İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

EBRU AYDIN

Doçent

Süleyman Demirel Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 19 YÖKSİS 19 · OpenAlex 0 Toplam atıf 381 h-indeks 8 · OpenAlex Q1 makale 7 Scopus · WoS Q1 4 En iyi alan sırası #7.448 / 24.854 Ana dal · üst %30,0 Ortak yazar 33 3 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 19
YÖKSİS19 OpenAlex0
Proje 6
Kitap 5
Bildiri 14

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 19 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2
h-indeks 8 Türkiye yüzdelik dilimi: 73 Üniversitesinde h-indekse göre 277. / 1.247
i10-indeks
8
Toplam atıf
381
Türkiye’de üst %16
Makale başına
18,1
FWCI
1,46
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
4

En çok atıf alan makaleleri

  1. Inhibition of human α-amylase by dietary polyphenols 2015 dünyada üst %10 169 atıf
  2. Green and Chamomile Teas, but not Acarbose, Attenuate Glucose and Fructose Transport via Inhibition of GLUT2 and GLUT5 2017 dünyada üst %10 52 atıf
  3. Stereoselective photochemistry of heteroaryl chalcones in solution and the antioxidant activities 2005 26 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (26 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 10.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
33
akaturk profili olan
8
Ulusal kurum
3
Ortak yazarlı eser
%84

Ortak çalıştığı akademisyenler 8

  1. GÜLCAN ÖZKAN Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi aynı üniversite 12
  2. MUSTAFA KARABOYACI Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi aynı üniversite 2
  3. AYŞE ÖZÇELİK Araştırma Görevlisi · Süleyman Demirel Üniversitesi aynı üniversite 1
  4. DEMİRCAN ÖZBALCI Doçent · Süleyman Demirel Üniversitesi aynı üniversite 1
  5. NESLİHAN KAYA KINAYTÜRK Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
  6. SEBAHATTİN SERHAT TURGUT Doktor Öğretim Üyesi · Süleyman Demirel Üniversitesi aynı üniversite 1
  7. YASEMİN İNCEGÜL Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Aksaray Üniversitesi 1
  8. ŞERİFE ÇEVİK Doktor Öğretim Üyesi · Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 3 kurum

Kurum içi12 ortak eser · Süleyman Demirel Üniversitesi

  1. Aksaray Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 25

MUHAMMED MUSTAFA ÖZÇELİK 5Lale Gümüştepe 3Jose VillaRodriguez 2Nevriye Kurt 2PINAR ÜNSAL 2Patthamawadee Tongkaew 2SEDEF AYDIN 2Alison PynerAnna TohramanAsmina KerimiBenjapor PhongnarisornCEYLAN DEMİRCANChalermchai MitrpantDeeyana PurongGary WillamsonGary WilliamsonGÖZDENUR TANHilda NyambeSilavwIdolo IfieJane Mller JensenJullia GauerMUSTAFA AKSUMelvin HolmesRamlatee BungaramphaiSuraida Ngoh

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 13
  • Q1 7 %53,8
  • Q2 5 %38,5
  • Q3 0 %0,0
  • Q4 1 %7,7
WoS (JCR) 12
  • Q1 4 %33,3
  • Q2 7 %58,3
  • Q3 1 %8,3
  • Q4 0 %0,0
TR Index 3 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %104
Ort. · n 19 %66,7
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 13

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 12

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

6proje

Kayıtlar

6 / 6 gösteriliyor

  1. — Fonksiyonel Bileşenlerle Sürdürülebilir GlutensizVegan Pankek Tozu Geliştirilmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2025-11-27 – 2026-08-04
  2. — Aronya Meyve Suyunun Hibrit Mikrodalga-Sıcak Hava Ön Islemli Vakum Köpük Kurutma Optimizasyonu; Mikrodalga-Sıcak Hava Kurutma ve Konvansiyonel Kurutma ile Karsılastırmalı Analizi -Tübitak 1002 · Tamamlandı 2024-04-10 – 2025-04-22
  3. — Bitkisel Gıda Atıklarından Ultrason Destekli Ekstraksiyon ile Biyopolimer Ekstraksiyon Optimizasyonu Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2023-10-10 – 2025-04-15
  4. — Buğday ve Glutensiz Unlar Kullanılarak Nohut Haşlama Suyu ile Geliştirilen Vegan Pankeklerin Fizikokimyasal ve Duyusal Analizleri Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-07-07 – 2023-10-03
  5. — Hass ve Fuerte Avokado Fenoliklerinin Mikrodalga Ekstraksiyonu ve Biyokimyasal Özelliklerinin Karşılaştırılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-03-10 – 2022-05-17
  6. — PLANT food supplements: Levels of Intake, Benefit and Risk Assessment Avrupa Birliği · Tamamlandı 2010-10-01 – 2015-08-28

← Akademisyenlere dön