Skip to content
akaturk Academic measurement
Sign in Register

Academician

SERKAN GÜN

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

SİİRT ÜNİVERSİTESİ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  • Yan Dal Turizm

A quick look at recorded outputs — details below.

  • Articles 21
  • Projects 0
  • Books 0
  • Proceedings 0
  • Patents 0
  • Artistic 0
Scopus (SJR) Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR) Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
TR Index 16 articles

Field+year+type normalized OpenAlex percentiles — not Clarivate ESI / SciVal.

Top 1% articles 0
Top 10% articles 1
Avg percentile 45.7%
Top 1% share 0.0%
Top 10% share 5.6%

Articles

Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.

Index filters

21 publications total

Scopus (SJR)
Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR)
Q1 0 Q2 0 Q3 0 Q4 0
TR Index
16 articles

Article list

  1. 2025 Turizmde Tüketici etkileşiminin Dijital iletişim platformları etkisi: Mardin İli Örneği The Effect of Digital Communication Platforms on Consumer Interaction in Tourism: The Case of Mardin Province Journal of Business Research - Turk DOI 10.20491/isarder.2025.1973 YÖKSİS TR Index OpenAlex 6.2%
  2. 2025 Turistlerin gastronomi destinasyonuna yönelik tavsiye niyetleri: Mardin ili örneği Business & Management Studies: An International Journal DOI 10.15295/bmij.v13i1.2464 YÖKSİS TR Index OpenAlex 4.8%
  3. 2024 Şeflerin Yerel Yiyeceğe İlişkin Davranışlarının İncelenmesi (An Analysis of Chefs' Behaviors Towards Local Food) Journal of Tourism & Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2024.1373 YÖKSİS TR Index OpenAlex 3.8%
  4. 2022 RESTORANLARDA TÜKETİCİLERİN MENÜ ETİKET BİLGİLERİ KULLANIMININ SAĞLIK İNANÇ MODELİ BAĞLAMINDA İNCELENMESİ (INVESTIGATION OF CONSUMERS USE OF MENU LABEL INFORMATION IN RESTAURANTS IN THE CONTEXT OF THE HEALTH BELIEF MODEL) Journal of Gastronomy Hospitality and Travel - JOGHAT DOI 10.33083/joghat.2022.212 YÖKSİS TR Index OpenAlex 25.1%
  5. 2022 ORGANİK YİYECEKLERİN PAZARLANMASI: BİBLİOMETRİK ANALİZ (BIBLIOMETRIC ANALYSIS OF MARKETING ORGANIC FOOD) JOURNAL OF GASTRONOMY, HOSPITALITY AND TRAVEL DOI 10.33083/joghat.2022.168 YÖKSİS TR Index OpenAlex 4.2%
  6. 2022 Eko Gastronomi ve Sürdürülebilir Gastronomi (Eco Gastronomy and Sustainable Gastronomy) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2022.1027 YÖKSİS TR Index OpenAlex 58.5%
  7. 2022 Destinasyon imajı, bütüncül imaj ve kişisel normatif inançların yeniden ziyaret etme niyeti üzerindeki etkisi: Siirt ili örneği Business and Management Studies: An International Journal DOI 10.15295/bmij.v10i2.2040 YÖKSİS TR Index OpenAlex 68.4%
  8. 2021 PAZARLAMA YÖNTEMLERİNİN REKREASYON BAĞLAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: KAVRAMSAL İNCELEME JOURNAL OF ACADEMIC SOCIAL RESOURCES DOI 10.31569/ASRJOURNAL.372 YÖKSİS OpenAlex 34.6%
  9. 2021 Siirt te Yaşayan Yerel Halkın Turizm Dönük Metaforik Algısı (Analyzing the Perceptions of Local People Living in Siirt Towards \"Tourism\" Concept with the Help of Metaphors ) Turk Turizm Arastirmalari Dergisi DOI 10.26677/TR1010.2021.891 YÖKSİS TR Index OpenAlex 80.5%
  10. 2021 Hizmet Sektöründe Blockchain ve Tangle Kullanımı: Nesnelerin İnterneti Çerçevesinde Bir Karşılaştırma TURKISH ACADEMIC RESEARCH REVIEW DOI 10.30622/tarr.660714 YÖKSİS OpenAlex 64.8%
  11. 2021 Covid-19 Sürecinde Turizm Sektörü ve Türkiye Açısından Bir Değerlendirme Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Dergisi DOI 10.26677/TR1010.2021.734 YÖKSİS TR Index OpenAlex 89.6%
  12. 2020 Otomotiv Sektöründe Bir Pazarlama Aracı Olarak Sosyal Medya Kullanımı: Volkswagen Örneği Turkish Academic Research Review - Türk Akademik Araştırmalar Dergisi [TARR] DOI 10.30622/tarr.660013 YÖKSİS OpenAlex 70.6%
  13. 2020 Destinasyon Markalaşmasında Gastronomik Kimliğin Rolü Atlas Journal DOI 10.31568/atlas.383 YÖKSİS OpenAlex 4.5%
  14. 2019 DESTİNASYON İMAJININ ZİYARETÇİ MEMNUNİYETİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: MARDİN’E GELEN YERLİ TURİSTLER ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA MUKADDİME DOI 10.19059/mukaddime.524229 YÖKSİS TR Index OpenAlex top 10% OpenAlex 94.0%
  15. 2025 TURİZM PAZARLAMASINDA SOSYAL MEDYANIN ROLÜ MARDİNİ ZİYARET EDEN TURİSTLER ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA 3. SEKTÖR SOSYAL EKONOMİ DERGİSİ DOI 10.15659/3.sektor-sosyal-ekonomi.25.03.2509 YÖKSİS OpenAlex 81.9%
  16. 2024 GASTRONOMİ TURİZMİNE İLİŞKİN DENEYİMSEL PAZARLAMADA ARTTIRILMIŞ GERÇEKLİK UYGULAMA KULLANIMININ DENEYİM DEĞERİNE ETKİSİ: ARTTIRILMIŞ GERÇEKLİK MENÜ UYGULAMASI ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/pub/saktad/issue/89268/1557601 YÖKSİS
  17. 2024 Şeflerin Yerel Yiyeceğe İlişkin Davranışlarının İncelenmesi (An Analysis of Chefs' Behaviors Towards Local Food) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2024.1373 YÖKSİS TR Index OpenAlex 3.8%
  18. 2023 Netnografi ile Müşteri Deneyimlerinin İncelenmesi: Siirt Büryanı Örneği Atlas Sosyal Bilimler Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/tr/pub/atlas YÖKSİS
  19. 2023 ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN YİYECEK TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI ÜZERİNDE BESLENME BİLGİSİNİN ETKİSİ: SİİRT ÜNİVERSİTESİ ÖRNEĞİ (THE EFFECT OF NUTRITION KNOWLEDGE ON FOOD CONSUMPTION HABITS OF UNIVERSITY STUDENTS: THE CASE OF SİİRT UNIVERSITY) Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel DOI https://www.joghat.org/uploads/2023-vol-6-issue-2-contents.pdf YÖKSİS TR Index
  20. 2022 ORGANİK YİYECEKLERİN PAZARLANMASI: BİBLİOMETRİK ANALİZ Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) YÖKSİS TR Index

Back to academicians