İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2026

Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in potato and corn chips: Assessment of dietary exposure and health risk

Microchemical Journal

YÖKSİS OpenAlex SJR Q2 Atıf 0 Yüzdelik 17.4% FWCI 0.0
Yıl
2026
ISSN
0026-265X
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Toxic Organic Pollutants Impact
  • Effects and risks of endocrine disrupting chemicals
  • Carcinogens and Genotoxicity Assessment

Birincil konu Toxic Organic Pollutants Impact

Yazarlar

  1. IDEAL BERA YILMAZ KARTAL
  2. MİNE KIRKYOL ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ
  3. ZEYNEP FEYZA YILMAZ ORAL ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ
  4. AHMET AKKÖSE ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ
  5. GÜZİN KABAN ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ
  6. MÜKERREM KAYA
  7. BURHAN BAŞARAN