Akademisyen
ELANUR ŞAHİN
Doktor Öğretim Üyesi
İskenderun Teknik Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 5 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3
h-indeks
3
Türkiye yüzdelik dilimi: 42
Üniversitesinde h-indekse göre 178. / 299
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 9 Türkiye’de üst %71
- Makale başına
- 1,1
- FWCI
- 0,48 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (0 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #15.388/ 30.171 üst %51,0 Üniversitede #32/ 73Puan 2,4 dergi 2,4 · OA ek 0
- Makale sırası15.685/30.171
- Scopus sırası14.340/30.171
- WoS sırası15.172/30.171
- YÖKSİS8
- Scopus1
- WoS1
-
Yan dal TurizmPuan sırası #900/ 1.888 üst %47,7 Üniversitede #8/ 15Puan 2,4 dergi 2,4 · OA ek 0
- Makale sırası932/1.888
- Scopus sırası865/1.888
- WoS sırası856/1.888
- YÖKSİS8
- Scopus1
- WoS1
Anahtar kelime sıralamaları 1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 6
- akaturk profili olan
- 5
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 5
- MENEKŞE CÖMERT Profesör · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 3
- SERPİL YALIM KAYA Doktor Öğretim Üyesi · Mersin Üniversitesi 3
- ABDULCELİL ÇAKİCİ Profesör · Mersin Üniversitesi 1
- GÜRKAN AKDAĞ Profesör · Mersin Üniversitesi 1
- NESLİHAN ONUR Doçent · Akdeniz Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
- Mersin Üniversitesi 4 eser · 3 akademisyen
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 1
KURBAN ÜNLÜÖNEN
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %100
Ort. · n 5
%49,3
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 1
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 1
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
6 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2025 The effect of familiarity with Turkish culture from a crosscultural perspective on the intention to awareness and experience with the Turkish cuisine YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 81.7%
- 2024 TÜRK MUTFAĞININ ULUSLARARASI ÖLÇEKTE BİLİNİRLİK VE TANITIM AÇISINDAN İNCELENMESİ YÖKSİS TR Index OpenAlex 3.1%
- 2023 Preference for Turkish ethnic foods in the USA YÖKSİS OpenAlex 64.5%
- 2021 Pastacılıkta Kullanılan Tabakların Tarihsel Gelişimi ve Günümüzde Kullanılan Sunumlar ve Tabaklar Üzerine Bir İnceleme YÖKSİS TR Index
- 2021 Adana’nın Unesco Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Teması Kapsamında Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index
- 2018 YİYECEK METAFORLARI ÜZERİNE BİR LİTERATÜR İNCELEMESİ YÖKSİS OpenAlex 17.2%
- 2018 TESCİLDEN UYGULAMAYA COĞRAFİ İŞARETLER:ADANA KEBABI ÜZERİNE BİR İNCELEME YÖKSİS TR Index OpenAlex 79.9%
- 2018 GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARIANABİLİM DALLARINDA YAYINLANANTEZLERİN BİBLİYOMETRİK ANALİZİ YÖKSİS TR Index