İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

BÜŞRA AKDENİZ OKTAY

Araştırma Görevlisi

Hacettepe Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 6 YÖKSİS 6 · OpenAlex 0 Toplam atıf 104 h-indeks 5 · OpenAlex Q1 makale 2 Scopus · WoS Q1 2 Ortak yazar 6 1 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 6
YÖKSİS6 OpenAlex0
Proje 0
Kitap 0
Bildiri 5

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 6
h-indeks 5 Türkiye yüzdelik dilimi: 61 Üniversitesinde h-indekse göre 1.256. / 2.362
i10-indeks
4
Toplam atıf
104
Türkiye’de üst %36
Makale başına
17,3
FWCI
2,22
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
3

En çok atıf alan makaleleri

  1. Microencapsulation of phenolic compounds extracted from onion (Allium cepa) skin 2018 dünyada üst %10 51 atıf
  2. Evaluation of Some Agro-Industrial Wastes as Fermentation Medium for Pullulan Production by Aureobasidium pullulans AZ-6 2022 19 atıf
  3. Ultrasound-assisted extraction of betalain-rich bioactive compounds of prickly pear fruit: An optimization study 2024 dünyada üst %10 13 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
6
akaturk profili olan
6
Ulusal kurum
1
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 6

  1. ZEKİYE YEŞİM ÖZBAŞ Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 3
  2. ELİF YOLAÇANER Doçent · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 2
  3. MELEK TİJEN BOZDEMİR Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. SAİT AYKUT AYTAÇ Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 2
  5. SERPİL ŞAHİN Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1
  6. SERVET GÜLÜM ŞÜMNÜ Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 1 kurum

Kurum içi5 ortak eser · Hacettepe Üniversitesi

  1. Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 5
  • Q1 2 %40,0
  • Q2 2 %40,0
  • Q3 1 %20,0
  • Q4 0 %0,0
WoS (JCR) 5
  • Q1 2 %40,0
  • Q2 0 %0,0
  • Q3 3 %60,0
  • Q4 0 %0,0
TR Index 0 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %103
Ort. · n 6 %84,0
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 5

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 5

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

6makale

Yayını olan dergiler

6 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q12 Q22 Q31 Q40
WoS (JCR)
Q12 Q20 Q33 Q40
TR Index
0makale

Makale listesi

  1. 2026 Sustainable valorization of betalain-rich bioactives from prickly pear via vacuum microwave-assisted extraction Separation and Purification Technology DOI 10.1016/j.seppur.2026.137917 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.8%
  2. 2024 Ultrasound-assisted extraction of betalain-rich bioactive compounds of prickly pear fruit: An optimization study Food Bioscience DOI 10.1016/j.fbio.2024.104734 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.1%
  3. 2022 Optimization of hazelnut husk medium for pullulan production by a domestic A. pullulans strain Preparative Biochemistry & Biotechnology DOI 10.1080/10826068.2022.2084625 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 76.2%
  4. 2022 Evaluation of Some Agro-Industrial Wastes as Fermentation Medium for Pullulan Production by Aureobasidium pullulans AZ-6 Current Microbiology DOI 10.1007/s00284-022-02776-x YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 83.1%
  5. 2020 FERMENTE GIDALARIN İNSAN SAĞLIĞI ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ GIDA DOI 10.15237/gida.GD20105 YÖKSİS OpenAlex 72.7%
  6. 2018 Microencapsulation of phenolic compounds extracted from onion (Allium cepa) skin JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION DOI 10.1111/jfpp.13648 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.1%

← Akademisyenlere dön