İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

ABDULLAH DİLER

PROFESÖR

ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ EĞİRDİR SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
  • Yan Dal Su Ürünleri

Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.

  • Makale 41
  • Proje 0
  • Kitap 0
  • Bildiri 0
  • Patent 0
  • Sanatsal 0
Scopus (SJR) Q1 1 Q2 6 Q3 6 Q4 0
WoS (JCR) Q1 1 Q2 1 Q3 3 Q4 8
TR Index 9 makale

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

Dizin filtreleri

Toplam 41 yayın

Makale listesi

  1. 2025 Growth, and Antioxidant Response in Vaccinated Oncorhynchus mykiss Fed Hypericum. Biology Bulletin, 2025, Vol. 52:240 Biology Bulletin DOI 10.1134/S106235902560970X YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  2. 2025 Ultrason Uygulamalarının Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss W.) Fiziko-Kimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Et Acta Aquatica Turcica DOI 10.22392/actaquatr.1535984 YÖKSİS TR Index
  3. 2022 In Vitro Antibacterial Activity of Origanum onites and Mentha spicata subs. tomentosa Essential Oil Nanoemulsions Against Bacterial Fish Pathogens Acta Aquatica Turcica DOI https://dergipark.org.tr/actaquatr YÖKSİS TR Index
  4. 2021 Gıda Endüstrisinde Ultrason Uygulamaları AYDIN GASTRONOMY YÖKSİS TR Index
  5. 2021 Effect of Dietary Sumac (Rhus coriaria L.) Supplementation on Non-Specific Immune Response and Hematology of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss), Resistance Against Vibrio anguillarum Acta Aquatica Turcica DOI 10.22392/actaquatr.7560 YÖKSİS TR Index
  6. 2019 Development of Shelf Life Prediction Model in Rainbow Trout Stored at Different Temperatures International Journal of Food Properties YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  7. 2019 Seasonal determination of heavy metal levels of anchovy (Engraulis encrasicolusL.,1758) obtained from the Marmara Sea Acta Biologica Turcica YÖKSİS
  8. 2019 Soğuk şartlarda (4±1ᵒC) Depolanan Gümüşi Havuz Balığı (Carassius gibelio)’nda Meydana Gelen Kalite Değişimleri ve Aşamalı Çoklu Regresyon Yöntemine Göre Raf Ömrü TahminModelinin Geliştirilmesi Acta Aquatica Turcica YÖKSİS TR Index
  9. 2019 Ankara İlinde Su Ürünleri Tüketim Tercihlerinin Belirlenmesi Aydın Gastronomy YÖKSİS TR Index
  10. 2018 A practical quality index method (QIM) developedfor aquacultured rainbow trout (Oncorhynchusmykiss) International Journal of Food Properties DOI 10.1080/10942912.2018.1466326 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
  11. 2017 Effects of Different Treatments on the Quality and Safety of Crayfish (Astacus leptodactylus) Journal of Food Quality DOI 10.1155/2017/2904706 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q4
  12. 2017 Soğukta Depolama Sırasında Farklı Sirkelerin Kültüre Edilmiş Midye (Mytilus galloprovincialis) Etinin Mikrobiyolojik Kalitesine Etkisinin Belirlenmesi Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi YÖKSİS
  13. 2017 Marmara Denizi’nden Avlanan Hamsi (Engraulis encrasicolus L., 1758)’lerde Hg, Pb veCd Miktarlarının Belirlenmesi Research Journal of Biological Sciences YÖKSİS
  14. 2017 Matematiksel modelleme ve su ürünlerinde kullanılan raf ömrü tahmin modelleri Yalvaç Akademi Dergisi YÖKSİS
  15. 2016 Hamsi Balığı Engraulis encrasicolus Dönerinin Soğuk DepolamaSırasındaki Kalite Değişimleri Tarım Bilimleri Dergisi YÖKSİS
  16. 2015 Effects of different thawing methods on the quality of meagre fillets Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  17. 2014 Isparta Gülünün Rosa damascena Mill Su Ürünlerinde Gıda Katkı Maddesi Olarak Kullanımı Antimikrobiyel ve Antioksidan Özellikleri Açısından Genel Değerlendirme 17 2 Özel Sayı 4 6 2013 SDÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, YÖKSİS
  18. 2013 Elimination of Foodborne Pathogens in Seafoods by Irradiation Effects on the Quality and Shelf Life Journal of Food Science and Engineering YÖKSİS
  19. 2013 Effects of chilled storage on quality of vacuum packed meagre fillets International Journal of Food Engineering YÖKSİS SJR Q2 JCR Q4
  20. 2011 Food Additives Used in Seafoods and Relationship with Public Health International Journal of Health and Nutrition YÖKSİS

Akademisyenlere dön