- Q1 39 %68,4
- Q2 11 %19,3
- Q3 3 %5,3
- Q4 4 %7,0
Akademisyen
BURHAN BAŞARAN
Doçent
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
- Potato Plant Research16
- Microplastics and Plastic Pollution13
- Recycling and Waste Management Techniques8
- Plant Pathogens and Resistance8
- Heavy metals in environment7
- Heavy Metal Exposure and Toxicity7
- Effects and risks of endocrine disrupting chemicals6
- Melamine detection and toxicity5
- Heavy Metals in Plants5
- Nutritional Studies and Diet5
- Culinary Culture and Tourism4
- Mercury impact and mitigation studies4
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 68 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 4- i10-indeks
- 36
- Toplam atıf
- 1.262 Türkiye’de üst %3,5
- Makale başına
- 17,5
- FWCI
- 2,44 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 2
- Dünyada üst %10
- 24
En çok atıf alan makaleleri
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 4 makale (63 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #521/ 24.746 üst %2,1 Üniversitede #5/ 118Puan 60,65 dergi 54,4 · OA ek 6,25
- Makale sırası731/24.746
- Scopus sırası577/24.746
- WoS sırası636/24.746
- YÖKSİS73
- Scopus57
- WoS53
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #60/ 1.396 üst %4,3 Üniversitede #1/ 6Puan 60,65 dergi 54,4 · OA ek 6,25
- Makale sırası103/1.396
- Scopus sırası64/1.396
- WoS sırası62/1.396
- YÖKSİS73
- Scopus57
- WoS53
-
Kel. Gıda BilimiPuan sırası #9/ 120 üst %7,5 Üniversitede #1/ 1Puan 60,65 dergi 54,4 · OA ek 6,25
- Makale sırası12/120
- Scopus sırası9/120
- WoS sırası9/120
- YÖKSİS73
- Scopus57
- WoS53
-
Kel. Gıda Hijyeni ve ÜretimiPuan sırası #2/ 26 üst %7,7 Üniversitede #1/ 1Puan 60,65 dergi 54,4 · OA ek 6,25
- Makale sırası1/26
- Scopus sırası2/26
- WoS sırası2/26
- YÖKSİS73
- Scopus57
- WoS53
-
Kel. Gıda KimyasıPuan sırası #24/ 369 üst %6,5 Üniversitede #1/ 3Puan 60,65 dergi 54,4 · OA ek 6,25
- Makale sırası35/369
- Scopus sırası25/369
- WoS sırası23/369
- YÖKSİS73
- Scopus57
- WoS53
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 82
- akaturk profili olan
- 28
- Ulusal kurum
- 5
- Ortak yazarlı eser
- %77
Ortak çalıştığı akademisyenler 28
- HİLAL PEKMEZCİ Doçent · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 8
- FERİD AYDIN Doktor Öğretim Üyesi · Atatürk Üniversitesi 6
- GÜZİN KABAN Profesör · Atatürk Üniversitesi 5
- HAKKI TÜRKER AKÇAY Profesör · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 5
- ZEHRA ÖZÇİFÇİ Doktor Öğretim Üyesi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 5
- ÜLGEN AYTAN Profesör · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 5
- HÜLYA TÜRK Doçent · Atatürk Üniversitesi 3
- YASEMEN ŞENTÜRK KOCA Doktor Öğretim Üyesi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 3
- YASEMİN YAVUZ ABANOZ Öğretim Görevlisi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 3
- ZEYNEP FEYZA YILMAZ ORAL Doçent · Atatürk Üniversitesi 3
Tümünü göster (28)
- ASLI BOYRAZ Öğretim Görevlisi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 2
- ESRA DEMİR KANBUR Öğretim Görevlisi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 2
- MEHTAP METİN KARAASLAN Doçent · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 2
- PINAR ANLAR DALDAL Doktor Öğretim Üyesi · Atatürk Üniversitesi 2
- SERDAR DİZMAN Doçent · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 2
- BURCU GENÇ KÖSE Doktor Öğretim Üyesi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 1
- BURCU ÇUVALCİ ŞİMŞEK Doktor Öğretim Üyesi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 1
- CANAN ALTINSOY Araştırma Görevlisi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 1
- GİZEM TABAN Araştırma Görevlisi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 1
- HÜSEYİN ENDER GÜRMERİÇ Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi 1
- NERGİZ DİLA ŞENOL ÖZDOĞAN Öğretim Görevlisi · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 1
- OLGAÇ GÜVEN Doçent · Akdeniz Üniversitesi 1
- SERKAN GÜL Profesör · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 1
- SÜLEYMAN ÇAKIR Profesör · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 1
- SİMGE SİPAHİ Doktor Öğretim Üyesi · Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi 1
- YUSUF BEKTAŞ Profesör · Karadeniz Teknik Üniversitesi 1
- YUSUF CEYLAN Doçent · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 1
- ÖZLEM FAİZ Profesör · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 5 kurum
Kurum içi26 ortak eser · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi
- Atatürk Üniversitesi 13 eser · 5 akademisyen
- Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Gümüşhane Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Karadeniz Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 54
Parisa Sadighara 15Nader Akbari 6Parisa Shavali-gilani 5Behrouz Akbari-Adergani 4Yeganeh Mazaheri 4BARIŞ GÜZEL 3Behrouz Tajdar-oranj 3Hamed Shafaroodi 3Kiandokht Ghanati 3Melina Sadighara 3OLTAN CANLI 3Amirhossein Abedini 2Elmas Eva Öktem Olgun 2Fardin Javanmardi 2Leila Peivasteh-roudsari 2Merve Türk 2Saeed Aghebat-Bekheir 2Adel Mirza AlizadehAdrián Fuente-BallesterosAfshin AfsharAlireza BakhtiyariAmirhossein MoslemizadehBabak MahmoodiBahare MohamadiBoshra EbrahiminejadCeren BirinciEbrahim Molaee-AghaeeFarshid ZandsalimiGholamreza TavoosidanaHamdi AliuHananeh YazdanbakhshKübra ÖztürkLeila ManafiMahdie KamalabadiMahla SalimiMahmoud 10.1016/j.microc.2024.111724Mansoreh AbdolhosseiniMarco CiuluNajmeh YazdanfarPaliz Koohy-Kamaly
Tümünü göster (54)
Reza Hazrati RaziabadSaeed ShahsavariSara MohamadiSerap PaslıSeyedeh Mahsa KhodaeiShahrokh NazmaraShaikh Manirul HaqueShokoufe MaleknezhadVahide OskoeiYeghaneh MazaheriYerkanat SyrgabekZahra HadianZerrin PolatZohreh Safayi Doos
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 21 %41,2
- Q2 24 %47,1
- Q3 3 %5,9
- Q4 3 %5,9
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 57
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 51
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
41 dergi
- Journal of Food Composition and Analysis 13
- Foods 6
- Food and Chemical Toxicology 5
- ISSN 2147-8775 4
- Akademik Gida 2
- Biological Trace Element Research 2
- BMC Public Health 2
- Food Additives and Contaminants - Part A 2
- Journal of Food Protection 2
- Microchemical Journal 2
- Nutrients 2
- Toxicology Reports 2
- ISSN 1300-2910 1
- ISSN 1303-3107 1
- ISSN 1308-092X 1
- ISSN 2148-2306 1
- ISSN 2148-2586 1
- ISSN 2148-8150 1
- ISSN 2149-0473 1
- ISSN 2476-3241 1
- ISSN 2587-0890 1
- ISSN 2619-9041 1
- ISSN 2687-2315 1
- ISSN 7390-4458 1
- Applied Sciences (Switzerland) 1
- Environmental Monitoring and Assessment 1
- Food Chemistry 1
- Food Production, Processing and Nutrition 1
- Food Science and Nutrition 1
- International Food Research Journal 1
- International Journal of Vegetable Science 1
- Iranian Journal of Pharmaceutical Research 1
- Journal of Applied Ecology 1
- Journal of Food Quality and Hazards Control 1
- Letters in Applied NanoBioScience 1
- Marine Pollution Bulletin 1
- Progress in Nutrition 1
- Science of the Total Environment 1
- Scientific Reports 1
- Toxicology Letters 1
- World Patent Information 1
Daralt
Makale listesi
- 2025 A systematic review on the effect of microplastics on the hypothalamus-pituitary-ovary axis based on animal studies YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 58.0%
- 2025 Health Risk Assessment of Dietary Chemical Exposures: A Comprehensive Review YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.4%
- 2025 Monitoring of Polychlorinated Biphenyls (Pcbs) Contamination in Milk and Dairy Products and Beverages in Türkiye: A Public Health Perspective YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.9%
- 2025 Dietary Acrylamide Exposure and Its Correlation with Nutrition and Exercise Behaviours Among Turkish Adolescents YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 85.5%
- 2025 Occurrence of Potentially Toxic Metals Detected in Milk and Dairy Products in Türkiye: An Assessment in Terms of Human Exposure and Health Risks YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.7%
- 2025 Microplastics comprehensive review: Impact on honey bee, occurrence in honey and health risk evaluation YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.1%
- 2025 Honeybees as active bioindicators of plastic pollution: Environmental exposure, analytical strategies, and monitoring perspectives YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.8%
- 2025 Microplastics in commercial fish and their habitats in the important fishing ground of the Black Sea: Characteristic, concentration, and risk assessment YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.0%
- 2025 Occurrence and evaluation of microplastics in honeys: Dietary intake and risk assessment YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 89.6%
- 2025 Selenium content in milk and dairy products: Estimation of the daily intake and assessment of the potential risk to public health YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.3%
- 2025 A Systematic Review of Microplastic Contamination in Tuna Species: General Pathways into the Food Chain with Ecotoxicological and Human Health Perspectives YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 41.2%
- 2025 Microplastics in Dairy Products: Occurrence, Characterization, Contamination Sources, Detection Methods, and Future Challenges YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 90.0%
- 2025 Occurrence of potentially toxic metals in Turkish cheese with dietary intake and health risk assessment YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 88.4%
- 2025 Food safety in enteral nutrition formulas: Investigation of the presence of polychlorinated biphenyls (PCBs), phenols, and phthalate esters (PAEs) and potential health risks YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.2%
- 2025 Cardiovascular health behaviour, acrylamide exposure and health risk assessment of adolescents YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 69.1%
- 2025 Melamine and Cyanuric Acid in Milk and Their Quantities, Analytical Methods and Exposure Risk: A Systematic Review and Meta-analysis YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 67.1%
- 2025 Bisphenol A and phthalate esters contamination in commercially available milk and dairy products in Türkiye: Packaging influence and health assessment YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.3%
- 2025 A systematic study of the assessment of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in green houses and farms.“A review” YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 65.5%
- 2025 Comparison of different analytical methods on determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in ketchup-flavored sunflower seeds YÖKSİS OpenAlex 0.8%
- 2025 Effect of Different Brewing Conditions on Sensory Properties of Green Tea: A Tasting Study YÖKSİS TR Index OpenAlex 69.0%