Skip to content
akaturk Academic measurement
Sign in Sign up

Academician

TUĞBA GÜNGÖR ERTUĞRAL

Doçent

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Çanakkale Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gıda Teknolojisi Bölümü

Research topics OpenAlex
Articles 20 YÖKSİS 20 · OpenAlex 0 Total citations 41 h-index 3 · OpenAlex Q1 articles 2 Scopus · WoS Q1 0 Best field rank #11,259 / 24,860 Main field · top 45.3% Co-authors 17 2 Turkish institutions
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Keywords YÖKSİS
Academic summary YÖKSİS and OpenAlex counted separately.
Articles 20
YÖKSİS20 OpenAlex0
Projects 8
Books 7
Proceedings 15

Citation impact

OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 16 + YÖKSİS · co-author record: 1
h-index 3 Percentile in Türkiye: 43 #696 of 1,433 at their university by h-index
i10-index
2
Total citations
41
Top 50% in Türkiye
Per article
2.4
FWCI
0.19
1.00 = world average
World top 1%
0
World top 10%
0

Most cited articles

  1. Microencapsulation of n-tridecane / n-tetradecane eutectic mixture with poly(methyl methacrylate) shell for candidate for food packaging thermal energy storage material 2022 12 citations
  2. Synthesis of thermally protective PET–PEG multiblock copolymers as food packaging materials 2021 11 citations
  3. Determination of Phenolic State and Antioxidant Potential Resulting from Caramelization in Some Industrial and Traditional Bread Types 2021 5 citations

h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 1 articles (0 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list.

Field ranking

YÖKSİS ?

Collaboration network

From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.

Co-authors
17
With an akaturk profile
13
Turkish institutions
2
Co-authored works
%65

Academic co-authors 13

  1. FATMA ÇOLAKOĞLU Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 3
  2. HASAN BASRİ ORMANCI Doktor Öğretim Üyesi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 3
  3. SERHAT ÇOLAKOĞLU Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 3
  4. YALÇIN COŞKUN Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 3
  5. İBRAHİM ENDER KÜNİLİ Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 3
  6. AYHAN ORAL Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 2
  7. CEMİL ALKAN Profesör · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2
  8. GÜLEN TÜRKER Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 2
  9. MERVE DANIŞMAN Doktor Öğretim Üyesi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 1
  10. MİNE ÇARDAK Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 1
Show all (13)
  1. SELİN ÖZGE DİNÇ Doktor Öğretim Üyesi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 1
  2. SEYHAN ULUSOY Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
  3. TEMEL ERTUĞRAL Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi same university 1

National collaboration 2 institutions

Within own university9 joint works · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

  1. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2 works · 1 academics
  2. Süleyman Demirel Üniversitesi 1 works · 1 academics

Other co-authors (incl. international) 4

İbrahim Ulaş Yüzgeç 2EBRU KARAHANSEVİM AKÇURAÖZNUR ŞAHİN

Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.

Index quartiles

?
Scopus (SJR) 8
  • Q1 2 %25.0
  • Q2 1 %12.5
  • Q3 4 %50.0
  • Q4 1 %12.5
WoS (JCR) 7
  • Q1 0 %0.0
  • Q2 2 %28.6
  • Q3 2 %28.6
  • Q4 3 %42.9
TR Index 5 articles
OpenAlex citation percentile
Top 1%0
Top 10%0
Avg · n 16 %34.9
Other counts

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS rows 8

WoS (JCR)

  • YÖKSİS rows 7

Projects

Research and development projects recorded in YÖKSİS.

8projects

Records

Showing 8 / 8

  1. — Su Ürünlerinin Soğukta Muhafazası İçin Ambalaj Materyalerine Uygulanabilen n-tridekan, n-tetradekan Polimetilmetakrilat Mikrokapsüllerin Üretilmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-03-04 – 2022-03-14
  2. — Gıdaların Soğuk Muhafazası için Polilaktik Asit Esaslı n-tetradekan İçeren Akıllı Termal Nanolif Ambalaj Materyali Hazırlanması ve Karakterizasyonu Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2024-07-04 – 2025-05-04
  3. — Hasat Sonrası Kuru İncirde Güve (Ephestia Kuehniella) Gelişiminin Engellenmesi İçin Origanum Vulgare Su Ekstraktı İçeren Yenilebilir Film Ambalaj Materyali Hazırlanması TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2023-11-13 – 2024-03-22
  4. — Lolipop tipi şekerler için nane esansiyel yağı (Mentha piperita L.) içeren protein esaslı yenilebilir antibakteriyel gıda ambalaj materyal üretimi ve karakterizasyonu TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2023-11-13 – 2024-03-22
  5. — Türkiye'de Tüketici Gıda Güvenliği Bilinç Düzeyi Tutum ve Davranışlarının Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-06-25 – 2021-06-01
  6. — Farklı Geometrilere Sahip Gıda Taşıma Kutularının Gerilme ve Şekil Değiştirme Analizi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-05-17 – 2023-01-27
  7. — Balık filetosu raf ömrünü artırmak için antimikrobiyal özellikli esansiyel yağ içeren polilaktik asit (PLA) esaslı nanolif ambalaj üretimi ve karakterizasyonu. Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-06-27 – 2024-01-30
  8. — ÇOMÜ-ÇTB Kaliteli Gıda Üretiminde Mesleki Eleman Niteliğinin Artırılması İçin El Ele Veriyor Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı 2019-02-19 – 2020-06-03

← Back to academicians