İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

ZEYNEP ASLAN

Profesör

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Turizm Fakültesi Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği Bölümü

  1. Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  2. Yan Dal Turizm
Makale 49 YÖKSİS 49 · OpenAlex 0 Toplam atıf 1.150 h-indeks 7 · OpenAlex Q1 makale 1 Scopus · WoS Q1 0 En iyi alan sırası #2.388 / 30.171 Ana dal · üst %7,9 Ortak yazar 24 13 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 14 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks 7 Türkiye yüzdelik dilimi: 68 Üniversitesinde h-indekse göre 340. / 1.446
i10-indeks
7
Toplam atıf
1.150
Türkiye’de üst %3,8
Makale başına
76,7
FWCI
5,82
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
4
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (11 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
24
akaturk profili olan
20
Ulusal kurum
13
Ortak yazarlı eser
%49

Ortak çalıştığı akademisyenler 20

  1. SALİH KUŞLUVAN Profesör · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 4
  2. EBRU KEMER Doçent · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2
  3. GAMZE ÇOBAN YILDIZ Doktor Öğretim Üyesi · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 2
  4. SENEM ETYEMEZ Doktor Öğretim Üyesi · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 2
  5. ZEYNEP ÇOKAL Doçent · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 2
  6. ALAATTİN BAŞODA Doçent · Aksaray Üniversitesi 1
  7. ALPER AKGÜN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Giresun Üniversitesi 1
  8. ALPER ÇEVİK Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Kastamonu Üniversitesi 1
  9. DERYA TOKSÖZ KILIÇ Doçent · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
  10. DUYGU EREN Profesör · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
Tümünü göster (20)
  1. EBRU GÜNEREN Doçent · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
  2. EVRİM YILDIZ Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi 1
  3. FATİH AKYOL Doktor Öğretim Üyesi · Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1
  4. FATİH GÜNAY Doçent · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
  5. GÖKHAN ONAT Doçent · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1
  6. LÜTFİ BUYRUK Profesör · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
  7. MERAL BÜYÜKKURU Doktor Öğretim Üyesi · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
  8. YUSUF KARAKUŞ Doçent · Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1
  9. İBRAHİM İLHAN Profesör · Kayseri Üniversitesi 1
  10. ŞAFAK ÜNÜVAR Profesör · Selçuk Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 13 kurum

  1. Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 6 eser · 6 akademisyen
  2. İstanbul Medeniyet Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
  3. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  5. Adana Alparslan Türkeş Bilim Ve Teknoloji Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Aksaray Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Ardahan Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Giresun Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  10. Kastamonu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (13)
  1. Kayseri Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  3. Selçuk Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 4

Erhan ŞahinGalip TOSUNGül Seray ŞimşekSelda Naciye AKAY

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 16 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %11
Üst %104
Ort. · n 16 %47,7
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 2

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 2

TR Index

  • YÖKSİS satırı 18 makale

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

49makale

Yayını olan dergiler

11 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q11 Q21 Q30 Q40
WoS (JCR)
Q10 Q21 Q31 Q40
TR Index

Makale listesi

  1. 2025 Sürdürülebilir Gastronomi Çerçevesinde Aydın İli Yöresel Mutfağının İncelenmesi Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2025.1639 YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.2%
  2. 2024 The causes, process and result of becoming a digital nomad family: a phenomenological case study Worldwide Hospitality and Tourism Themes DOI https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/WHATT-03-2024-0042/full/html YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2
  3. 2024 İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ RİSK ALGISININ YEREL GIDA TÜKETİMİ DEĞERİNE ETKİSİ: TÜRKİYE ÖRNEĞİ (THE EFFECT OF CLIMATE CHANGE RISK PERCEPTION ON THE VALUE OF LOCAL FOOD CONSUMPTION: THE CASE OF TÜRKİYE) Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT) DOI 10.33083/joghat.2024.433 YÖKSİS TR Index OpenAlex 16.9%
  4. 2023 Kültürel Kimlik Bağlamında Eskişehir Yöresel Mutfağının İncelenmesi JOURNAL OF TOURISM AND GASTRONOMY STUDIES DOI 10.21325/jotags.2023.1329 YÖKSİS TR Index
  5. 2022 Konaklama İşletmelerinde Kadın Yönetici Olmak: Vignette Tekniği Uygulaması Turizm Akademik Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/2085997 YÖKSİS
  6. 2020 Dünyada ve Türkiye de Gastrodiplomasi Uygulamaları Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Gastrodiplomacy Practices in the World and in Turkey) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI http://www.jotags.org/2020/vol8_issue3_article38.pdf YÖKSİS TR Index OpenAlex 68.2%
  7. 2019 Yiyecek – İçecek Alanında Eğitim Alan Öğrencilerin Mesleklerine Bakış Açıları Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2019.412 YÖKSİS TR Index OpenAlex 87.4%
  8. 2019 Örgütsel Adalet Algısının Örgütsel Bağlılığa Etkisi: Bahşiş Havuzu ile Bireysel Bahşiş Sisteminin Karşılaştırılması (The Effect of Organizational Justice Perception on Organizational Commitment: Comparison of Pooling and Individual Tip Distribution Systems) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2019.456 YÖKSİS TR Index OpenAlex 20.1%
  9. 2019 Gastronomi Turizminde Alternatif Bir Ürün: Barbaros Köyü ”Çat Kapı Evleri” Uygulaması Örneği (An Alternative Product In Gastronomy Tourism: Example Of Barbaros Village ”Unexpected Guest House” Applicatıon) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2019.459 YÖKSİS TR Index OpenAlex 24.5%
  10. 2018 İş Güvencesizliğinin İşte Var Olamama Sorununa Etkisinde Sürekli Kaygının Aracılık Rolü: Konaklama İşletmelerinde Bir Araştırma Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi DOI http://www.sosyalarastirmalar.com/cilt11/sayi57_pdf/sayi57.htm YÖKSİS OpenAlex 7.8%
  11. 2017 EGE BÖLGESİ MUTFAK VE YEMEK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ Avrasya Bilimler Akademisi Sosyal Bilimler Dergisi YÖKSİS
  12. 2017 Giresun İli nin Turizm Potansiyelinin Belirlenmesi, Yerel Halk Ve Sektör Temsilcilerinin Algısı Üzerine Bir Araştırma (Determination of the Giresun City s Tourism Potential, a Study on the Perceptions of Local People and Sector Representatives) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2017.92 YÖKSİS TR Index OpenAlex 19.2%
  13. 2017 Örgütsel Adaletin Örgüt Sağlığına Etkisinde Örgütsel Özdeşleşmenin Rolü: Nevşehir İlindeki Konaklama İşletmelerinde Bir Araştırma - The Role Of Organizational Identificational in The Influnce Of The Perceptions OF Organizational Justice On Organizational Health: A Study In Three, Four And Five Star Hospitality Enterprises In Nevsehir İşletme Araştırmaları Dergisi DOI 10.20491/isarder.2017.279 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS TR Index OpenAlex 9.0%
  14. 2016 Turist Rehberlerinin İletişim Becerilerinin Turistlerin Tur Deneyimi Üzerine Etkisi Mustafa Kemal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi DOI http://sbed.mku.edu.tr/article/view/5000176380 YÖKSİS TR Index
  15. 2016 Profesyonel Turist Rehberinin Kültürel Değerlere Katkısına İlişkin Turist Algılamaları Tourists Perception of Professional Tourist Guide s Contribution to Cultural Values Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2016.6 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS TR Index OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.3%
  16. 2015 İşgörenlerin Tükenmişlik Düzeylerinin İşten Ayrılma Niyeti Üzerine Etkisi Hatay daki Otel İşletmelerinde Bir Araştırma İşletme Araştırmaları Dergisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 86.1%
  17. 2014 Destinasyon Markalaşma Sürecinde Yöresel Mutfağın Rolü Nevşehir Örneği Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI http://jotags.org/full_issues/2014_vol2_issue4.pdf YÖKSİS TR Index OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.7%
  18. 2014 İşgörenlerin Tükenmişlik Düzeylerinin İşten Ayrılma Niyeti Üzerine Etkisi İstanbul daki Seyahat Acentalarında Bir Araştırma Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi YÖKSİS TR Index
  19. 2014 Turizm Öğrencilerinin Staj Deneyiminde Algıladıkları Motivasyonun Herzberg Kuramına Göre Değerlendirilmesi Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Örneği Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi DOI http://www.sobbiad.mu.edu.tr/index.php/asd/article/view/488/496 YÖKSİS
  20. 2012 Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Kişilik Özelliklerinin Belirlenmesi ve Turizm Sektörüne Uyumu Açısından Değerlendirilmesi Anatolia Turizm Araştırmaları Dergisi DOI http://www.anatoliajournal.com/atad/depo/dergiler/Cilt23_Sayi2_Yil2012_1373386090.pdf YÖKSİS TR Index

← Akademisyenlere dön