Makale detayı · 2023
Kültürel Kimlik Bağlamında Eskişehir Yöresel Mutfağının İncelenmesi
Dergi
JOURNAL OF TOURISM AND GASTRONOMY STUDIES
ISSN2147 – 8775
YÖKSİS
Yıl2023
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
- YÖKSİS dergi adıJOURNAL OF TOURISM AND GASTRONOMY STUDIES
Özet
Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.