Akademisyen
NURAL KARAGÖZLÜ
Profesör
Manisa Celâl Bayar Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 12 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2
h-indeks
6
Türkiye yüzdelik dilimi: 53
Üniversitesinde h-indekse göre 496. / 1.248
- i10-indeks
- 6
- Toplam atıf
- 257 Türkiye’de üst %27
- Makale başına
- 18,4
- FWCI
- 1,52 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 3
En çok atıf alan makaleleri
- Microwave-assisted hydrodistillation of essential oil from rosemary
- Antioxidant and antimicrobial activities of essential oils obtained from oregano origanum vulgare ssp hirtum by using different extraction methods
- Antioxidant and Antimicrobial Activities of Essential Oils Extracted from Laurus nobilis L. Leaves by Using Solvent-Free Microwave and Hydrodistillation
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (78 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 8.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #5.685/ 24.860 üst %22,9 Üniversitede #52/ 318Puan 17,5 dergi 17 · OA ek 0,5
- Makale sırası2.625/24.860
- Scopus sırası5.785/24.860
- WoS sırası8.042/24.860
- YÖKSİS42
- Scopus17
- WoS12
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #491/ 1.403 üst %35,0 Üniversitede #10/ 31Puan 17,5 dergi 17 · OA ek 0,5
- Makale sırası282/1.403
- Scopus sırası491/1.403
- WoS sırası638/1.403
- YÖKSİS42
- Scopus17
- WoS12
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Gıda GüvenliğiPuan sırası #38/ 109 üst %34,9 Üniversitede #2/ 4Puan 17,5 dergi 17 · OA ek 0,5
-
Kel. Gıda Hijyeni ve SanitasyonuPuan sırası #11/ 32 üst %34,4 Üniversitede #1/ 2Puan 17,5 dergi 17 · OA ek 0,5
-
Kel. Gıda MikrobiyolojisiPuan sırası #82/ 265 üst %30,9 Üniversitede #2/ 4Puan 17,5 dergi 17 · OA ek 0,5
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 24
- akaturk profili olan
- 8
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %90
Ortak çalıştığı akademisyenler 8
- CEM KARAGÖZLÜ Profesör · Ege Üniversitesi 10
- BÜLENT ERGÖNÜL Profesör · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 9
- DERYA SAYGILI Doktor Öğretim Üyesi · İzmir Konak Meslek Yüksekokulu 3
- SEDEF NEHİR EL Profesör · Ege Üniversitesi 3
- SERPİL ŞAHİN Profesör · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 3
- SİBEL KARAKAYA Profesör · Ege Üniversitesi 3
- ASLI AKPINAR Doçent · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 2
- DİLAY YILDIZ Araştırma Görevlisi · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
Kurum içi12 ortak eser · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi
- Ege Üniversitesi 13 eser · 3 akademisyen
- Orta Doğu Teknik Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- İzmir Konak Meslek Yüksekokulu 3 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 16
Mehmet Karapınar 9Dilek Özcan 2Tuğçe Özeşer 2Çile Yanğıç Yüksel 2AYşe KöfteciAslı AlphanBeste BayramogluGulum SumnuOktay YerlikayaPelin BaskanSeda KaracaSelda ErenSibel ÇalışkanlarÇile YanğıçÖzge VuranŞahika Gönül Aktuğ
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %102
Ort. · n 12
%52,2
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 17
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 12
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— Adaçayı (Salvia Officinalis) ve Kızılcık (Cornus Mas) Bitkilerinin Yeşil Sentezle Gümüş Nanopartikül Üretiminde Kullanılması, Özellikleri ve Antimikrobiyal Etkileri
-
— Bazı sebzelere inokule edilen gıda kaynaklı patojenler üzerine baharat esansiyel yağlarının pasif modifiye atmosferde paketleme koşullarında etkisi
-
— Yeni Teknolojilerle Baharatlardan Uçucu Yağ Ekstraksiyonu ve Bu Yağların Fiziksel, Antioksidan Ve Antimikrobiyal Özellikleri
-
— Türk Sucuğunda Probiyotik Et Starter Kültürlerinin Kullanımı Olanaklarının Araştırılması
-
— Okratoksijenik Küflerin Üremesine ve Okratoksin Sentezine Etki Eden Faktörler ve Bazı Gıdalarda Okratoksin A Dağılımı Üzerine Bir Araştırma
-
— Piyasada Satılan Meze Tipi Soğuk Yiyeceklerin Mikrobiyolojik Kaliteleri Üzerine Bir Çalışma
-
— Aflatoksine Duyarlı Bazı Gıdaların Fungal Florası ve Aflatoksijenik Küflerin Saptanmasında Uygun Besiyeri ve İzolasyon Yöntemi Üzerine Bir Çalışma