Akademisyen
ERGÜN KÖSE
Profesör
Manisa Celâl Bayar Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 5 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 4- i10-indeks
- 4
- Toplam atıf
- 194 Türkiye’de üst %43
- Makale başına
- 21,6
- FWCI
- 0,84 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
- Effects of Blueberry, Grape Seed Powder and Poppy Seed Incorporation on Physicochemical and Sensory Properties of Biscuit
- An investigation into the use of different flours in tarhana
- The effect of fermentation on viscosity and protein solubility of Boza a traditional cereal based fermented Turkish beverage
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 4 makale (127 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 8.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #13.961/ 24.860 üst %56,2 Üniversitede #186/ 318Puan 4,8 dergi 4,8 · OA ek 0
- Makale sırası13.669/24.860
- Scopus sırası12.567/24.860
- WoS sırası13.210/24.860
- YÖKSİS8
- Scopus6
- WoS5
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #1.001/ 1.403 üst %71,3 Üniversitede #24/ 31Puan 4,8 dergi 4,8 · OA ek 0
- Makale sırası1.005/1.403
- Scopus sırası912/1.403
- WoS sırası939/1.403
- YÖKSİS8
- Scopus6
- WoS5
Anahtar kelime sıralamaları 1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 9
- akaturk profili olan
- 5
- Ulusal kurum
- 1
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 5
- ÖZLEM ÇAĞINDI Profesör · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 6
- EMİNE ERDAĞ AKCA Araştırma Görevlisi · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 2
- NAZLI SAVLAK Doçent · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 2
- ZEYNEP AKSOYLU ÖZBEK Doktor Öğretim Üyesi · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi aynı üniversite 2
- ÜNAL RIZA YAMAN Profesör · Ege Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 1 kurum
Kurum içi6 ortak eser · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi
- Ege Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 4
BİRSEN ÖKTEMFatih BakırcıGIZEM ERKGÖZDE BAYRAKTAROĞLU ÜRÜN
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 6
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 5
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
7 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2023 Melon seed: A nutritionally valuable by-product and its effects on cake quality YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 69.7%
- 2023 KURUTULMUŞ ET İLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ TAM BUĞDAY UNLU GALETALARDA IN VITRO DEMİR BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN SAPTANMASI YÖKSİS OpenAlex 62.7%
- 2020 Treatment Method Affects Color, Chemical, and Mineral Composition of Seabream (Sparus aurata) Fish Bone Powder from by-Products of Fish Fillet YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 74.1%
- 2017 Ekşi Hamurlardan Laktik Asit Bakterileri ve Mayaların İzolasyonu ve Tanımlanması YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 11.3%
- 2016 COMPARISON OF PHYSICOCHEMICAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF DOMESTICAND COMMERCIAL TARHANA IN TURKEY YÖKSİS
- 2015 DETERMINATION OF DRYING CHARACTERISTICS AND QUALITY PROPERTIES OF EGGPLANT IN DIFFERENT DRYING CONDITIONS YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
- 2015 Effects of blueberry grape seed powder and poppy seed incorporation on physicochemical and sensoryproperties of biscuit YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2002 An investigation into the use of different flours in tarhana YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 73.4%