İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

ADNAN FATİH DAĞDELEN

Doçent

Bursa Teknik Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Makale 34 YÖKSİS 34 · OpenAlex 0 Toplam atıf 577 h-indeks 13 · OpenAlex Q1 makale 16 Scopus · WoS Q1 13 En iyi alan sırası #2.963 / 24.860 Ana dal · üst %11,9 Ortak yazar 56 7 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 27 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks 13 Türkiye yüzdelik dilimi: 91 Üniversitesinde h-indekse göre 38. / 523
i10-indeks
16
Toplam atıf
577
Türkiye’de üst %10
Makale başına
20,6
FWCI
1,60
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
5

En çok atıf alan makaleleri

  1. Determination of Flavan-3-Ols and Transresveratrol in Grapes and Wine using HPLC with Fluorescence Detection 2007 106 atıf
  2. The Effects of Wheat Sourdough on Glutenin Patterns, Dough Rheology and Bread Properties 2007 57 atıf
  3. Production and Characterization of Biodegradable Bi-Layer Films from Poly(Lactic) Acid and Zein 2023 dünyada üst %10 56 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (20 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 12.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
56
akaturk profili olan
24
Ulusal kurum
7
Ortak yazarlı eser
%94

Ortak çalıştığı akademisyenler 24

  1. FURKAN TÜRKER SARICAOĞLU Profesör · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 16
  2. AYŞE NESLİHAN DÜNDAR Doçent · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 10
  3. MAHMUT EKREM PARLAK Araştırma Görevlisi · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 10
  4. FATMA TUBA KIRAÇ DEMİREL Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 9
  5. OYA IRMAK CEBECİ Doçent · Yalova Üniversitesi 7
  6. OZAN GÜRBÜZ Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 5
  7. SEBAHAT ÖZDEMİR Araştırma Görevlisi · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 4
  8. HALİL İBRAHİM ODABAŞ Doktor Öğretim Üyesi · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 3
  9. AYCAN YİĞİT ÇINAR Doçent · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 2
  10. LATİFE BETÜL GÜL Doçent · Ondokuz Mayıs Üniversitesi 2
Tümünü göster (24)
  1. RASİM ALPER ORAL Profesör · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 2
  2. YASEMİN ŞAHAN Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 2
  3. ÖMER YUNUS GÜMÜŞ Doçent · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. AYŞEGÜL KUMRAL Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
  5. GÖKÇE TANER Doçent · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
  6. HÜSEYİN DEMİRCAN Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
  7. METİN GÜLDAŞ Profesör · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
  8. NESLİHAN ULUBAYRAM Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1
  9. NEŞE ÖZMEN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Bursa Uludağ Üniversitesi 1
  10. OSMAN TAYLAN Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 1
  11. RİFAT LEVENT BÜYÜKUYSAL Profesör · İstanbul Okan Üniversitesi 1
  12. SAADET HACISALİHOĞLU Doçent · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
  13. SEDA ALTUNTAŞ Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
  14. ZEHRA İREM YILDIZ Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 7 kurum

Kurum içi20 ortak eser · Bursa Teknik Üniversitesi

  1. Bursa Uludağ Üniversitesi 8 eser · 5 akademisyen
  2. Yalova Üniversitesi 7 eser · 1 akademisyen
  3. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  4. Ondokuz Mayıs Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  5. Kütahya Dumlupınar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. İstanbul Okan Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. İstanbul Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 32

KÜBRA UZUNER 7DUYGU GÖÇMEN 6FATMA TUBA PİRİNÇ 2Ismet Sahin 2MUSTAFA TAHSİN YILMAZ 2ÇİĞDEM IŞIK 2ÖZGÜR KÜÇÜKÇAKIR 2AYHAN DAĞDELENAYŞE BİNNUR KARATAŞAYŞE DAĞDELENBayram DAVARCIDİLEK CUMBULEMİNE ALKINESMA KORKMAZFATİH TOSUNGÜLNUR FEHMİYE BİRİCİKGÜNNUR FEHMİYE BİRİCİKHESNA MERVE MANAVJM SMOOTMehmet SAĞLAMMehmet UstaMurat GursoyNAZAN ÇÖPLÜNURCAN DEĞİRMENCİOĞLUNagihan UĞURRL ROUSEFFSabri AKBALIKSami AydinİBRAHİM EMRE TOKATİKLİME ÖZCANŞENAY ŞİMŞEKŞükran Aşgın Uzun

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 3 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %105
Ort. · n 27 %68,6
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 28

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 28

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

25proje

Kayıtlar

20 / 25 gösteriliyor

  1. — Derin Ötektik Çözeltilerin Polimer Karışım Filmlerde Plastikleştirici Olarak Kullanım Olanaklarının Araştırılması (210Y018) Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-11-23 – 2023-07-28
  2. — Derin Ötektik Çözücülerin Polietilen Esnek Filmlerde Plastikleştirici Olarak Kullanım Olanaklarının Araştırılması (210Y020) Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-11-23 – 2023-05-17
  3. — Nişastanın Çapraz Bağlayıcı Maddeler ile Modifiye Edilerek Gıda Ambalaj Filmi Olarak Kullanılabilme Olanaklarının Araştırılması (221N017) Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-06-29 – 2024-12-27
  4. — Dut Yaprağı (Folium mori) Ekstraktından Yenilebilir Fibroin Bazlı Kaplama Geliştirilmesi ve Taze Meyvelerde Uygulanarak in-vitro Antidiyabetik ve Antimikrobiyal Aktivitesinin Araştırılması (124O911) -Tübitak 1002 · Tamamlandı 2024-11-26 – 2026-01-26
  5. — Dut yapraklarından 1-deoksinojirimisin (1-DNJ)nin ekstraksiyon koşullarının optimizasyonu (Proje no: FHIZ-2022-1019) Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2022-04-21 – 2023-03-06
  6. — Derin Ötektik Çözeltilerin Esnek Gıda Filmlerde Plastikleştirici Olarak Kullanım Olanaklarının Araştırılması (Proje no: 122O230) -Tübitak 3501 · Tamamlandı 2022-08-01 – 2025-10-13
  7. — Bursa Siyah İncirinde Hasat Sonrası Kayıpların Azaltılması İçin Siklodekstrin/Uçucu Doğal Bileşen İnklüzyon Kompleksleri İçeren Polilaktik Asit Esaslı Biyobozunur Nanolif Ambalajların Geliştirilmesi (TAGEM-21/AR-GE/06) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2022-02-15 – 2024-04-01
  8. — Kesimhane Yan Ürünlerinden Ohmik Isıtma Destekli Ekstraksiyon Sistemi ile Jelatin Üretimi ve Geleneksel Yöntemle Karşılaştırılması (Proje No: 121O112) -Tübitak 3501 · Tamamlandı 2021-06-15 – 2023-09-08
  9. — Migrasyon Analizlerinin Kalitesinin Kontrolünde Kullanılmak Üzere Referans Malzemelerin Geliştirilmesi (TAGEM-20/AR-GE/02) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2021-02-15 – 2024-07-11
  10. — Kağıt ve Esnek Plastik Gıda Ambalajlarında Kullanılan Baskı Mürekkeplerinden Fotobaşlatıcıların Migrasyonunun Belirlenmesi (TAGEMHSGYADÜ18A3P1933) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2019-01-01 – 2024-12-16
  11. — Gıda ile Temas Eden PET Ambalajların Migrasyon Durumlarının Araştırılması (TAGEM/HSGYAD/18/A3/P01/03) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2018-01-01 – 2018-12-31
  12. — Farklı Asitlik Düzeylerine Sahip Limonataların Depolama Sürecinde Aroma Profilindeki Değişimlerin Araştırılması (190Y016) Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-09-26 – 2020-12-02
  13. — Mikroenkapsüle Arı Sütü Üretimi Kapsüllerin, Taze ve Liyofilize Arı Sütü ile Fizikokimyasal Özellikleri ve Biyolojik Aktiviteleri Yönünden Kıyaslanması ve Depolama Stabilitesinin Belirlenmesi (TAGEM/18/AR-GE/25) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2018-08-01 – 2021-02-17
  14. — Poli Laktik Asit (PLA) ve Sığır Jelatini-Vaks Emülsiyonu Esaslı Çift Tabakalı Biyo-Bozunur Ambalaj Malzemelerinin Geliştirilmesi ve Karakterizasyonu (182N30) Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-01-11 – 2021-07-05
  15. — Gıda Ambalajı Olarak Kullanılan PVC Esaslı Filmlerden Geçebilecek Kalıntıların Biyoesaslı Polimer Kaplamalarla Engellenmesi (182N29) Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-01-11 – 2021-04-26
  16. — Mikroenkapsüle Arı Sütü Üretimi Kapsüllerin, Taze ve Liyofilize Arı Sütü ile Fizikokimyasal Özellikleri ve Biyolojik Aktiviteleri Yönünden Kıyaslanması ve Depolama Stabilitesinin Belirlenmesi Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2018-08-01 – 2021-05-18
  17. — Naturel Sızma Zeytinyağının Fizikokimyasal ve Duyusal Özellikleri ile Raf Ömrü Üzerine Ambalaj Materyalinin Etkisi (TAGEM/HSGYAD/Ü/18/A3/P5/120) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2018-01-01 – 2021-12-31
  18. — Bebek ve Küçük Çocuk Gıdalarının Servisinde Kullanılan Plastik Esaslı Bazı Malzemelerden Gıdaya Geçebilecek Kalıntıların Araştırılması (TAGEM/HSGYAD/Ü/18/A3/01/291) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2018-01-01 – 2021-12-31
  19. — Teneke Kutularda Kullanılan Farklı Ticari Lakların Bazı Özelliklerinin ve Model Gıda Ortamlarındaki Migrasyon Profillerinin Belirlenmesi (TAGEM/HSGYAD/17/A03/P01/116) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2017-01-01 – 2020-12-31
  20. — Floropolimerler İle Kaplanmış Tavaların Migrasyon Durumlarının Araştırılması (TAGEM/HSGYAD/16/A05/P01/99) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2016-01-01 – 2018-12-31

← Akademisyenlere dön