar and mother of vinegar by using different molecular techniques 2015 dünyada üst %10 45 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (85 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
41
akaturk profili olan
21
Ulusal kurum
11
Ortak yazarlı eser
%94

Ortak çalıştığı akademisyenler 21

  1. MAHMUT DOĞAN Profesör · Erciyes Üniversitesi aynı üniversite 6
  2. ÖZKAN FİDAN Doktor Öğretim Üyesi · Abdullah Gül Üniversitesi 5
  3. ZÜLAL KESMEN Profesör · Erciyes Üniversitesi aynı üniversite 4
  4. FATİH ORTAKCI Doçent · İstanbul Teknik Üniversitesi 3
  5. HASAN YETİM Profesör · İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi 3
  6. MİKAİL AKBULUT Profesör · Erciyes Üniversitesi aynı üniversite 3
  7. AYTEN EKİNCİ Doktor Öğretim Üyesi · Pamukkale Üniversitesi 2
  8. DİLEK BAHAR Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Erciyes Üniversitesi aynı üniversite 2
  9. ERTAN KANBUR Doktor Öğretim Üyesi · Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 2
  10. FİKRETTİN ŞAHİN Profesör · Yeditepe Üniversitesi 2
Tümünü göster (21)
  1. ABDULLAH KESKİN Araştırma Görevlisi · Abdullah Gül Üniversitesi 1
  2. AHMET ADIGÜZEL Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
  3. AYKUT ÖZDARENDELİ Profesör · Erciyes Üniversitesi aynı üniversite 1
  4. BÜLENT ÇETİN Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
  5. GÖKTÜRK ÖZTÜRK Doktor Öğretim Üyesi · Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1
  6. MEHMET ÇADIR Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Erciyes Üniversitesi aynı üniversite 1
  7. MERYEM GÖKSEL SARAÇ Doçent · Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 1
  8. MURAT KAYA Doktor Öğretim Üyesi · Kayseri Üniversitesi 1
  9. NAZİFE YILMAZ Doktor Öğretim Üyesi · Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1
  10. OSMAN SAĞDIÇ Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 1
  11. PINAR SAĞIROĞLU Doçent · Erciyes Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 11 kurum

Kurum içi13 ortak eser · Erciyes Üniversitesi

  1. Abdullah Gül Üniversitesi 6 eser · 2 akademisyen
  2. Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
  3. İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  4. İstanbul Teknik Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  5. Pamukkale Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  6. Yeditepe Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  7. Atatürk Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  8. Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Kayseri Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  10. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (11)
  1. Yıldız Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 20

MEHMET HORZUM 4MELİSA ZÜLAL KARAMAN 3FERNANDO BERTON ZANCHI 2SEYFULLAH ENES KOTİL 2BEYZA ÇANAKÇIMAKSUTOĞLUBURAK ÇALIŞBiter Boğa İnaltekinBÜŞRA NUR DARENDELİDUYGU ASLAN TÜRKERJIXUN ZHANKARAN GOELMETİN OKTAY BEYAZMUSTAFA TAHSİN YILMAZMarwah Sabah Hashim Al-KhalidiSERDAR DURDAĞISEVDA YETİMANSOMDUTT MUJWARWALİD BOUHLELİSMAİL EROLŞERİFE GÜRBÜZ

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 18
  • Q1 9 %50,0
  • Q2 7 %38,9
  • Q3 2 %11,1
  • Q4 0 %0,0
WoS (JCR) 17
  • Q1 8 %47,1
  • Q2 5 %29,4
  • Q3 4 %23,5
  • Q4 0 %0,0
TR Index 1 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %105
Ort. · n 16 %81,3
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 18

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 17

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

18makale

Yayını olan dergiler

14 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q19 Q27 Q32 Q40
WoS (JCR)
Q18 Q25 Q34 Q40
TR Index
1makale

Makale listesi

  1. 2026 Comparative pathogenomics and in silico analysis of energy metabolism in Acinetobacter baumannii ST195 and novel Turkish isolates encoding blaOXA-23, blaOXA-66, and blaOXA-852 International Microbiology DOI 10.1007/s10123-026-00828-x YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 87.2%
  2. 2026 Investigation of the Microbiocidal, Antioxidant, and Cytotoxic Effects of Cinnamomum verum (Cinnamon), Origanum onites (Oregano Balls), and Origanum vulgare (Black Oregano) Hydrosols: A Model Food Environment-Driven Usability Study Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-026-04258-5 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 88.5%
  3. 2026 Discovery of Novel Peptides as DPP-IV Inhibitors: In Silico Screening, Molecular Dynamics Simulations, and Preliminary In Vitro Evaluation ACS Omega DOI 10.1021/acsomega.6c08022 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
  4. 2026 Virtual Screening of Bacteriocins From Lactic Acid Bacteria Against Monkeypox DNA Polymerase: Sakacin P and Mundticin KS Emerge as Promising Candidates Food Science &Nutrition DOI 10.1002/fsn3.72219 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 69.3%
  5. 2026 Pangenome Analysis and Genome-Guided Probiotic Evaluation of Cyclic Dipeptides Producing Levilactobacillus brevis DY55bre Strain from a Lactic Acid Fermented Shalgam to Assess Its Metabolic, Probiotic Potentials, and Cytotoxic Effects on Colorectal Cancer Cells PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINS DOI 10.1007/s12602-025-10760-7 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1 OpenAlex 77.8%
  6. 2025 Examining the possibility of producing natural microbicides and antioxidant agents for food and cosmetic uses from the essential oils of Laurus nobilis (laurel), Syzygium aromaticum (clove), and Cinnamomum verum (cinnamon) Food Bioscience DOI 10.1016/j.fbio.2025.106840 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.4%
  7. 2025 Biochemical Characterization and Genome Analysis of Pseudomonas loganensis sp. nov., a Novel Endophytic Bacterium MicrobiologyOpen DOI 10.1002/mbo3.70051 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 80.3%
  8. 2025 Pangenome analysis and “in silico” overview of carbohydrate and vitamin metabolism of Lactiplantibacillus plantarum strain TRA56 obtained from lactic-acid fermented beverage known as Shalgam Biotech Studies DOI 10.38042/biotechstudies.1615601 YÖKSİS TR Index SJR Q3 OpenAlex 64.5%
  9. 2024 Assessment of Genomic and Metabolic Characteristics of Cholesterol-Reducing and GABA Producer Limosilactobacillus fermentum AGA52 Isolated from Lactic Acid Fermented Shalgam Based on "In Silico" and "In Vitro" Approaches PROBIOTICS AND ANTIMICROBIAL PROTEINS DOI 10.1007/s12602-022-10038-2 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.6%
  10. 2023 Genomic, probiotic, and metabolic potentials of Liquorilactobacillus nagelii AGA58, a novel bacteriocinogenic motile strain isolated from lactic acid-fermented shalgam Journal of Bioscience and Bioengineering DOI 10.1016/j.jbiosc.2022.10.008 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 89.8%
  11. 2023 In Silico Analysis of Bacteriocins from Lactic Acid Bacteria Against SARS-CoV-2 Probiotics and Antimicrobial Proteins DOI 10.1007/s12602-021-09879-0 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q1 OpenAlex 87.7%
  12. 2022 Characterization of genomic, physiological, and probiotic features Lactiplantibacillus plantarum DY46 strain isolated from fermented shalgam beverage Food Bioscience DOI 10.1016/j.fbio.2021.101499 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.8%
  13. 2021 Interfacial properties of poppy seed protein (Papaver somniferum L.) as an alternative protein source at oil/water interface: influence of pH on stability, morphology and rheology European Food Research and Technology DOI 10.1007/s00217-021-03806-x YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 59.1%
  14. 2019 The bioactive efficiency of ultrasonic extracts from acorn leaves and green walnut husks against Bacillus cereus: a hybrid approach to PCA with the Taguchi method Journal of Food Measurement and Characterization DOI 10.1007/s11694-019-00041-7 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 47.8%
  15. 2015 Identification of acetic acid bacteria in traditionally produced vinegar and mother of vinegar by using different molecular techniques International Journal of Food Microbiology DOI 10.1016/j.ijfoodmicro.2015.03.013 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.4%
  16. 2013 Taqman Based Duplex Real Time Polymerase Chain Reaction Approach for the Detection and Quantification of Donkey and Pork Adulterations in Raw and Heat Processed Meats International Journal of Food Properties DOI 10.1080/10942912.2012.654569 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex 78.9%
  17. 2012 Detection of Chicken and Turkey Meat in Meat Mixtures by Using Real Time PCR Assays Journal of Food Science DOI 10.1111/j.1750-3841.2011.02536.x YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
  18. 2012 Combination of culture dependent and culture independent molecular methods for the determination of lactic microbiota in sucuk International Journal of Food Microbiology DOI 10.1016/j.ijfoodmicro.2011.12.008 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.2%

← Akademisyenlere dön