Skip to content
akaturk Academic measurement

Academician

ABDULLAH DİLER

PROFESÖR

ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ EĞİRDİR SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
  • Yan Dal Su Ürünleri

A quick look at recorded outputs — details below.

  • Articles 41
  • Projects 1
  • Books 0
  • Proceedings 0
  • Patents 0
  • Artistic 0
Scopus (SJR) Q1 1 Q2 6 Q3 6 Q4 0
WoS (JCR) Q1 1 Q2 1 Q3 3 Q4 8
TR Index 9 articles

Articles

Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.

Index filters

41 publications total

Article list

  1. 2025 Growth, and Antioxidant Response in Vaccinated Oncorhynchus mykiss Fed Hypericum. Biology Bulletin, 2025, Vol. 52:240 Biology Bulletin DOI 10.1134/S106235902560970X %
  2. 2025 Ultrason Uygulamalarının Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss W.) Fiziko-Kimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Et Acta Aquatica Turcica DOI 10.22392/actaquatr.1535984 %
  3. 2022 In Vitro Antibacterial Activity of Origanum onites and Mentha spicata subs. tomentosa Essential Oil Nanoemulsions Against Bacterial Fish Pathogens Acta Aquatica Turcica DOI https://dergipark.org.tr/actaquatr %
  4. 2021 Gıda Endüstrisinde Ultrason Uygulamaları AYDIN GASTRONOMY %
  5. 2021 Effect of Dietary Sumac (Rhus coriaria L.) Supplementation on Non-Specific Immune Response and Hematology of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss), Resistance Against Vibrio anguillarum Acta Aquatica Turcica DOI 10.22392/actaquatr.7560 %
  6. 2019 Development of Shelf Life Prediction Model in Rainbow Trout Stored at Different Temperatures International Journal of Food Properties %
  7. 2019 Seasonal determination of heavy metal levels of anchovy (Engraulis encrasicolusL.,1758) obtained from the Marmara Sea Acta Biologica Turcica %
  8. 2019 Soğuk şartlarda (4±1ᵒC) Depolanan Gümüşi Havuz Balığı (Carassius gibelio)’nda Meydana Gelen Kalite Değişimleri ve Aşamalı Çoklu Regresyon Yöntemine Göre Raf Ömrü TahminModelinin Geliştirilmesi Acta Aquatica Turcica %
  9. 2019 Ankara İlinde Su Ürünleri Tüketim Tercihlerinin Belirlenmesi Aydın Gastronomy %
  10. 2018 A practical quality index method (QIM) developedfor aquacultured rainbow trout (Oncorhynchusmykiss) International Journal of Food Properties DOI 10.1080/10942912.2018.1466326 %
  11. 2017 Effects of Different Treatments on the Quality and Safety of Crayfish (Astacus leptodactylus) Journal of Food Quality DOI 10.1155/2017/2904706 %
  12. 2017 Soğukta Depolama Sırasında Farklı Sirkelerin Kültüre Edilmiş Midye (Mytilus galloprovincialis) Etinin Mikrobiyolojik Kalitesine Etkisinin Belirlenmesi Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi %
  13. 2017 Marmara Denizi’nden Avlanan Hamsi (Engraulis encrasicolus L., 1758)’lerde Hg, Pb veCd Miktarlarının Belirlenmesi Research Journal of Biological Sciences %
  14. 2017 Matematiksel modelleme ve su ürünlerinde kullanılan raf ömrü tahmin modelleri Yalvaç Akademi Dergisi %
  15. 2016 Hamsi Balığı Engraulis encrasicolus Dönerinin Soğuk DepolamaSırasındaki Kalite Değişimleri Tarım Bilimleri Dergisi %
  16. 2015 Effects of different thawing methods on the quality of meagre fillets Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi %
  17. 2014 Isparta Gülünün Rosa damascena Mill Su Ürünlerinde Gıda Katkı Maddesi Olarak Kullanımı Antimikrobiyel ve Antioksidan Özellikleri Açısından Genel Değerlendirme 17 2 Özel Sayı 4 6 2013 SDÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, %
  18. 2013 Elimination of Foodborne Pathogens in Seafoods by Irradiation Effects on the Quality and Shelf Life Journal of Food Science and Engineering %
  19. 2013 Effects of chilled storage on quality of vacuum packed meagre fillets International Journal of Food Engineering %
  20. 2011 Food Additives Used in Seafoods and Relationship with Public Health International Journal of Health and Nutrition %

Back to academicians