- Q1 1 %50,0
- Q2 1 %50,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 0 %0,0
Akademisyen
MURAT KALENDER
Doktor Öğretim Üyesi
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi
- Meat and Animal Product Quality2
- Probiotics and Fermented Foods2
- Food Chemistry and Fat Analysis1
- Botanical Research and Applications1
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides1
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology1
- Proteins in Food Systems1
- Freezing and Crystallization Processes1
- Polysaccharides Composition and Applications1
- Animal Nutrition and Physiology1
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 4- i10-indeks
- 1
- Toplam atıf
- 48 Türkiye’de üst %48
- Makale başına
- 12,0
- FWCI
- 1,11 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 10
- akaturk profili olan
- 7
- Ulusal kurum
- 2
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 7
- NURAY GÜZELER Profesör · Çukurova Üniversitesi 7
- ÇAĞLA ÖZBEK Doktor Öğretim Üyesi · Toros Üniversitesi 3
- TANSU TAŞPINAR Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi 2
- DİLEK SAY Doçent · Çukurova Üniversitesi 1
- ERDAL AĞÇAM Doçent · Çukurova Üniversitesi 1
- FATİH ÖZOĞUL Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- OYA BERKAY KARACA Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 2 kurum
- Çukurova Üniversitesi 10 eser · 6 akademisyen
- Toros Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 3
MEHMET GÜVEN 2Ahmed Azeez Khaled ALBAYATIEmel Mine ESMEK
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 1 %50,0
- Q2 1 %50,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 0 %0,0
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 2
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 2
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— Set Tipi Probiyotik Yoğurtların Bazı Özellikleri Üzerine Farklı Oranlarda Hint İnciri Bitkisi Gövde Pulpu İlavesinin Etkileri
-
— Yem Bitkileri Üretimi Eğitimi Projesi
-
— Doktora Tezi
-
— Dondurmada Süt Yağını İkame Amaçlı Bitkisel Yağ Kullanımının Dondurmanın Özellikleri Üzerine Etkileri
-
— İnekleri Seviyorum Sütümü İçiyorum
-
— Çukurova Bölgesinde Üretilen Manda Sütü ve Ürünlerinin Bazı Kalite Özellikleri
-
— Türkiye ve Diğer Ülkelerde Üretilen Kurutların Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
-
— Farklı Oranlarda İnülin İlavesinin Yağı Azaltılmış Süzme Yoğurt Üretimi Üzerine Etkisi
-
— Yoğurt Dondurmasının Özellikleri Üzerine Peyniraltı Suyu Tozu Kullanımın Etkisi
-
— Hatay ilinde üretilen Hatay Köy Peynirlerinin Üretim Karakteristikleri ve Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi
-
— Farklı Stabilizatör Kullanımının Yoğurt Dondurmalarının Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi