Akademisyen
İBRAHİM İLHAN
Profesör
Kayseri Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 13- i10-indeks
- 2
- Toplam atıf
- 644 Türkiye’de üst %8,6
- Makale başına
- 49,5
- FWCI
- 6,33 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 1
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
- The Human Dimension A Review of Human Resources Management Issues in the Tourism and Hospitality Industry
- Mobile Marketing Usage of Augmented Reality in Tourism
- Turizm Sektöründe Kadın Girişimciler ve Yöneticiler Açısından Otantik Liderliğin Sosyal Tembellik Üzerindeki Etkileri: Yaşam Tatmininin Düzenleyici Rolü
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 6.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #7.313/ 30.171 üst %24,2 Üniversitede #22/ 96Puan 5,9 dergi 5,4 · OA ek 0,5
- Makale sırası6.029/30.171
- Scopus sırası12.453/30.171
- WoS sırası9.522/30.171
- YÖKSİS21
- Scopus1
- WoS2
-
Yan dal TurizmPuan sırası #470/ 1.888 üst %24,9 Üniversitede #4/ 13Puan 5,9 dergi 5,4 · OA ek 0,5
- Makale sırası411/1.888
- Scopus sırası746/1.888
- WoS sırası489/1.888
- YÖKSİS21
- Scopus1
- WoS2
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Gastronomi ve Mutfak SanatlarıPuan sırası #167/ 679 üst %24,6 Üniversitede #4/ 9Puan 5,9 dergi 5,4 · OA ek 0,5
-
Kel. Turizm İşletmeciliğiPuan sırası #323/ 1.049 üst %30,8 Üniversitede #2/ 4Puan 5,9 dergi 5,4 · OA ek 0,5
-
Kel. Turizm PlanlamasıPuan sırası #26/ 98 üst %26,5 Üniversitede #1/ 2Puan 5,9 dergi 5,4 · OA ek 0,5
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 29
- akaturk profili olan
- 15
- Ulusal kurum
- 11
- Ortak yazarlı eser
- %95
Ortak çalıştığı akademisyenler 15
- AZİZ GÖKHAN ÖZKOÇ Profesör · Hasan Kalyoncu Üniversitesi 3
- KENAN PALA Doktor Öğretim Üyesi · Ordu Üniversitesi 2
- SALİH KUŞLUVAN Profesör · İstanbul Medeniyet Üniversitesi 2
- SEVGİ BALIKÇIOĞLU DEDEOĞLU Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 2
- CEVAT ERCİK Doçent · Mersin Üniversitesi 1
- CEYHUN UÇUK Doçent · Gaziantep Üniversitesi 1
- DİLAN TİTİZ Doktor Öğretim Üyesi · Mardin Artuklu Üniversitesi 1
- EVRİM ÇELTEK Profesör · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1
- KORHAN KARACAOĞLU Profesör · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
- KURTULUŞ KARAMUSTAFA Profesör · Erciyes Üniversitesi 1
Tümünü göster (15)
- MEVLÜT ÖLMEZ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- MUSTAFA DAŞKIN Profesör · Amasya Üniversitesi 1
- REHA KILIÇHAN Doçent · Kayseri Üniversitesi aynı üniversite 1
- YUNUS DOĞAN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Mersin Üniversitesi 1
- ŞEVKİ ÖZGENER Profesör · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 11 kurum
Kurum içi1 ortak eser · Kayseri Üniversitesi
- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 4 eser · 3 akademisyen
- Hasan Kalyoncu Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Mersin Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
- Ordu Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Medeniyet Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Amasya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Erciyes Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Gaziantep Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Mardin Artuklu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (11)
- Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 14
Aslı Sultan ErenAtilla BOSTANCIBARIŞ VAİZ DİNLERBuyruk L.Gülbin Aytekin İnceKAPLAN METİNKARAYEL SELÇUKKusluvan Z.MEHMET ŞERİF ŞİMŞEKSEDA NUR KESKİNSeda Çiçekli AyyıldızSelcen BalkıÖĞÜT ADEMŞERİFE AKBURAK
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 1
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 2
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
17 dergi
- ISSN 2147-8775 3
- ISSN 1300-4220 1
- ISSN 1301-8752 1
- ISSN 1304-7590 1
- ISSN 1305-970X 1
- ISSN 1943-4146 1
- ISSN 2149-3871 1
- ISSN 2149-5459 1
- ISSN 2458-7583 1
- ISSN 2458-8997 1
- ISSN 2528-9411 1
- ISSN 2564-6931 1
- ISSN 2645-9078 1
- ISSN 2651-4869 1
- ISSN 2717-9281 1
- ISSN 3108-6616 1
- Cornell Hospitality Quarterly 1
Daralt
Makale listesi
- 2025 Effects of Travel Agency Technological Leadership on Tour Guides’ Use of Social Media Sharing Behaviors YÖKSİS JCR Q3 OpenAlex 10.7%
- 2025 Descriptive Analysis of Scientific Studies on Halal Tourism in Non-Muslim Destinations: The Case of BRICS Countries YÖKSİS OpenAlex 60.3%
- 2025 Importance of Polychronicity trait for culinary arts profession and career adaptability as an antecedent: The moderating role of kitchen internship YÖKSİS OpenAlex 20.4%
- 2024 Examining E-Holiday Purchase Behavior through Technology Acceptance Model and FoMO YÖKSİS TR Index
- 2023 Turist Rehberliği Meslek Etiği Konulu Ulusal Makale ve Tezlerin Bibliyometrik Analizi YÖKSİS OpenAlex 88.5%
- 2023 Çoklu Görev ve Kariyer Uyum Yeteneklerinin Pişirme Yetkinlikleri Üzerindeki Etkisi: Aşçılık Eğitimi Alan Öğrenciler Üzerine Bir Araştırma YÖKSİS TR Index OpenAlex 76.5%
- 2023 Tüketici Tercihlerinde Renk ve Görselliğin Lezzet ve Genel Kabul Edilebilirlik Üzerindeki Etkisi: El Yapımı Çikolata Örneği (The Impact of Color and Visuals on Taste and General Acceptability in Consumer Preferences: A Handmade Chocolate Example) YÖKSİS TR Index OpenAlex 55.6%
- 2022 Yöresel Yiyecek ve İçeceklerin Gastronomi Turizmine Etkileri: Niğde İli Örneği YÖKSİS TR Index OpenAlex 48.0%
- 2021 Evaluation of Gastronomic Identity of Adana in Terms of Destination Branding YÖKSİS TR Index OpenAlex 56.9%
- 2021 Gastronomi Perspektifinden Estetik ve Yemek Aesthetic and Food from Gastronomy Perspective YÖKSİS TR Index OpenAlex 40.3%
- 2020 The Effect of Perceived Ethical Climate on Job Satisfaction and Job Performance in Special Accomodation Facilities: A Research in Nevsehir Province YÖKSİS
- 2020 Mutfak Çalışanlarında Algılanan Dışsal Prestij ve İşe Adanmışlığın Yenilik Performansına Etkisi: Nevşehir İlinde Bir Uygulama YÖKSİS TR Index
- 2017 Turizm Sektöründe Kadın Girişimciler ve Yöneticiler Açısından Otantik Liderliğin Sosyal Tembellik Üzerindeki Etkileri: Yaşam Tatmininin Düzenleyici Rolü YÖKSİS OpenAlex 74.7%
- 2016 Kruvaziyer Gemilerin Yiyecek İçecek Departmanlarında Hizmet Kalitesi Müşteri Memnuniyeti ve Müşteri Sadakati İlişkileri Ketchikan Juneau ve Skagway Limanlarında Bir Araştırma YÖKSİS TR Index
- 2016 Otel İşletmelerinde Dış Kaynaklardan Yararlanma Uygulamaları: Nevşehir İli Örneği YÖKSİS OpenAlex 1.7%
- 2016 Mobile Marketing Usage of Augmented Reality in Tourism YÖKSİS TR Index OpenAlex 84.5%
- 2013 The Effects of Ethical Climate Types on Job Satisfaction The Case of Tourism Industry YÖKSİS
- 2010 The Human Dimension A Review of Human Resources Management Issues in the Tourism and Hospitality Industry YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex üst %1 OpenAlex 100.0%
- 2000 Güneydoğu Anadolu Projesinde GAP Turizmin Çeşitlendirilmesi Üzerine Editöre Mektup Makale Eleştirisi YÖKSİS TR Index
- 1994 Türk Konaklama Sektöründe Personel Eğitimi ve Mevcut Uygulamaya Yönelik Bir Araştırma YÖKSİS